ẩm thực

Vị hàu từ miền biển An Giang

05-09-2026 16:40:48

Từ những bè nuôi trên vùng biển An Giang, hàu theo ghe vào bờ, trở thành nguyên liệu của nhiều món ăn dân dã. Sau vị ngọt, béo đặc trưng ấy là câu chuyện của những người ngày ngày bám biển, canh con nước, chăm từng dây hàu để giữ sinh kế giữa trùng khơi.

Hiện tượng El Nino mạnh lên nhanh chóng

05-09-2026 08:44:02

Tổ chức Khí tượng thế giới (WMO) cảnh báo hiện tượng El Nino nhanh chóng mạnh lên trong những tháng tới, với mức độ cao chưa từng có, gây ra thời tiết cực đoan và thiên tai trên toàn cầu như lũ lụt, hạn hán, nắng nóng cực độ. WMO kêu gọi các quốc gia theo dõi sát sao diễn biến của “siêu El Nino” và có biện pháp ứng phó phù hợp.

Công bằng từ lớp học đầu đời

05-09-2026 08:43:07

Ngày khai giảng mở ra năm học mới, mang theo kỳ vọng về những chuyển biến thực chất trong giáo dục. Với trẻ mầm non, hành trình đến lớp bắt đầu từ những điều rất nhỏ: Bữa ăn đầu tiên xa gia đình, lời nói được cô lắng nghe, niềm vui khi chơi cùng bạn.

Chính phủ đề xuất thêm 1 ngày nghỉ lễ hưởng nguyên lương vào Bộ luật Lao động

04-09-2026 14:45:05

Liên quan việc sửa đổi Bộ luật Lao động, Chính phủ đề xuất quy định ngày 24/11 là “Ngày Văn hóa Việt Nam” và là ngày nghỉ, người lao động được hưởng nguyên lương.

Tin cuối cùng về bão số 5

03-09-2026 16:56:07

Theo bản tin lúc 14 giờ ngày 3/9 của Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia, chiều 3/9, bão số 5 đã đi sâu vào đất liền phía Đông Nam tỉnh Phúc Kiến (Trung Quốc). Bão không còn khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến Việt Nam. Đây là tin cuối cùng về bão số 5.

Hà Tiên đón hơn 95.500 lượt khách dịp Quốc khánh

02-09-2026 16:44:02

Trong 5 ngày nghỉ lễ Quốc khánh, từ ngày 29/8 đến 2/9, phường Hà Tiên (An Giang) đón hơn 95.500 lượt khách, tăng trên 54% so với cùng kỳ năm 2025. Các điểm tham quan, cơ sở lưu trú, dịch vụ ăn uống trên địa bàn đều ghi nhận lượng khách tăng cao.

Ngày hội Ẩm thực Giồng Cây Da ở Khánh Bình

02-09-2026 10:59:19

Ngày hội Ẩm thực Giồng Cây Da diễn ra sáng 2/9 tại xã Khánh Bình (An Giang), với 13 gian hàng giới thiệu món ăn truyền thống, ẩm thực của đồng bào Chăm, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương.

Màn hình phiên dịch thu hẹp rào cản ngôn ngữ tại các nhà ga Tokyo

02-09-2026 10:24:57

Giữa không gian đông đúc của các nhà ga ở Tokyo, một thiết bị trông giống như tấm kính ngăn tại quầy thông tin đang trở thành cầu nối giữa nhân viên đường sắt và hành khách quốc tế. Đó là màn hình phiên dịch trong suốt, có khả năng nhận diện giọng nói, dịch nội dung và hiển thị phụ đề gần như theo thời gian thực.

Từ mùa Thu độc lập đến khát vọng hùng cường, thịnh vượng

02-09-2026 08:33:13

Mùa Thu năm 1945, dưới sự lãnh đạo của Đảng và Chủ tịch Hồ Chí Minh, dân tộc Việt Nam đã làm nên một bước ngoặt vĩ đại trong lịch sử đất nước. Cách mạng Tháng Tám thành công, ngày 2/9/1945, tại Quảng trường Ba Đình lịch sử, Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa, mở ra kỷ nguyên độc lập, tự do cho dân tộc.

Mẹ Việt Nam Anh hùng ở An Giang: Những câu chuyện phía sau mỗi mái nhà

02-09-2026 10:54:52

Toàn tỉnh An Giang hiện có 28 Mẹ Việt Nam Anh hùng còn sống. Đằng sau mỗi mái nhà là những câu chuyện về chiến tranh, mất mát và những năm tháng người mẹ vừa chăm lo gia đình, vừa tham gia kháng chiến.

Món ngon từ măng rừng vùng Bảy Núi

02-09-2026 06:51:26

Mùa mưa về mang theo sức sống mới cho vùng Bảy Núi (An Giang), cũng là thời điểm măng vào mùa thu hoạch. Từ những đọt măng tươi, người dân địa phương chế biến thành nhiều món ăn dân dã, trở thành sản vật quen thuộc trong bữa cơm gia đình và thực đơn đãi khách.

Hàng ngàn người dự lễ Vu Lan trên đỉnh Thiên Cấm Sơn

31-08-2026 11:30:14

Nghi thức cài hoa hồng lên ngực áo cùng các hoạt động tâm linh, ẩm thực diễn ra trong không gian núi Cấm đã thu hút hàng ngàn phật tử, người dân và du khách tham dự Lễ hội Vu Lan báo hiếu Thiên Cấm Sơn lần thứ I - năm 2026.