Cá diêu hồng nướng giấy bạc cho ngày nghỉ lễ

01/05/2019 - 09:33

Cá ngọt béo, hòa quyện cùng vị thơm của sả, ớt ăn kèm, kết hợp thêm rau sống và nước mắm tỏi ớt rất ngon miệng.

A A

Cá diêu hồng nướng giấy bạc cho ngày nghỉ lễ

Nguyên liệu:

- Cá diêu hồng: 1 con

- Tỏi: 1 củ

- Hành: 2 củ

- Sả: 5 cây

- Ớt sừng: 2 quả

Cách làm:

Cá diêu hồng nướng giấy bạc cho ngày nghỉ lễ - 1  

Bước 1: Cá diêu hồng làm sạch.

Bước 2: Tỏi, hành bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt sừng rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ. Sả rửa sạch, cắt khúc, đập dập. Ướp cá với chút gia vị hạt tiêu, hành tỏi, ớt trong vòng 20 phút.

Cá diêu hồng nướng giấy bạc cho ngày nghỉ lễ - 2

 Bước 3: Khởi động lò nướng 200 độ C trong vòng 10 phút. Rải một lớp củ sả lên giấy bạc rồi cho cá vào buộc chặt 2 đầu. Cho cá vào nướng khoảng 25 phút nhiệt độ 200 độ C là được.

Theo TỐNG LÊ TÂM (Ngôi Sao)

 

Phương án xử lý bất cập tại Trạm thu phí BOT T2

  Di dời Trạm BOT T2 đúng vị trí
  "Sử dụng bao nhiêu trả tiền bấy nhiêu"
  Giảm giá khi qua Trạm BOT T2
  Ý kiến khác
  XEM KẾT QUẢ