Kết quả tìm kiếm cho "bi���n th��� Alpha"

Kết quả 1 - 12 trong khoảng 2

  • DHA được tổng hợp ra sao ?

    DHA được tổng hợp ra sao ?

    10-08-2015 13:39:00

    (TTMT) - LTS:  Trong bài viết lần trước, chúng tôi đã đề cập đến nguồn thủy sản có chứa DHA đó là ở cá Hồi, cá Sọc, cá Salmon ở vùng biển sâu, vùng Green Land - Nhật Bản. Và hôm nay, DHA đã xác định có nhiều trong thành phần mỡ cá tra - basa Việt Nam (Pangasius baucourti) cá nước ngọt, nuôi bè trên dòng sông Mê kông. Loài thủy sản này không những có đủ thành phần acid béo không no – acid béo thiết yếu mà còn có thành phần DHA. Vậy DHA được tổng hợp ra sao ?