chiên nước mắm

Con cá khô vùng đầu nguồn

17-12-2023 16:29:19

Cuối mùa nước nổi, hoạt động đánh bắt cá tôm thưa dần. Trên những nẻo đường quê ở An Giang lại rộn ràng mùa làm khô, làm mắm. Có nhà chỉ vỏn vẹn vài rổ trước sân, còn những hộ chuyên làm để kinh doanh thì đầy ắp đủ loại phơi kín lối trước, ngõ sau… dậy lên cái mùi mặn mòi đặc trưng.

Bảo vệ môi trường đất, nước khu vực ven biển

17-12-2023 15:47:33

Tình trạng ô nhiễm đất, nước tại các khu vực ven biển ở nước ta đang có xu hướng gia tăng. Nguyên nhân được xác định là do hoạt động sản xuất phát triển kinh tế-xã hội, biến đổi khí hậu cũng như ý thức bảo vệ môi trường của người dân trên địa bàn vẫn còn nhiều hạn chế.

Ngày 19/12, trưng bày chuyên đề 'Những hạt giống đỏ'

17-12-2023 15:47:43

Bảo tàng Lịch sử quốc gia (Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch) ngày 17/12 cho biết: Trưng bày chuyên đề “Những hạt giống đỏ” sẽ khai mạc ngày 19/12 tại Hà Nội.

Nước chấm - linh hồn của món ngon Việt

17-12-2023 09:03:48

Nước chấm được coi là linh hồn của món ăn bởi nó tăng thêm vị đậm đà, kích thích vị giác cho thực khách.

Món bánh tên lạ, giá 'rẻ như cho', khách ăn no nê chưa tới 30.000 đồng

11-12-2023 08:53:17

Những chiếc mâm nhôm chất đầy bánh quai vạc nho nhỏ, vỏ trắng trong, lộ phần nhân tôm đỏ au xuất hiện phổ biến tại đường phố, chợ dân sinh ở Phan Thiết (Bình Thuận).Những chiếc mâm nhôm chất đầy bánh quai vạc nho nhỏ, vỏ trắng trong, lộ phần nhân tôm đỏ au xuất hiện phổ biến tại đường phố, chợ dân sinh ở Phan Thiết (Bình Thuận).

Loạt quốc gia bắt buộc môn tiếng Anh trong kỳ thi đại học

08-12-2023 08:38:26

Theo truyền thống, kỳ thi tốt nghiệp trung học hay tuyển sinh đại học tại nhiều quốc gia, đặc biệt là khối Bắc Âu, thường bắt buộc Ngoại ngữ với sự lựa chọn phổ biến nhất là tiếng Anh, bên cạnh môn Toán và Ngữ văn.

Lịch nghỉ Tết Dương lịch 2024 của học sinh, sinh viên cả nước

07-12-2023 19:55:13

Sắp đến dịp Tết Dương lịch 2024, dưới đây là lịch nghỉ Tết Dương lịch 2024 của học sinh, sinh viên để bạn đọc theo dõi.

Bảo tồn giá trị văn hóa các dân tộc vùng Tây Nguyên

06-12-2023 22:24:02

Ngày hội văn hóa, thể thao và du lịch các dân tộc vùng Tây Nguyên lần thứ I tại tỉnh Kon Tum năm 2023 có sự tham gia của hơn 600 diễn viên, nghệ nhân là người dân tộc thiểu số thuộc 5 tỉnh Tây Nguyên.

Cần tái cấu trúc các cơ sở giáo dục đại học

03-12-2023 10:39:26

Sự phân bố của các trường đại học không đồng đều, các trường cao đẳng sư phạm hoạt động không hiệu quả... là thực trạng đã tồn tại nhiều năm nay. Đã đến lúc cần điều chỉnh mạng lưới, tái cấu trúc các cơ sở giáo dục đại học nói chung cũng như các trường sư phạm nói riêng khi triển khai Nghị quyết 29-NQ/TW về đổi mới căn bản toàn diện giáo dục.

Loại côn trùng xấu xí là đặc sản lạ được săn lùng

03-12-2023 10:09:43

Loại côn trùng này có vẻ ngoài xấu xí nhưng lại là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ngon nức tiếng. Dế cơm ngày nay thành đặc sản được săn lùng, muốn mua cũng khó vì vừa ngon vừa lạ, dù giá không hề rẻ.

WHO: Nguy cơ biến đổi khí hậu làm đảo ngược nỗ lực chống bệnh sốt rét toàn cầu

01-12-2023 14:34:20

Ngày 30/11, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã công bố báo cáo cho rằng biến đổi khí hậu đang khiến cuộc chiến chống bệnh sốt rét trở nên khó khăn hơn khi mà nỗ lực này đang cần phải được tăng cường để bù lại khoảng thời gian gián đoạn do đại dịch COVID-19 gây ra.