Tết Trung thu xưa

Hàn Quốc có cua ngâm tương, Cà Mau có cua gạch ngâm mắm nhĩ

30-11-2025 06:59:01

Từ món muối vùi dân dã gắn với mùa giáp hạt, anh Nguyễn Văn Miên ở xã Quách Phẩm (Cà Mau) mày mò biến tấu thành đặc sản cua gạch ngâm nước mắm nhĩ. Món ăn vừa giữ trọn vị béo của gạch cua, vừa tạo hương mắm đặc trưng.

Hương vị đất phương nam

29-11-2025 08:26:52

Từ những lò bánh nhỏ ẩn dưới tán dừa ven sông đến gian hàng rộn ràng ở các lễ hội, bánh dân gian Nam Bộ hiện diện như một phần của đời sống người dân phương nam, mộc mạc mà đậm đà. Mỗi loại bánh chứa đựng thành phần và lịch sử riêng, phản ánh sức sống của nghề truyền thống trong dòng chảy đương đại.

Nghịch lý doanh nghiệp “khát” lao động

21-11-2025 05:00:02

Sức phục hồi kinh tế khiến nhu cầu lao động tại An Giang tăng mạnh, nhưng nguồn cung lại thiếu hụt, nhất là lao động phổ thông. Nhiều doanh nghiệp phải tuyển liên tục, còn các đơn vị dịch vụ việc làm xoay đủ cách để kết nối cung - cầu nhân lực.

Địa chỉ đỏ của đồng bào Khmer

05-11-2025 08:26:30

Tại xã Châu Thành (tỉnh An Giang), Tháp 4 Sư liệt sĩ gợi nhớ tinh thần kiên trung, bất khuất của 4 vị hòa thượng đã anh dũng hy sinh trong cuộc đấu tranh chống Mỹ năm 1974. Hơn nửa thế kỷ trôi qua, di tích vẫn là biểu tượng của lòng yêu nước, là nơi giáo dục truyền thống cho thế hệ trẻ.

Lan tỏa giá trị văn hóa truyền thống trong trường học

27-10-2025 05:00:01

Nhiều trường học trên địa bàn tỉnh tăng cường giáo dục văn hóa truyền thống trong nhà trường, góp phần bồi đắp tình yêu quê hương, đất nước, văn hóa dân tộc và làm phong phú đời sống tinh thần của học sinh.

Làng nghề lọp lươn Cần Đăng

26-10-2025 16:07:02

Vào mùa nước nổi, làng nghề lọp lươn Cần Đăng (xã Cần Đăng) nhộn nhịp hơn, khi các cơ sở hoạt động hết công suất để cung cấp lọp lươn cho các thương lái khắp các tỉnh, thành phố ở đồng bằng sông Cửu Long…

Văn hóa tặng hoa có từ bao giờ?

20-10-2025 18:25:52

Tặng hoa là hành vi giao tiếp cực kỳ hiệu quả trong nhiều trường hợp như bày tỏ tình yêu, lòng biết ơn hay hối lỗi, văn hóa tặng hoa bắt đầu từ khi nào?

Khi lễ hội hóa thân thành di sản sống

17-10-2025 05:00:01

Từ những nén hương ở đình Nguyễn Trung Trực đến tiếng đờn ca tài tử vang giữa lòng đô thị Rạch Giá, lễ hội không còn là sự kiện của vài ngày tháng 8 âm lịch mà đã trở thành di sản sống của cộng đồng, mang trong mình niềm tin, đạo lý và bản sắc Việt. Và khi di sản biết quay về phục vụ con người, phục vụ lễ hội, ấy chính là lúc văn hóa thật sự thấm vào đời sống.

Tết Trung thu nay bánh matcha, tiramisu đủ loại nhưng thiếu đèn ông sao, thiếu ký ức sum vầy

04-10-2025 19:41:41

Vào mỗi độ trăng rằm tháng tám, ký ức tuổi thơ ở miền quê biên viễn trong tôi lại ùa về, được trở về những mùa Trung thu xưa, có niềm vui giản dị gắn với gia đình và xóm làng.

Niềm vui trọn vẹn mùa Trung thu

03-10-2025 05:00:02

Để đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP), ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, kiểm soát ATTP dịp Tết Trung thu năm 2025.

Hội nghị ban chấp hành đảng bộ các xã, phường

30-09-2025 19:37:47

Ngày 30/9, Ban Thường vụ Đảng ủy phường Mỹ Thới (tỉnh An Giang) tổ chức Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ phường lần thứ 7 (mở rộng), nhiệm kỳ 2025 - 2030. Cùng ngày, một số địa phương trong tỉnh đã tổ chức hội nghị ban chấp hành đảng bộ, nhằm đánh giá tình hình thực hiện nhiệm vụ 9 tháng đầu năm, bàn phương hướng nhiệm vụ 3 tháng cuối năm 2025.

Những phong tục truyền thống trong ngày Rằm Trung Thu ở Việt Nam

28-09-2025 14:19:49

Các phong tục Trung Thu ở Việt Nam đều hướng đến sự đoàn viên, gắn kết gia đình và cộng đồng, đồng thời nuôi dưỡng tâm hồn trẻ thơ, giữ gìn nét đẹp truyền thống trong đời sống hiện đại.