enzyme

Đầu tư cho trí tuệ tương lai: Xây dựng nguồn nhân lực lượng tử

19-03-2026 17:03:09

Việt Nam cần ưu tiên đào tạo và nghiên cứu tính toán lượng tử ngay từ hôm nay, tạo đội ngũ tinh hoa dẫn dắt công nghệ thế kỷ 21.

Đừng coi thường nắm lá ổi quanh nhà: "Thần dược" hạ đường huyết, bảo vệ gan

17-03-2026 16:15:57

Lương y Bùi Đắc Sáng (Hội Đông y Hà Nội) cho biết lá ổi chứa nhiều tanin, flavonoid giúp hạ đường huyết, bảo vệ gan và hỗ trợ điều trị đau dạ dày, tiêu chảy hiệu quả.

Lạm dụng rượu, bia gây hệ lụy đến sức khỏe

17-03-2026 06:38:44

Rượu, bia là đồ uống có cồn, được sử dụng khá phổ biến trong đời sống xã hội. Việc lạm dụng rượu, bia đang gây ra nhiều hệ lụy nghiêm trọng đối với sức khỏe, gia đình và toàn xã hội. Lạm dụng rượu, bia có tác hại cụ thể sau:

Mẹo thải độc gan bằng củ hành tây

12-03-2026 15:45:36

Ít ai ngờ một loại gia vị quen thuộc như hành tây lại chứa nhiều hoạt chất sinh học có thể hỗ trợ bảo vệ tế bào gan, giảm stress oxy hóa và góp phần duy trì chức năng gan khỏe mạnh.

Gạo ST25 có tốt cho người tiểu đường không? Phân tích dinh dưỡng

12-03-2026 11:59:06

Người bệnh đái tháo đường thường gặp khó khăn trong việc cân đối lượng tinh bột (carb) trong bữa ăn hàng ngày. Việc cắt giảm hoàn toàn cơm có thể gây mệt mỏi, tụt đường huyết, nhưng sử dụng gạo trắng thông thường dễ làm chỉ số đường huyết (GI) tăng nhanh.

Cây cỏ thiên nhiên, vũ khí tuyệt vời giúp giảm béo

11-03-2026 09:24:14

Một bài báo vừa được công bố trên tạp chí Foods cho thấy hiệu quả điều trị béo phì của các chất dinh dưỡng từ cây cỏ thiên nhiên.

Top 5 loại rau củ hỗ trợ phòng ngừa ung thư từ căn bếp gia đình

07-03-2026 14:38:33

Một số nghiên cứu cho thấy người tiêu thụ nhiều lycopene - có nhiều trong cà chua, có nguy cơ thấp hơn đối với một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt.

Những món giá rẻ giúp gan hồi phục tự nhiên sau Tết

24-02-2026 16:17:04

Gan vốn đã là cơ quan giải độc tự nhiên của cơ thể. Điều quan trọng là giảm bớt gánh nặng bằng cách hạn chế rượu bia, ngủ đủ giấc, ăn uống cân bằng và duy trì vận động.

Vừa buông đũa đã rót ly nước: Chuyên gia giải thích điều bất ngờ

24-02-2026 11:06:34

Uống nước ngay sau bữa ăn là thói quen của nhiều người. Có người cho rằng điều này có thể làm loãng enzyme tiêu hóa, ảnh hưởng đến quá trình hấp thu. Ngược lại, nhiều ý kiến tin rằng uống nước hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy hơi.

Uống gì để cơ thể "nhẹ gánh" sau chuỗi tiệc tùng giàu đạm, nhiều dầu mỡ?

23-02-2026 11:03:28

Cơ thể sau Tết dễ mệt mỏi, đầy bụng, tăng cân do ăn uống thất thường, dưới đây là một số loại trà quen thuộc có thể hỗ trợ phục hồi nhẹ nhàng.

Dạy học gắn với thực tiễn ngày càng được chú trọng

22-02-2026 09:12:26

Thời gian qua, các cơ sở giáo dục phổ thông và đại học đã chú trọng công tác dạy học gắn với thực tiễn. Từ đó, kiến thức trên lớp đã được học sinh, sinh viên vận dụng một cách linh hoạt, sáng tạo, phù hợp điều kiện thực tế của địa phương, góp phần nâng cao chất lượng giáo dục, đào tạo.

Việt Nam tham gia sâu hơn vào chuỗi giá trị sản phẩm nông nghiệp hữu cơ toàn cầu

14-02-2026 07:54:03

Đạt được chứng chỉ châu Âu, tham dự được hội chợ Biofach 2026 và tiếp cận khách hàng châu Âu là chỉ dấu cho thấy sản phẩm hữu cơ Việt Nam có thể tiếp cận được hầu hết các thị trường trên thế giới.