bánh mì gối

Hương thảo quả trong những chiếc bánh chưng

16-05-2026 10:55:14

Trong căn bếp nhỏ của ba chị em cô giáo quê Nam Định ở xã Tân Hiệp (tỉnh An Giang), hương lá dong, nếp mới và mùi thảo quả thơm nồng mỗi dịp lễ, tết. Hơn 30 năm qua, ba chị em cô giáo Vũ Thị Vui, Vũ Thị Tuyết và Vũ Thị Hương bền bỉ giữ nghề gói bánh chưng như một cách lưu giữ hương vị quê nhà giữa miền Tây.

Mưu sinh cùng nghề điện lạnh

15-05-2026 06:51:16

Sửa chữa điện lạnh là nghề cho thu nhập ổn, nhưng khá vất vả, nguy hiểm, đòi hỏi sự am hiểu kiến thức về điện, điện tử, cơ khí. Mùa hè đến cũng là lúc những người thợ sửa chữa đồ điện tử, điện lạnh bắt đầu tất bật với công việc của mình.

Đổi đêm dài lấy kế sinh nhai

14-05-2026 05:00:02

Phố lên đèn, nhiều mái nhà dần khép cửa nghỉ ngơi, đâu đó vẫn có những phận người tất bật mưu sinh. Từ những chuyến xe đêm đến phiên chợ rạng sáng, họ âm thầm đổi đêm dài lấy kế sinh nhai.

Những thói quen buổi sáng âm thầm “bào mòn” trái tim bạn mỗi ngày

03-05-2026 20:16:14

Nhiều hành động tưởng chừng quen thuộc - từ cách bạn thức dậy, ăn sáng cho đến nhịp sinh hoạt đầu ngày, lại có thể âm thầm gây áp lực lên hệ tim mạch.

Bánh Cáy làng Nguyễn - Hồn quê trong từng miếng bánh

02-05-2026 07:33:30

Từ một món bánh quê giản dị, Bánh Cáy làng Nguyễn trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đồng bằng Bắc Bộ; kết tinh sự khéo léo, cần cù, tinh thần gìn giữ nghề truyền thống của người dân quê lúa.

Giữ nhịp nghề quê bên vàm Nhựt Tảo

27-04-2026 19:30:53

Dọc theo dòng Vàm Cỏ, nhịp sống làng quê ven sông vẫn lặng lẽ gìn giữ nhiều nghề truyền thống đã nuôi sống bao thế hệ. Ở vàm Nhựt Tảo (huyện Tân Trụ, tỉnh Long An cũ nay thuộc xã Tân Trụ và xã Nhật Tảo, tỉnh Tây Ninh) vẫn còn những người dân tần tảo ngày ngày bám ruộng lác, xưởng bột, giữ lại hơi thở đời sống của một vùng quê từ hàng trăm năm trước.

Tin tức nổi bật trong nước ngày 26/4

26-04-2026 21:41:43

Các tin tức đáng chú ý: Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dâng hương Giỗ Tổ Hùng Vương; Giá lúa gạo nội địa tăng mạnh; Chưa áp dụng ngay khung giờ tính giá điện mới; Ba tay cơ Việt Nam bỏ giải tại Trung Quốc để bảo vệ chủ quyền; Tỉnh Quảng Ninh bùng nổ du lịch kỳ nghỉ lễ…

36 giờ khám phá Hội An theo cách của báo Mỹ New York Times

21-04-2026 09:07:23

Chuỗi bài khám phá các điểm đến nổi tiếng thế giới trong 36 giờ của tờ New York Times lần này đưa du khách đến Hội An.

Độc đáo bánh Dùng mật mía - thức quà “nhuộm” đỏ nếp xưa Thổ Tang

20-04-2026 14:47:50

Về xã Thổ Tang vào những ngày tháng Ba âm lịch, không khí vốn đã nhộn nhịp của một “đô thị buôn bán” sầm uất bậc nhất miền Bắc càng thêm tất bật. Trong làn gió nhẹ của tiết Thanh minh, hương mật mía thơm nồng lan tỏa khắp các ngõ nhỏ, báo hiệu mùa bánh Dùng mật mía đã về. Đây không chỉ là một món ăn mà là thức quà gói trọn tấm lòng thảo thơm dâng lên tổ tiên của người dân vùng đất cổ.