Nâng cao chất lượng
Với khí hậu mát mẻ cùng phong cảnh hữu tình, núi Cấm là điểm đến hàng đầu của du khách khi đặt chân đến An Giang. Vì vậy, việc nâng cao chất lượng phục vụ DL sẽ trở thành yếu tố then chốt để thu hút du khách đến đây nhiều hơn.
Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang Lê Trung Hiếu phân tích: “Với lợi thế về thổ nhưỡng, cùng những huyền thoại tâm linh đặc sắc, núi Cấm được du khách yêu thích và luôn có nhu cầu đến đây tham quan, chiêm bái. Do đó, mục tiêu của chúng tôi là nâng cao chất lượng phục vụ của các hộ dân trên núi, góp phần xây dựng hình ảnh văn minh, lịch sự trong mắt du khách. Khi du khách trở lại ngày càng đông, thì đời sống kinh tế của hộ dân trên núi sẽ càng khởi sắc”.
Ông Lê Trung Hiếu cho rằng, khi người dân núi Cấm có thái độ phục vụ chuyên nghiệp, niềm nở, vui vẻ, sẽ tạo được sự hài lòng cho du khách và nhận lại thành quả lớn cho mình. Vì vậy, mỗi hộ kinh doanh dịch vụ DL phải chú trọng đến từng chi tiết nhỏ trong quá trình phục vụ. Đó có thể là cách bày trí món ăn, giới thiệu đặc sản, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ vệ sinh môi trường…
Tất cả những yếu tố đó góp phần làm hài lòng du khách khi đến với vùng non nước hữu tình này. Tham gia lớp tập huấn, các hộ dân trên núi Cấm được cung cấp kiến thức cơ bản, kỹ năng cần thiết để làm DL theo hướng chuyên nghiệp, như: Kỹ năng chăm sóc khách hàng, quy trình đón tiếp và phục vụ khách tại điểm, kỹ năng xử lý tình huống thường gặp trong DL… để nâng cao chất lượng phục vụ, ngày càng chỉn chu, tự tin hơn trong giao tiếp với du khách.
Du khách cần nhiều trải nghiệm hơn khi đến với Thiên Cấm Sơn hùng vĩ
“Để DL tại núi Cấm tiếp tục phát triển, mỗi cá nhân hoạt động trong lĩnh vực này cần phải nỗ lực nâng cao kiến thức, trang bị kỹ năng cần thiết, nhằm tạo ra sản phẩm DL đặc sắc, hấp dẫn, làm thỏa mãn nhu cầu của du khách, để khách đến đây lần thứ nhất sẽ trở lại lần thứ hai và những lần tiếp theo. Chúng tôi luôn kêu gọi các hộ dân làm dịch vụ phải xem sự hài lòng của du khách là nguồn sống, sự sung túc của gia đình mình. Có như vậy, chúng ta mới phục vụ du khách ngày càng tốt hơn” - ông Lê Trung Hiếu chia sẻ.
Đa dạng hóa sản phẩm du lịch
Bên cạnh việc nâng cao chất lượng phục vụ, nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm DL đóng vai trò quan trọng để thu hút du khách đến với Thiên Cấm Sơn. Khi loại hình DL vườn và homestay đã phát triển tốt, được du khách đón nhận nhiệt tình, thì các hộ dân trên núi Cấm cần có thêm sản phẩm khác cho du khách trải nghiệm.
“Chỉ nói đến ẩm thực, chúng ta cũng cần phải đa dạng hóa. Du khách đến khu trung tâm hành hương trên núi Cấm, ngoài việc tham quan cảnh vật, viếng chùa, tận hưởng không khí mát mẻ, thì chỉ có thưởng thức bánh xèo rồi xuống núi. Quá nhiều quán bánh xèo ở đây, nhưng lại thiếu món ăn khác.
Việc này sẽ làm hạn chế lựa chọn của du khách, cũng như tăng sự cạnh tranh giữa các hộ kinh doanh dịch vụ ăn uống trên núi. Thực tế, các hộ dân trên núi có thể bán món ăn khác là đặc sản vùng Bảy Núi, như: Gà đốt, bánh canh, cháo bò... để du khách thoải mái lựa chọn. Ngoài ra, mỗi người cũng cần đẩy mạnh quảng bá sản phẩm của mình bằng nhiều hình thức, nhất là mạng xã hội để du khách biết đến nhiều hơn” - ông Lê Trung Hiếu phân tích.
Để phục vụ du khách tốt hơn, ngành chuyên môn và người dân cần có hướng phát triển kinh tế đêm trên núi Cấm. Muốn thực hiện mục tiêu này, đòi hỏi hộ dân phải trang bị thêm hệ thống chiếu sáng, các hạng mục đảm bảo an toàn cho du khách khi tham quan ban đêm. Việc tận hưởng không khí của núi Cấm về đêm kết hợp với dịch vụ ăn uống, giải trí khác sẽ giúp du khách có những trải nghiệm thú vị, khó quên trên “nóc nhà miền Tây”.
“Chúng tôi dự kiến sẽ tổ chức đêm nhạc tại khu vực hồ Thủy Liêm để du khách có thêm điểm giải trí khi lưu trú qua đêm trên núi Cấm. Người dân trên núi cũng theo đó mà kinh doanh thêm dịch vụ ăn uống để tăng nguồn thu. Như vậy, sẽ giúp cho hoạt động DL trên núi Cấm đa dạng và hấp dẫn hơn. Để thực hiện được mục tiêu này, chúng tôi rất cần sự đồng lòng của các hộ dân trên núi cùng xây dựng ngọn Thiên Cấm Sơn hùng vĩ trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách khi đến với vùng đất An Giang non nước hữu tình” - ông Lê Trung Hiếu kỳ vọng.
THANH TIẾN