chuột đồng chiên nước mắm

Về An Giang mùa nước nổi

26-11-2020 03:46:09

Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 7 - 10 âm lịch (nhằm tháng 8 - 11 dương lịch), nước từ thượng nguồn sông Mekong lại đổ về, theo đó những cánh đồng xanh xanh bởi cây và lúa lại mênh mông sóng nước. Mùa nước nổi là thời điểm lý tưởng để người dân và du khách tận hưởng không khí, cảnh vật, sản vật do mẹ thiên nhiên ban tặng.

Hấp dẫn món ăn dân dã mùa nước

12-11-2020 06:24:12

Mùa nước nổi, về An Giang bạn sẽ được thưởng thức những món ngon dân dã, mộc mạc nhưng vẫn không kém phần độc đáo, hấp dẫn, mang đậm nét đặc trưng của người dân nơi đây.

Đến An Giang mùa nước nổi

26-08-2020 06:48:31

Tháng 7 (âm lịch), những dòng nước chở nặng phù sa tràn về bồi đắp cho đồng bằng châu thổ. Khi ấy, bạn có thể đến An Giang để khám phá những điểm du lịch độc đáo gắn với mùa nước nổi và có trải nghiệm mới mẻ về một miền Tây thân thương, chất phác.

Covid-19 và những bài học rút ra từ quá khứ

19-07-2020 09:49:23

Con người có khả năng khống chế và kiểm soát mọi đại dịch, đó là lý do chúng ta tồn tại đến bây giờ.

5 đại dịch khủng khiếp nhất lịch sử nhân loại đã kết thúc thế nào?

28-03-2020 09:05:59

Dưới đây là 5 đại dịch khủng khiếp nhất trong lịch sử nhân loại cũng như cách thức mà chúng kết thúc với sự ra đời của các biện pháp ngăn ngừa dịch bệnh.

Món ngon từ chuột đồng

23-01-2020 04:40:16

Thông qua nhiều cách chế biến khác nhau như: xào măng, rô ti, chiên sả ớt, rang muối, nướng, chuột khìa nước dừa, chiên nước mắm hay nướng chao… người dân miền Tây xem thịt chuột là món khoái khẩu của văn hóa ẩm thực đồng quê, dễ thực hiện, ít tốn kém, là món ăn đặc sản dùng để đãi khách.

Hẹn em du Xuân vườn sinh thái

23-01-2020 04:39:29

Tạm rời xa phố thị phồn hoa, ngày Tết chúng tôi hẹn nhau ngao du sơn thủy, tìm đến các điểm du lịch vườn để tận hưởng cảm giác thư thái nhẹ nhàng, không khí trong lành ở những vùng nông thôn. Để trải nghiệm cuộc sống ở chốn đồng quê, tham quan du lịch sinh thái vườn ở cù lao Giêng, cù lao ông Hổ, vùng Bảy Núi... gắn liền với các loại hình biểu diễn nghệ thuật dân gian tại các khu du lịch: đờn ca tài tử, múa lâm thôn, hòa tấu nhạc cụ dân tộc, trò chơi dân gian…; lao động cùng cư dân địa phương theo loại hình home stay…

Về An Giang thưởng thức đặc sản mùa nước nổi

30-09-2019 07:43:31

Khi con nước từ thượng nguồn đổ về cũng là lúc miền Tây nói chung và An Giang nói riêng bước vào mùa nước nổi.

Trải nghiệm trên đồng nước nổi

27-09-2019 06:45:57

Sau thời gian chờ đợi, con nước cũng đã về đồng chở theo phù sa khiến bà con nông dân vui mừng khấp khởi. Đồng ruộng được tạm nghỉ ngơi để bồi lắng phù sa, chuẩn bị cho những vụ mùa mới. Nhưng người dân quê đâu chịu ngồi yên, bởi có bao nhiêu thú vui trên đồng nước mà mỗi khi nhắc đến vẫn kể hoài không hết, như: tắm đồng, bắt chuột, nhấp ếch, hái cà na, rau dại…

Ký ức 128 ngày đêm bên đồi Tức Dụp

14-01-2019 07:30:08

Chiến tranh đã qua hơn 50 năm, nhưng trong ký ức của Anh hùng lực lượng vũ trang, nguyên đại tá Lê Thành Cư, một trong những người lính “Kiên cường, bất khuất, giữ vững núi Tô” vẫn còn đọng lại với những hình ảnh hào hùng, khó khăn, gian khổ của cuộc kháng chiến 128 ngày đêm giữ đồi Tức Dụp (xã An Tức, Tri Tôn).

Thế giới vẫn cần cảnh giác với nguy cơ dịch tả ở quy mô toàn cầu

04-11-2018 18:44:58

Thế giới vẫn cần hết sức cảnh giác với nguy cơ dịch tả bùng phát ở quy mô toàn cầu. Đây là lời cảnh báo do trang mạng allafrica.com đưa ra trong bài phân tích mới đây.