bún dọc mùng

Bún sườn chua ấm nóng cho ngày đầu đông

06-12-2020 09:34:10

Những ngày đầu đông, món bún sườn chua ấm nóng là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng.

Vĩnh biệt thi sĩ cuối cùng của phong trào Thơ Mới

27-11-2020 08:15:22

Nhà thơ Nguyễn Xuân Sanh sinh năm 1920 tại Ðà Lạt, nguyên quán Quảng Bình, lúc nhỏ theo học ở Trường Quốc học Quy Nhơn (cũ), sau đó chuyển ra Hà Nội.

Nước lũ lên cao, Lào Cai sẵn sàng sơ tán người dân

06-10-2020 18:28:58

Mưa đặc biệt lớn tại Lào Cai từ đêm 5-10 đến sáng 6-10 với lượng mưa trung bình ghi nhận ở một số địa phương là trên 418mm trong vòng 9 giờ đã gây thiệt hại nặng về người, tài sản, hoa màu trên địa bàn tỉnh.

Độc đáo lễ hội phá trằm bắt cá ở Quảng Trị

14-09-2020 10:38:37

Sáng 13-9, người dân làng Trà Lộc, xã Hải Hưng, huyện Hải lăng, tỉnh Quảng Trị háo hức tập trung về trằm Trà Lộc tham gia lễ hội phá trằm (xả cạn nước trong trằm) bắt cá. Đây là lễ hội văn hóa dân gian độc đáo, nổi tiếng hấp dẫn, mỗi năm chỉ diễn ra đúng một lần vào mùa Thu.

Tìm lại tuổi thơ ở Chư B’luk

14-08-2020 09:38:04

Chư B’luk là tên một núi lửa thuộc xã Buôn Choah, huyện Krông Nô, tỉnh Đắk Nông. Trong tiếng Ê-đê, Chư là "núi", B’luk là "cội nguồn". Trước khi ngủ yên như ngày nay thì hơn 3.700 năm trước, Chư B’luk đã phun trào dung nham với sức nóng lên tới 1.200 độ C và chính dòng chảy đó đã kiến tạo hơn 100 hang động lớn nhỏ khác nhau ở vùng đất này.

Trận chiến này quá cam go, nhiều nữ điều dưỡng ngất xỉu vì kiệt sức,… nhưng hãy tin vào chúng tôi!

08-08-2020 14:24:18

Hãy tin tưởng vào chúng tôi, nhưng cũng hãy hỗ trợ chúng tôi từ chính mỗi hành động hàng ngày của bạn. Trách nhiệm với sức khỏe của mình và cộng đồng là cách tuyệt vời nhất thể hiện lòng yêu nước vào lúc này. Tất cả rồi sẽ qua đi. Không muốn dùng từ 'chiến thắng' nhưng tôi tin rằng chúng ta sẽ vượt qua với tổn thất tối thiểu nhất.

Trăm món ngon với dọc mùng

05-07-2020 08:18:20

Dọc mùng còn gọi là môn thơm, phía Nam thì gọi là bạc hà. Dọc mùng có hình dáng khá giống với khoai nước hoặc khoai môn, nhưng bẹ trắng hơn, nếu không rành thì rất khó để phân biệt các loại cây này với nhau. Dọc mùng có mặt trong nhiều món ăn truyền thống của Việt Nam, có thể dùng để nấu canh, làm nộm, kho cá…

'Tư cách nhà báo chỉ có một'

21-06-2020 08:24:31

“Ngòi bút không chính trực thì không thể làm nghề một cách khách quan, tôn trọng sự thật, không đủ sức mạnh bảo vệ công lý và lẽ phải”, Phó Chủ tịch thường trực Hội Nhà báo Hồ Quang Lợi nói.

Những món ăn đơn giản giúp phái mạnh trổ tài vào ngày 8-3

07-03-2020 16:03:44

Bên cạnh những món quà như: hoa, thiệp chúc mừng, mỹ phẩm, … thì việc trổ tài nấu món ăn ngon trong ngày 8-3 cũng giúp các chàng ghi điểm với phái nữ. Cùng tham khảo ngay một số món ăn với cách nấu đơn giản, dễ dàng qua bài viết dưới đây.

Tiếng thở dài ban trưa

14-02-2020 07:29:43

Sau 7 năm, tôi mới có dịp quay lại chùa Đông Lai (xã An Phú, Tịnh Biên, An Giang), để gặp lại các nhân vật trong bài viết “Đám cưới nghèo...”, “Chao chát hậu... “đám cưới nghèo”. Vật đổi sao dời, cuộc sống họ đã có nhiều thay đổi, theo hướng tích cực lẫn tiêu cực. Điều không thay đổi là họ vẫn ngày ngày đi xin tiền trong tâm trí nửa tỉnh nửa mê, trong sự thương xót lẫn ái ngại của xóm giềng.

Đặc sắc bún chay

08-01-2020 09:01:13

Mùi thơm của nấm, vị cay của ớt từ từ, nhẹ nhàng lan tỏa khiến những ai ngồi trước tô bún, dù chưa ăn, cũng phải thích thú. Bát bún chay nóng hổi, khuôn đậu chiên giòn, mùi thơm của nước dùng, của hành lá, hạt tiêu… rất phù hợp với tiết trời se lạnh. Món ăn này đảm bảo lượng chất đạm cần thiết, mà không có chất béo.

Việt Nam tham gia gìn giữ hòa bình LHQ: Tự hào với sứ mệnh mũ nồi xanh

19-11-2019 19:33:02

Người thân của 28 thành viên Bệnh viện dã chiến cấp 2 số 2 đã có mặt để tạm biệt, tiễn các chiến sỹ mũ nồi xanh lên đường làm nhiệm vụ tại Nam Sudan, vì sứ mệnh hòa bình quốc tế.