Kết quả tìm kiếm cho "nấu bần chua"

Kết quả 49 - 60 trong khoảng 3495

  • Những thực phẩm hết ngon, bổ nếu để trong tủ lạnh

    Những thực phẩm hết ngon, bổ nếu để trong tủ lạnh

    02-03-2021 13:50:20

    Bánh mì, chuối, khoai tây, khoai lang... nên để trên bàn bếp thay vì chất đầy trong tủ lạnh.

  • Mùa nấu đường thốt nốt

    Mùa nấu đường thốt nốt

    25-02-2021 04:50:42

    Từ tháng 10 (âm lịch), huyện miền núi Tri Tôn (An Giang) bắt đầu bước vào mùa khô và kéo dài cho đến tháng 3 năm sau. Đối với bà con đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer, thời điểm này bắt đầu vào mùa nấu đường thốt nốt, công việc này đã giúp nhiều hộ gia đình có được cuộc sống ổn định hơn.

  • Tại sao rằm tháng Giêng được gọi là Tết Nguyên tiêu?

    Tại sao rằm tháng Giêng được gọi là Tết Nguyên tiêu?

    24-02-2021 15:52:16

    Tết Nguyên tiêu là một ngày lễ quan trọng trong tín ngưỡng của người dân Việt Nam, nhưng ít ai biết rằng tại sao rằm tháng giêng lại được gọi là Tết Nguyên Tiêu.

  • Bún riêu cua đồng thơm ngon chống ngán sau Tết

    Bún riêu cua đồng thơm ngon chống ngán sau Tết

    21-02-2021 13:44:38

    Bún riêu với vị chua chua, thơm mùi dấm bỗng thật kích thích vị giác sau những ngày Tết ăn toàn bánh chưng, giò thủ, thịt đông...

  • 10 món ăn chống ngán, giải cứu vị giác trong ngày Tết

    10 món ăn chống ngán, giải cứu vị giác trong ngày Tết

    19-02-2021 07:58:29

    Các món ăn chống ngán ngày Tết có rất nhiều, từ gỏi, canh cho đến các món ngâm chua ngọt… vô cùng hấp dẫn, dễ ăn.

  • Thêm món ăn tinh thần những ngày đầu năm

    Thêm món ăn tinh thần những ngày đầu năm

    19-02-2021 06:52:23

    Những ngày xuân về, Tết đến, cùng với nhiều hoạt động hành hương, vãn cảnh để du xuân… ngay ở trung tâm TP. Long Xuyên (An Giang) đã diễn ra nhiều hoạt động hấp dẫn, như: lễ hội hoa xuân (trên tuyến phố đi bộ Hai Bà Trưng, phường Mỹ Long), nhiều tuyến phố ẩm thực… Đặc biệt, để góp thêm món ăn tinh thần trong những ngày đầu năm, Bảo tàng tỉnh mở cửa trưng bày 5 bảo vật quốc gia và triển lãm “Sắc màu văn hóa dân tộc Chăm, Hoa, Khmer” phục vụ nhân dân.

  • Vấn vương mùi Tết

    Vấn vương mùi Tết

    18-02-2021 07:01:50

    Dĩ nhiên, Tết làm gì có mùi, có màu, có vị. Nếu có chăng, đó là màu, là mùi, là vị của những thứ tạo nên Tết. Với cô bạn sống xa quê của tôi, Tết có mùi nhang khói trên bàn thờ, trên mâm cơm cúng. Với mẹ tôi, Tết có mùi thơm của nồi bánh tét nửa khuya bà ngoại và các anh, chị em xúm nhau canh lửa. Với đám trẻ trong nhà tôi, Tết đậm mùi ngọt ngào của bánh kẹo, của quần áo mới… Lúc Tết về thì chẳng chú ý lắm đâu. Nhưng khi những mùi ấy nhạt dần, trả lại hương vị cuộc sống ngày thường, tự nhiên thấy vấn vương…

  • Bảo vệ đồng ruộng mùa Tết

    Bảo vệ đồng ruộng mùa Tết

    18-02-2021 06:57:56

    Dù kỳ nghỉ Tết Nguyên đán năm nay kéo dài nhưng nhờ chủ động thăm đồng, nắm bắt tình hình dịch hại, vụ đông xuân 2020-2021 vẫn đảm bảo an toàn. “Vui xuân không quên đồng ruộng” là khẩu hiệu được toàn ngành nông nghiệp và nông dân quan tâm thực hiện tốt.

  • Độc đáo nghi lễ thiêng trong Tết Gơ rơ của người Khơ Mú

    Độc đáo nghi lễ thiêng trong Tết Gơ rơ của người Khơ Mú

    17-02-2021 08:54:21

    Tết Gơ rơ chứa đựng những nét văn hóa đặc trưng của dân tộc Khơ Mú góp phần làm đa dạng thêm vốn văn hóa của các dân tộc trong kho tàng văn hóa dân gian Việt Nam.

  • Sáu nguyên tắc vàng xây dựng chế độ ăn uống kéo dài tuổi thọ

    Sáu nguyên tắc vàng xây dựng chế độ ăn uống kéo dài tuổi thọ

    16-02-2021 08:08:37

    Nhiều người cho rằng chế độ ăn chay vừa đơn điệu lại dễ gây thiếu chất nhưng nghiên cứu gần đây cho thấy những người ăn chay lại có tuổi thọ trung bình cao hơn so với số còn lại.

  • “Màu hoa súng tím”

    “Màu hoa súng tím”

    14-02-2021 06:27:46

    Không thơm, không to, không rực rỡ như sen, bông súng mang nét đẹp bình dị của quê mình, càng nhìn càng thích. Chúng mọc hoang dại trong ao, mương, kênh, rạch, láng nước, bàu trũng vào mùa nước nổi ở miền Tây, rỉ rả kể cho người nghe câu chuyện của đời mình.

  • Độc đáo các món ăn đặc sản rừng

    Độc đáo các món ăn đặc sản rừng

    14-02-2021 06:12:46

    Bên cạnh cảnh quan hùng vĩ của núi rừng, vùng Bảy Núi (An Giang) còn được biết đến bởi những món ăn mang đậm nét đặc sản rừng thiên nhiên. Các món ăn này không phải muốn là có ngay, mà người ăn cần phải kiên nhẫn đợi đến mùa, nếu ai đó đã từng thưởng thức qua một lần thì sẽ nhớ mãi không quên.