Tết xưa hấp dẫn

Sang trọng bánh tứ quý cung đình Huế

30-01-2026 09:57:45

Trong dòng chảy phục dựng ẩm thực cung đình Huế, nghệ nhân Mai Thị Trà lặng lẽ truyền dạy cho các học trò nhiều loại bánh xưa từng hiện diện trong không gian hoàng cung, trong đó có bánh tứ quý.

Giữ hương tết xưa: Bánh "bảy lửa" đậm vị tết quê

29-01-2026 09:57:17

Bánh "bảy lửa" là tên gọi dân dã của bánh khô mè truyền thống ở thôn Quang Châu (P. Hòa Xuân, TP. Đà Nẵng). Những ngày cận tết, người thợ làng lại nổi lửa, làm ra thứ bánh mộc mạc gắn liền với ký ức tết quê qua nhiều thế hệ.

Rạch Giá đưa Tết Việt vào không gian ẩm thực, giải khát

29-01-2026 19:44:47

Từ tà áo dài, hoa mai, hoa đào, bao lì xì đến ánh đèn vàng ấm áp, nhiều quán ăn, giải khát trên địa bàn phường Rạch Giá (tỉnh An Giang) đang khoác áo mới, biến không gian kinh doanh thành những điểm hẹn mùa xuân đầy cảm xúc và đậm chất Việt.

Giữ hương tết xưa: Bánh tổ - hương tết bàn thờ xứ Quảng

27-01-2026 10:22:42

Trải qua bao thăng trầm của thời gian, bánh tổ vẫn giữ nguyên vị trí đặc biệt trong đời sống văn hóa tinh thần của người xứ Quảng. Bánh tổ mộc mạc nhưng gói ghém trong đó cả ký ức làng quê, truyền thống gia đình và đạo lý "uống nước nhớ nguồn" được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Món ngon ở Cao Bằng, Lạng Sơn: Dân dã, đậm đà bản sắc dân tộc

26-01-2026 15:06:25

Trong những ngày đông lạnh giá, những món ăn làm ấm lòng người trong từng buổi sáng se lạnh, buổi chiều bảng lảng sương rơi hay những đêm ngọt.

Rộn ràng mùa gói bánh tét

24-01-2026 16:29:48

Chạm ngõ tháng Chạp, khi nhịp sống những ngày cận Tết bắt đầu hối hả, các thức quà truyền thống lại trở thành tâm điểm gợi nhắc hồn quê. Trong đó, đòn bánh tét không chỉ dừng lại ở một món ăn ngon mà đã hóa thành biểu tượng của sự đủ đầy và gắn kết. Từ hình ảnh bình dị nơi góc chợ thường nhật, bánh tét những ngày cuối năm bỗng trở thành lời hẹn ước đoàn viên, để rồi hễ “thấy bánh tét là thấy Tết”.

Canh bóng thả ngày Tết và bí quyết tẩy bóng bằng nước mắm với hạt tiêu

22-01-2026 08:51:54

Trong mâm cỗ ngày Tết của người Hà Nội, bát canh bóng thả luôn giữ một vị trí trang trọng bởi hương vị thanh tao, dễ ăn và hình thức đẹp mắt.

Hùng vĩ Bảy Núi

20-01-2026 05:00:02

Ở miền Tây, duy nhất An Giang là có núi non nằm xen lẫn với đồng bằng. Mỗi dãy núi đều gắn với những câu chuyện kỳ bí thời mở đất.

Hương vị bánh quê

20-01-2026 05:00:02

Không biết từ bao giờ, bánh quê trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân. Những chiếc bánh quê dân dã, thơm ngon, béo ngậy, luôn làm nức lòng người thưởng thức.

Hồ nước vùng cao

14-01-2026 05:00:01

Những hồ nước vùng cao rộng lớn nằm dưới chân các ngọn núi cung cấp nước tưới tiêu cho người dân và phòng cháy, chữa cháy rừng hiệu quả. Hiện nay, các hồ nước này được xây dựng kiên cố, là địa chỉ du lịch hấp dẫn.

Khi lãnh đạo gần dân, sát việc

14-01-2026 05:00:01

Hình ảnh người đứng đầu cấp ủy, chính quyền xã trực tiếp đi cơ sở thể hiện rõ quyết tâm đưa chủ trương, nghị quyết vào cuộc sống. Từ ruộng đồng, vườn cây đến chợ quê và các mô hình sản xuất, lãnh đạo xã trực tiếp lắng nghe, đối thoại, chỉ đạo giải pháp cụ thể, giúp người dân yên tâm bước vào mùa xuân mới.

Khám phá những lễ hội lồng đèn nổi tiếng nhất tại châu Á

09-01-2026 14:55:49

Các lễ hội lồng đèn lớn nhất châu Á không chỉ là những sự kiện trình diễn ánh sáng quy mô hoành tráng mà còn là nơi hội tụ của lịch sử, tín ngưỡng và nghệ thuật dân gian.