Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi

17/01/2019 - 09:53

Bát canh với vị ngọt từ xương và thơm bùi của khoai sọ sẽ rất hợp cho cả gia đình trong ngày lạnh giá.

A A

Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi

Nguyên liệu:

- Sườn: 300 gr

- Khoai sọ: 300 gr

- Hành lá: 2 cây

- Cà rốt: 1 củ

Cách làm:

Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi - 1

  Bước 1: Khoai sọ, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn 

Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi - 2

  Bước 2: Sườn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. 

Canh khoai sọ nấu sườn nóng hổi - 3

  Bước 3: Ninh sườn cho đến khi gần chín mềm, cho khoai sọ vào, nêm nếm gia vị vừa

Theo TỐNG LÊ TÂM (Ngôi Sao)