đặc sản quê hương

Thong dong bên đồng lũ

02-10-2026 10:27:10

Những tháng nước tràn đồng, người dân vùng lũ luôn tất bật với cuộc mưu sinh. Nhưng với góc nhìn một người ưa xê dịch, đây là thời điểm vùng lũ ở An Giang dễ gây thương nhớ cho những ai yêu thiên nhiên.

Học sinh Phú Quốc rèn kỹ năng đón APEC 2027

01-10-2026 13:02:30

APEC 2027 đang đến gần, học sinh tại đặc khu Phú Quốc (An Giang) chủ động trau dồi tiếng Anh và thực hành kỹ năng giao tiếp để sẵn sàng đón tiếp, hỗ trợ du khách quốc tế khi sự kiện diễn ra.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Biển đảo gần hơn sau hải trình gần 1.000 hải lý

30-09-2026 15:55:36

Sau 8 ngày trên biển, tàu KN-491 đưa Đoàn đại biểu Thành phố Hồ Chí Minh qua 7 đảo và Nhà giàn DK1/10. Từ những đảo có đông dân cư đến nơi cán bộ, chiến sĩ làm nhiệm vụ giữ biển, mỗi điểm dừng giúp các thành viên trực tiếp tìm hiểu cuộc sống, công việc trên vùng biển Tây Nam.

Mắm cá mè vinh - hương vị vùng đầu nguồn An Giang

01-10-2026 14:44:23

Từ cá mè vinh mùa nước nổi, người dân vùng đầu nguồn An Giang qua nhiều tháng ủ muối, chao thính, đường thốt nốt và cơm rượu tạo nên món mắm béo, mặn ngọt hài hòa, đậm vị sông nước.

Người kể chuyện văn hóa Óc Eo - Ba Thê

28-09-2026 09:56:23

Tại vùng đất di sản Óc Eo - Ba Thê (An Giang), các thuyết minh viên miệt mài làm cầu nối đưa du khách chạm tay vào quá khứ. Không chỉ truyền đạt kiến thức khảo cổ, thuyết minh viên còn là những người thổi hồn vào phế tích, mang theo tình yêu, sự trăn trở và niềm tự hào sâu sắc với quê hương.

Việt Nam và Algeria thúc đẩy hợp tác quốc phòng

27-09-2026 09:08:44

Chuyến thăm của Đại tướng Nguyễn Trọng Nghĩa đến Algeria là bước tiến mới trong tăng cường hợp tác quân sự, góp phần đưa hợp tác giữa hai quân đội phát triển lên tầm cao hơn, phục vụ lợi ích hai nước.

Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

26-09-2026 17:38:07

Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

Dấu ấn Việt Nam tại 'sân chơi' thương mại lớn ở Ấn Độ

26-09-2026 09:35:53

Ngày 25/9, Hội chợ Thương mại Quốc tế bang Uttar Pradesh (UPITS) năm 2026 đã chính thức khai mạc tại India Expo Centre & Mart, quy tụ hơn 2.400 đơn vị triển lãm từ 7 quốc gia, nhằm tìm kiếm nguồn cung ứng, kết nối giao thương và các cơ hội hợp tác.

Trải nghiệm mộc mạc 'chạm' tới trái tim du khách

26-09-2026 09:36:01

Mỗi khi mùa nước nổi về, Tràm Chim cùng dải đất Đồng Tháp Mười lại khoác lên mình sắc thái riêng. Dòng nước len lỏi qua những kênh rạch, mang theo phù sa, tạo môi trường thuận lợi cho cá, tôm, lươn về trú ngụ.

Bình bát dây - món quà xanh bên hàng rào

26-09-2026 09:38:10

Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.

Thủy Đài Sơn - Ngọn núi thấp nhất Thất Sơn

25-09-2026 08:19:04

Nằm giữa những cánh đồng thuộc xã Ba Chúc (An Giang), núi Nước, còn gọi Thủy Đài Sơn, chỉ cao khoảng 54m, chu vi hơn 1.000m. Dù có độ cao khiêm tốn nhất trong quần thể Thất Sơn, ngọn núi vẫn mang những dấu ấn riêng về cảnh quan, lịch sử, tín ngưỡng và đời sống của cư dân vùng biên.