ăn khoai tây

Dinh dưỡng đúng cách: Tuyến phòng thủ quan trọng trước biến chứng đái tháo đường

24-01-2026 08:35:57

Đái tháo đường là bệnh rối loạn chuyển hóa mạn tính, đặc trưng bởi tình trạng tăng đường huyết kéo dài, có thể gây nhiều biến chứng nguy hiểm nếu không được kiểm soát tốt. Bên cạnh điều trị bằng thuốc, chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết và phòng ngừa biến chứng.

Làng nghề bánh tráng Mỹ Khánh vào mùa

23-01-2026 06:57:04

Dọc hai bên con xóm nhỏ dưới cầu Câu Quảng, phường Bình Đức, những giàn phơi bánh tráng được xếp đều tăm tắp dưới ánh nắng ban mai. Chẳng cần hỏi thăm, chúng tôi biết mình đã chạm ngõ làng nghề bánh tráng Mỹ Khánh.

Nghề sản xuất bánh phồng mì Ba Chúc tất bật vụ Tết

24-01-2026 08:44:38

Được hình thành cách đây hơn 100 năm, chiếc bánh phồng mì Ba Chúc (xã Ba Chúc, tỉnh An Giang) đã trở thành món ăn dân dã và đậm đà hương vị quê hương. Từ vài hộ làm nhỏ lẻ phục vụ nhu cầu địa phương, đến nay bánh phồng mì Ba Chúc đã trở thành làng nghề truyền thống nổi tiếng, quen thuộc với du khách gần xa.

Khoai lang nướng Đà Lạt trong ký ức ẩm thực của du khách

21-01-2026 09:47:11

Khoai lang nướng Đà Lạt là món ăn gắn liền với những bước chân dạo phố và ký ức khó quên của nhiều du khách. Qua các bài viết trên Thích Đà Lạt, món ăn mộc mạc này hiện lên như một phần không thể thiếu của ẩm thực đường phố nơi đây. Vị ngọt bùi của khoai, hơi ấm từ bếp than và cái lạnh dịu nhẹ của thành phố cao nguyên đã tạo nên dấu ấn rất riêng.

Hương vị bánh quê

20-01-2026 05:00:02

Không biết từ bao giờ, bánh quê trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân. Những chiếc bánh quê dân dã, thơm ngon, béo ngậy, luôn làm nức lòng người thưởng thức.

[Ảnh] Tìm lại nghề liễn làng Chuồn

19-01-2026 14:38:12

Khi đến An Truyền, phường Mỹ Thượng, thành phố Huế, du khách không chỉ được thưởng thức đặc sản bánh khoái cá kình mà còn có dịp chiêm ngưỡng liễn làng Chuồn (nói một cách đơn giản là tranh chữ dân gian), sau khi dự án hồi sinh nghề liễn làng Chuồn được Ngô Quý Đức và các bạn trẻ ra mắt thành công mới đây.

Những ngày cuối năm

19-01-2026 14:23:49

Gió bấc luồn qua hẻm nhỏ, kéo theo mùi nhang trầm và tiếng rao đủ thứ hàng hóa chuẩn bị cho năm mới vọng từ đầu ngõ. Hơi thở của Tết nhoáng một cái đã ngập trong không khí. Vậy nhưng năm nay Lâm không cảm nhận được niềm hạnh phúc như mọi năm. Trong căn phòng trọ, Lâm ngồi bất động bên chiếc bàn gỗ cũ, trước mặt là một tờ giấy trắng. Lâm định viết thư tay cho ba - giống mọi năm - nhưng trái tim chợt nghẹn lại. Ba vừa mất cách nay ba tháng.

Vấn vương Bảy Núi

19-01-2026 05:00:02

Cuối tháng 11 âm lịch, có dịp về thăm lại vùng Bảy Núi, vùng đất hơn 10 năm gắn bó cứ như người bạn cũ chào đón tôi trở lại, với nét đẹp của phong cảnh hữu tình và con người mộc mạc.

Bình dị chợ quê

15-01-2026 07:00:20

Giữa nhịp sống hối hả của đô thị hóa, sự lên ngôi của cửa hàng tiện lợi, chợ quê vẫn duy trì sức hút. Mọi hoạt động tại chợ luôn mang nét văn hóa truyền thống gắn với cuộc sống thường nhật của người dân nông thôn.

Hải trình của mùa Xuân trên vùng biển Tây Nam

14-01-2026 19:14:26

Tại điểm cuối của hải trình thăm, chúc Tết cán bộ, chiến sĩ các lực lượng và nhân dân trên các đảo thuộc vùng biển Tây Nam nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, sáng 14/1, Đoàn công tác của Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân và các tỉnh, thành phố, các tổ chức, doanh nghiệp, cơ quan thông tấn báo chí đã tới thăm và chúc Tết cán bộ, chiến sĩ, các lực lượng và nhân dân trên đảo Hòn Đốc (tỉnh An Giang).

Mộc Châu - Mùa hoa hẹn ước

12-01-2026 16:10:40

Con đường từ Hà Nội lên cao nguyên Mộc Châu luôn có những khúc cua tay áo khiến chúng ta thường phải đi chậm lại. Không hẳn vì đèo dốc, mà bởi những khoảnh khắc rất đẹp của thiên nhiên với sương mỏng như dải lụa vắt ngang sườn núi, những đồi cỏ xanh mở ra mênh mang, ngút tầm mắt, và cái se lạnh rất riêng của cao nguyên len lỏi qua từng lớp áo…