bệnh tật bủa vây

Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo kém

23-12-2025 14:27:47

Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên là thế. Nhưng ký ức tuổi thơ tôi từ 40 năm trước, món xôi mặn được gọi là món xôi thần thánh bởi thời buổi “thóc cao gạo kém” của thập niên 1980, bất kỳ món nào có dính dáng đến… thịt là món ăn sang trọng rồi.

Hiểu lầm tai hại về tinh bột

23-12-2025 10:38:53

Xu hướng bỏ hẳn cơm trong khẩu phần ăn hằng ngày làm mất cân bằng dinh dưỡng và rước thêm hệ lụy không tốt cho sức khỏe.

Hối hả mùa bấc

12-12-2025 05:00:02

Mờ sáng, đi qua vùng quê mùa bấc, người dân đang tất bật với chuyện đồng áng, khai thác cá, tôm, tạo nên bức tranh nông thôn sinh động. Cơn gió nam khẽ khàng báo hiệu Tết cận kề, ai cũng tranh thủ kiếm thêm thu nhập đủ đầy.

Bài cuối: Giữ “chuỗi” đoàn kết

11-12-2025 08:17:31

Điều đặc biệt, khi tôi tìm hiểu câu chuyện về những khu nhà đại đoàn kết trên quỹ đất công là rất ít tình trạng người dân bỏ nhà đi nơi khác sinh sống sau khi được cấp nhà. Cùng với sự quản lý chặt chẽ, bài bản của tổ tự quản, khóm, ấp, cấp xã, tính nhân văn của khu nhà được gìn giữ vẹn nguyên như ban đầu. Vấn đề đặt ra là làm thế nào để giữ “chuỗi”, phát huy hơn nữa mô hình ý nghĩa trong giai đoạn mới.

Đại đoàn kết trên quỹ đất công - Bài 3: Nơi đó có đại đoàn kết

10-12-2025 07:46:16

Không chỉ là nơi che mưa, che nắng, những khu nhà đại đoàn kết trên quỹ đất công còn tạo nên cộng đồng nhỏ, nơi những số phận từng chịu nhiều thiếu thốn tìm được sự đồng cảm, sẻ chia.

Nữ sinh nghèo vượt lên nghịch cảnh

09-12-2025 05:00:01

Mẹ, anh trai và em đều mắc bệnh liên quan đến thần kinh phải dùng thuốc điều trị đúng kỳ. Cha vất vả mưu sinh với nghề “ai kêu gì làm nấy”. Hành trình đến với cánh cửa Trường Đại học An Giang của nữ sinh Nguyễn Thị Trúc Ly, sinh năm 2007, ngụ tỉnh Đồng Tháp đầy gian nan.

Liverpool-Nottingham Forest: "Pháo đài" Anfield có còn là điểm tựa?

22-11-2025 11:56:14

Trong khi nhà đương kim vô địch Liverpool đang bị bủa vây với áp lực của "định luật mùa giải thứ 2", Nottingham Forest lại hành quân đến vùng Merseyside với niềm hưng phấn tột độ. Dưới bàn tay Sean Dyche, đội khách đã tìm thấy thứ vũ khí mà đội chủ nhà đang mỏi mắt tìm kiếm: Niềm vui khi được chơi bóng chuyên nghiệp.

Ngọt ngào với trang phục tiểu thư

21-11-2025 09:43:49

Có những ngày, ta chỉ muốn trở thành một cô tiểu thư ngọt ngào, dịu dàng giữa thế giới vội vã. Những trang phục gam màu pastel, những đường may tinh tế và chi tiết cổ điển tất cả hòa quyện lại, mang đến cảm giác 'ngọt như kẹo'.

Uống thuốc phải đúng chỉ định của bác sĩ

19-11-2025 05:00:02

Thuốc là một loại hàng hóa đặc biệt, có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng con người. Bên cạnh tác dụng điều trị bệnh, thuốc còn giúp cải thiện triệu chứng và tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc sai liều lượng, thuốc có thể gây độc, tốn kém, thậm chí đe dọa tính mạng người bệnh.