Vitamin A

Bất ngờ tiềm năng y tế to lớn của 'siêu thực phẩm' măng tre

18-01-2026 08:34:17

Măng tre, món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình châu Á, đang được giới khoa học phương Tây đánh giá lại như một nguồn dinh dưỡng khổng lồ bị bỏ quên. Một nghiên cứu tổng hợp mới đây khẳng định măng tre có thể giúp kiểm soát đường huyết, bảo vệ tim mạch và đường ruột, miễn là được chế biến đúng cách.

Ăn yến mạch thay bữa sáng: Lợi và hại thế nào?

12-01-2026 09:24:57

Ăn yến mạch vào buổi sáng thường được cho là mang lại nhiều lợi ích tim mạch, đường huyết và cân nặng. Trên thực tế, mọi việc lại phức tạp hơn. Thay bữa sáng bằng yến mạch có hiệu quả hay không phụ thuộc nhiều yếu tố.

Người bệnh tiểu đường có nên dùng la hán quả thay đường?

07-01-2026 10:57:00

Nhiều người bệnh tiểu đường tìm đến la hán quả như một chất tạo ngọt tự nhiên không calo. Nhưng liệu la hán quả có thực sự an toàn và phù hợp thay thế đường trong khẩu phần hằng ngày của người bệnh?

Cây nha đam là gì? Lợi ích sức khỏe, cách dùng và lưu ý khi sử dụng

06-01-2026 16:24:07

Cây nha đam là nguyên liệu quen thuộc trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp nhờ đặc tính mát lành cùng hàm lượng dưỡng chất dồi dào. Phần thịt trong suốt, giàu nước của nha đam thường được chế biến thành nước lô hội để dùng hằng ngày. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về loại cây này, những lợi ích nổi bật và các lưu ý quan trọng khi sử dụng.

Những thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

15-12-2025 16:30:47

Những gì bạn ăn mỗi ngày có ảnh hưởng lớn đến tuổi thọ, vì thực phẩm tác động trực tiếp đến sức khỏe.

8 thực phẩm giàu kẽm giúp tăng sức đề kháng trong mùa cúm

28-11-2025 09:02:23

Trong mùa Đông, việc bổ sung kẽm từ các thực phẩm như hàu, thịt bò, hạt và sữa sẽ giúp cơ thể bạn tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc cúm và hỗ trợ cơ thể phục hồi nhanh chóng nếu bị cúm.

12 thực phẩm bổ sung vitamin D giúp chắc khỏe xương

17-11-2025 08:53:03

Hãy biến bữa ăn hằng ngày thành “liều thuốc tự nhiên” bổ sung vitamin D với cá béo, trứng, nấm, nước cam và 8 thực phẩm sau đây, giúp xương chắc khỏe để cơ thể trẻ trung, nhanh nhẹn, năng động hơn.

Ăn bao nhiêu đậu phộng mỗi ngày là tốt nhất?

15-11-2025 08:24:40

Đậu phộng giúp bổ sung dưỡng chất, hỗ trợ tim mạch, chuyển hóa năng lượng và tăng cường sức khỏe tổng thể.

7 loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ

07-11-2025 19:46:28

Muốn sống thọ và khỏe mạnh các chuyên gia khuyên bạn nên ăn 7 loại thực phẩm giúp kéo dài tuổi thọ dưới đây.

Tác dụng phụ nguy hiểm của thực phẩm bổ sung

03-11-2025 10:46:32

Hiện nay, thực phẩm bổ sung được nhiều người nổi tiếng quảng cáo rầm rộ trên mạng bằng những lời có cánh đánh vào tâm lý người tiêu dùng.

Nhà khoa học của nhà nông An Giang

31-10-2025 10:21:10

Gần 13 năm thầm lặng nghiên cứu, Thạc sĩ Lê Thanh Phong, Phó Viện trưởng Viện Biến đổi Khí hậu, Trường Đại học An Giang không chỉ hồi sinh giống lúa mùa nổi, mà còn lai tạo để khắc phục những hạn chế, “khoác áo mới” cho hạt gạo phù sa, đáp ứng yêu cầu thương mại hóa. Ông vừa được Trung ương Hội Nông dân Việt Nam bình chọn là Nhà khoa học của nhà nông năm 2025.