Nấu ăn

'Nhân sâm trắng' bán khắp chợ có tác dụng ngừa ung thư

05-05-2024 19:25:37

Củ cải trắng được mệnh danh là nhân sâm trắng vì có nhiều tác dụng cho sức khỏe, nhất là với người bệnh ung thư.

Những năm tháng cuối đời của Anh hùng Núp

05-05-2024 13:47:06

Những ngày cuối tháng 4 lịch sử, chúng tôi đến Nhà lưu niệm Anh hùng Núp (xã Tơ Tung, huyện Kbang) để sưu tầm thêm tư liệu, phục vụ triển lãm tại Bảo tàng tỉnh Gia Lai nhân kỷ niệm 110 năm ngày sinh của người anh hùng huyền thoại (2/5/1914-2/5/2024).

Dấu ấn Đại tướng Võ Nguyên Giáp với đất và người Điện Biên

05-05-2024 08:55:10

Chiến dịch Điện Biên Phủ toàn thắng dưới sự chỉ huy tài giỏi của Đại tướng Võ Nguyên Giáp đã trôi qua được 70 năm nhưng những dấu ấn và tình cảm của Đại tướng vẫn vẹn nguyên với mảnh đất và con người nơi đây.

Nhớ món cua đồng ngày nắng hạ

05-05-2024 08:39:05

Bây giờ muốn ăn các món ngon từ cua đồng lúc nào cũng có, chỉ cần 'ới một cái' là có thể được phục vụ tận nhà, hoặc cũng có thể tự tay mở tủ lạnh với túi cua đồng đã được xay sẵn ra mà chế biến.

Má tôi

05-05-2024 08:39:15

Nó là chiếc xe đạp 'kỳ quan': cổ nghênh nghểnh cách cái sườn cong cong một đoạn thiệt là xa. 'Xe mày té xuống thì nhiễm trùng mà chết ngay đuông!' - bạn bè trêu thế.

Vậy nhé, cho cuộc sống thêm vui!

05-05-2024 08:39:18

Cuộc sống luôn cho ta nhiều cung bậc cảm xúc. Bạn cảm nhận được như thế nào là phụ thuộc chủ yếu cách bạn nhìn nhận cuộc đời

Những món ngon ở làng Chăm – Tân Châu

05-05-2024 08:41:43

Ẩm thực không chỉ là một phần đặc sắc trong văn hóa đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số Chăm ở Châu Phong (TX. Tân Châu, tỉnh An Giang), mà còn góp sức hút để bà con nơi đây phát triển du lịch.

Sông và bến

03-05-2024 20:18:15

Mỗi lần đi ra bến, các bà, các chị đều đem theo thau quần áo. Chiếc thau nhôm nào cũng đục cái lỗ, cột sợi dây, chi vậy trời? Rồi tôi cũng có câu trả lời khi lần đầu xuống bến tắm sông cùng chị Tím.

Thời của ông giáo có “chữa lành” giống bây giờ không ạ?

04-05-2024 03:53:12

Áp lực đối với mỗi người, thì giai đoạn nào cũng có thôi em ạ. Tuy nhiên, mỗi thời đại người ta sẽ chọn cách khác nhau để vượt qua khó khăn. Thế hệ 8X, 9X thường gom một nhóm bạn lại nhà người nào đó để nấu ăn, trò chuyện hoặc hẹn nhau đi ăn chè ăn kem là có thể giải tỏa áp lực...

Giọt mồ hôi – Giọt ngọc

01-05-2024 14:34:09

Những giọt mồ hôi – có thể hiểu hay cảm nhận là những hạt ngọc nhỏ trải dài trên lưng trần của thời gian. Chúng là dấu hiệu của sức lao động, của nỗ lực và của sự hy sinh. Ở bất cứ ngành nghề nào, mồ hôi là biểu tượng của sự kiên trì, là dấu vết của sự cố gắng không ngừng nghỉ, như là lời thề non hẹn biển của người lao động. Thật thiếu sót khi trong ngày Quốc tế Lao động chúng ta lại không nói đến câu chuyện về những giọt mồ hôi. Đặc biệt là những giọt mồ hôi của đấng sinh thành.

Mỗi ngày bạn có thể ăn bao nhiêu quả trứng cút?

01-05-2024 09:03:27

Trứng cút nhỏ hơn trứng gà nên bạn có thể ăn 6-12 quả mỗi ngày nhưng một số người vẫn cần thận trọng.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp lễ

01-05-2024 02:43:07

Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 kéo dài 5 ngày, người dân về quê nghỉ lễ rất đông. Nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao, trong khi thời tiết nắng nóng, nguy cơ xảy ra các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) rất cao. Do vậy, công tác đảm bảo ATVSTP trên địa bàn huyện An Phú được các cấp, ngành quan tâm triển khai.