vịt nấu chao

Tức Dụp ngày nay có gì lạ

12-03-2021 09:58:42

Nếu ai hỏi An Giang có cảnh đẹp gì, Tức Dụp chính là nơi đầu tiên tôi nhắc tới.

Vịt nướng vang đỏ sốt cam - món ngon cho ngày lạnh

23-12-2020 09:38:54

Thịt vịt là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Nếu đã quen với các món vịt luộc, vịt kho, vịt nấu chao…bạn có thể thử hương vị mới lạ của món vịt nướng vang đỏ sốt cam.

Tôi biết đến Long Xuyên (An Giang) khoảng 20 năm về trước, khi đang là một đứa trẻ theo chân cha đi nuôi mẹ bệnh. Nhiều ngày liền, khung cảnh quen thuộc nhất trong tôi là khuôn viên bệnh viện, là con đường từ bệnh viện đến chỗ bán cháo trắng ở chợ. Lúc ấy, mùi thơm nhẹ của lá dứa nhắc tôi nhớ vóc dáng ốm yếu của mẹ, đôi mắt vằn đỏ đầy lo lắng của cha. Mãi về sau này, món ăn lại nhắc tôi hương vị của bùi ngùi, khi mẹ đã khỏe lên, còn cha vắng bóng…

Cách làm món vịt nấu măng thơm ngọt, béo ngậy, cả nhà mê mẩn

01-12-2020 08:13:05

Vịt nấu măng tươi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và măng tươi. Dưới đây là cách làm món vịt nấu măng.

Bay trên Phụng Hoàng Sơn

27-11-2020 09:39:03

Trong 2 ngày 28 và 29-11 tới đây, miền tiên cảnh Phụng Hoàng Sơn và Khu di tích lịch sử Đồi Tức Dụp oai hùng sẽ được thu vào tầm mắt của gần 100 phi công dù lượn trên khắp cả nước tụ hội bay trên vùng trời Tây Nam của tổ quốc.

10 đồ vật trong nhà bạn nên thay mới thường xuyên

02-11-2020 08:23:39

Bạn thường vứt bỏ các thực phẩm đã hết hạn sử dụng vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe. Nhưng thực tế, ngôi nhà của bạn vẫn còn những đồ vật khác nên được đưa vào giỏ rác.

“Tôi muốn đi trên đôi chân của mình”

27-10-2020 06:54:16

Tên tuổi ông Dương Xuân Quả (thường gọi Năm Nhã, sinh năm 1957, quê quán xã Phú Hưng, Phú Tân) gắn liền với biệt danh rất kêu: "Vua lò sấy". Ông đang được chú ý nhiều sau thành công của “gạo sữa Dương Xuân Quả”. Để có được “quả ngọt” hôm nay, ông từng trải qua những năm tháng cơ cực, bắt đầu từ số 0 và lòng tin mãnh liệt ở bản thân.

Món ăn nổi tiếng, gây thương nhớ ở phố núi Pleiku

17-10-2020 14:34:39

Chiếc bánh xèo đến tay thực khách lúc nào cũng nóng hổi, giòn rụm hay bát bún mắm thối với nước lèo mùi nồng nồng của mắm nguyên chất, nước cua lên men là những món ăn có thể gây thương nhớ đối với thực khách khi đến phố núi Pleiku.

Tổng hợp món chay ngon của người miền Nam

01-09-2020 08:38:45

Người dân miền Nam có những món ngon ăn chay vô cùng hấp dẫn và lạ miệng. Hãy cùng khám phá ẩm thực chay của miền Nam nhé.

Tình quân - dân nồng ấm

28-08-2020 05:54:52

Những ngày lên biên giới đã cho tôi nhiều cảm xúc về tinh thần quyết tâm phòng, chống dịch bệnh của cán bộ, chiến sĩ (CBCS) bộ đội biên phòng (BĐBP), công an, dân quân tự vệ. Phía sau tinh thần ấy là những câu chuyện đẹp về sự gắn bó giữa quân với dân trong cuộc chiến trường kỳ phòng, chống dịch bệnh.