ẩm thực

Tiêu chuẩn đóng gói xuất khẩu: Bí quyết giảm thiểu rủi ro với túi khí chèn hàng container

15-09-2026 16:16:00

Trong bối cảnh thương mại quốc tế hội nhập sâu rộng, các tiêu chuẩn xuất khẩu ngày càng được nâng cao. Tiêu chuẩn này không chỉ dừng lại ở chất lượng sản phẩm nội tại mà còn bao gồm quy cách đóng gói, chằng buộc và bảo vệ hàng hóa.

Chữ tâm, chữ tình gửi vào nét bút

15-09-2026 11:05:43

Từ cuối năm 2006 khi vừa bước vào đại học, anh Nguyễn Văn Phương (bút danh Chân Phương, ngụ xã Phú Tân) tự mày mò trên internet và luyện từng nét chữ bằng bút bi trên giấy do thời điểm đó môn nghệ thuật này chưa phổ biến. Niềm vui của anh đơn giản là lòng yêu thích nét đẹp chữ Việt và sự "mê hoặc" từ những mẫu thư pháp của các bậc tiền bối.

Nhà mạng sẽ chính thức tắt sóng 2G trên toàn quốc từ 0 giờ ngày 16/9

15-09-2026 10:05:42

Từ 0 giờ ngày 16/9/2026, các doanh nghiệp viễn thông Việt Nam sẽ chính thức tắt sóng mạng 2G trên phạm vi toàn quốc, khép lại công nghệ di động đã được sử dụng trong hơn ba thập kỷ.

Tiếp cận công nghệ mới, đẩy nhanh tiến độ giám định ADN hài cốt liệt sỹ

15-09-2026 08:35:38

Phó Thủ tướng Phạm Thị Thanh Trà yêu cầu đẩy nhanh việc lấy mẫu hài cốt liệt sỹ, phấn đấu hoàn thành trước ngày 30/11; mục tiêu đến ngày 27/7/2027 hoàn thành giám định ADN đối với 18.000 mẫu.

Du lịch Việt Nam dồn lực vào hạ tầng, sản phẩm mới và chuyển đổi số

14-09-2026 14:45:55

Đầu tư hạ tầng, phát triển sản phẩm có giá trị gia tăng cao, mở rộng thị trường và đẩy mạnh chuyển đổi số là những giải pháp trọng tâm để du lịch Việt Nam tạo bước tăng trưởng mới trong những năm tới.

Hương vị trái chúc Bảy Núi

13-09-2026 20:54:06

Cây chúc - loài cây cùng họ với chanh nhưng sở hữu nhiều nét độc đáo riêng biệt - mọc rất nhiều ở vùng Bảy Núi hùng vĩ thuộc tỉnh An Giang. Và từ lâu, chúc đã trở thành một gia vị ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của đồng bào Khmer.

[Podcast] Truyện ngắn "Một cái chết"

13-09-2026 13:50:40

Đêm nay, ngoài hiên kia mưa vẫn rả rích đổ xuống, gợi nhắc trong lòng người ta thứ cảm giác chông chênh của những mảnh đời trôi nổi. Giữa dòng chảy ngổn ngang và lạnh lùng của một thời quá vãng, có những ngòi bút chưa bao giờ ngừng day dứt trước nỗi đau đồng loại, và Vũ Trọng Phụng là một tấm lòng như thế. Đằng sau lớp vỏ sắc sảo, chua chát ấy lại là một cõi trắc ẩn đến quặn thắt trước sự tha hóa và nỗi bất hạnh con người. Mời quý thính giả cùng lắng nghe truyện ngắn "Một cái chết" — một tiếng chuông thức tỉnh ám ảnh về lòng vô cảm, nơi mỗi trang viết đều thấm đẫm tiếng thở dài của một thời bi kịch.

Gỏi sò lông bắp chuối - món ngon từ biển và vườn nhà

12-09-2026 16:12:04

Sò lông tươi từ vùng biển kết hợp với bắp chuối, rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua ngọt tạo nên món gỏi dân dã, hài hòa giữa vị biển và sản vật quen thuộc của miền Tây.

[Podcast] Truyện ngắn "Một bữa no"

12-09-2026 11:11:56

Podcast văn chương Báo An Giang Online trân trọng giới thiệu truyện ngắn Một bữa no của nhà văn Nam Cao. Có những bữa cơm chỉ đủ để lấp đầy một cái bụng đói. Nhưng trong trang văn Nam Cao, một bữa cơm no lại trở thành một bi kịch ám ảnh. Một bữa no là câu chuyện về một bà lão nghèo khổ, bị cái đói dồn đến tận cùng của sự cơ cực. Chỉ một lần được ăn thật no, tưởng như là niềm vui nhỏ nhoi cuối cùng của một kiếp người, lại trở thành bước ngoặt đau đớn của số phận. Bằng ngòi bút hiện thực sắc lạnh và lòng thương người sâu sắc, Nam Cao không chỉ kể một câu chuyện về cái đói, mà còn đặt trước người đọc một câu hỏi day dứt về phẩm giá và số phận con người. Sau đây, mời quý vị cùng lắng nghe truyện ngắn Một bữa no của nhà văn Nam Cao.