- Với người Chăm, đôi khi chỉ là những món ăn dân dã, nhưng lại gói gém trong đó những ý nghĩa sâu sắc, được lưu truyền từ bao đời, thể hiện nét đẹp văn hóa độc đáo rất riêng của đồng bào. Một trong những món ăn không thể không nhắc đến và ai ai cũng muốn thưởng thức khi đến huyện An Phú (tỉnh An Giang) đó là món cà púa- món ăn xuất hiện nhiều trong những bữa tiệc truyền thống, mâm cơm gia đình hay cúng lễ tại các thánh đường…