Tính đến tháng 9-2019, toàn tỉnh có 135 hợp tác xã (HTX) nông nghiệp, với 11.851 thành viên (tăng 40 HTX và 2.976 thành viên so với năm 2010). Trong đó có 118 HTX đang hoạt động và tổ chức theo Luật HTX 2012, 17 HTX ngưng hoạt động (đang trong giai đoạn chờ giải thể). Tổng diện tích các HTX nông nghiệp tham gia phục vụ khoảng 45.980ha (trong thành viên chiếm 25%, diện tích phục vụ ngoài thành viên chiếm 75%). Từ năm 2010 đến nay, tỉnh đã hỗ trợ thành lập mới 53 HTX nông nghiệp; hợp nhất, sáp nhập 6 HTX.