khi ăn trứng gà

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Ăn bánh mì mỗi sáng: Nên ăn thế nào để kiểm soát đường huyết?

29-09-2026 10:33:53

Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, từ bánh mì trứng, bánh mì thịt đến bánh mì pate, chả. Loại bánh mì và cách kết hợp với các món ăn kèm sẽ ảnh hưởng đến mức đường huyết sau ăn.

Cặp vợ chồng ở An Giang tâm huyết giữ gìn nghệ thuật đờn ca tài tử

29-09-2026 10:29:58

Trong căn nhà nhỏ trên đường Nguyễn Cư Trinh, phường Rạch Giá (An Giang), vợ chồng ông Nguyễn Thanh Long (tên thường gọi là Hiếu) và bà Nguyễn Thị Thanh Thảo (cùng sinh năm 1972) lặng lẽ giữ lửa và truyền dạy nghệ thuật đờn ca tài tử cho thế hệ trẻ.

Nỗ lực bảo tồn nguồn gien quý hiếm

28-09-2026 11:12:25

Một thế kỷ trước, gà lôi lam mào trắng từng xuất hiện ở những cánh rừng miền trung, trong đó có Quảng Trị nhưng dần biến mất khỏi tự nhiên, trở thành một trong những loài chim nguy cấp nhất thế giới.

Cận cảnh loạt đại công trình APEC ở Phú Quốc bứt tốc về đích

24-09-2026 14:05:35

Đến cuối tháng 9/2026, các công trình phục vụ Tuần lễ Cấp cao APEC 2027 tại Phú Quốc đã định hình rõ nét. Từ sân bay mở rộng, tuyến tàu điện LRT, các trục đường chính đến trung tâm hội nghị và nhà biểu diễn đa năng, các công trình đang đồng loạt tăng tốc, bước vào giai đoạn hoàn thiện.

Người dân Sơn Kiên mong sớm sửa chữa quốc lộ 80

24-09-2026 09:48:53

Quốc lộ 80 qua xã Sơn Kiên (An Giang) có nhiều đoạn xuống cấp, xuất hiện ổ gà, mặt đường bong tróc, gây khó khăn cho việc đi lại, vận chuyển hàng hóa, nhất là khi trời mưa. Người dân mong đoạn đường sớm được sửa chữa, bảo đảm an toàn giao thông.

Việt Nam - Đức nghiên cứu hợp tác chuyển giao công nghệ đường sắt tốc độ cao

23-09-2026 20:39:39

Thứ trưởng Bùi Xuân Dũng cho biết Việt Nam mong muốn thiết lập kênh trao đổi thực chất, lâu dài giữa các cơ quan quản lý nhà nước và cộng đồng doanh nghiệp hai nước trong lĩnh vực đường sắt.

Từ quản lý màn hình đến dạy trẻ làm chủ công nghệ

22-09-2026 17:00:09

Hơn 1.000 phụ huynh tại TP. Hồ Chí Minh đã tham dự Learning Lens 02 của Vinschool cùng nhà tâm lý học người Australia Jocelyn Brewer - chuyên gia về tâm lý học không gian mạng và sức khỏe số, nhà sáng lập Digital Nutrition™. Hai hội thảo về màn hình, thuật toán và AI gợi mở một cách tiếp cận quan trọng: khi trẻ lớn lên, mục tiêu của cha mẹ cần chuyển dần từ quản lý thiết bị sang phát triển khả năng tự quản lý sự chú ý, hành vi và lựa chọn công nghệ của trẻ.

Phát hiện rùa kim cương hai đầu cực hiếm

22-09-2026 15:45:35

Một chú rùa kim cương hai đầu cực hiếm vừa được phát hiện tại Cape Cod, bang Massachusetts (Mỹ), thu hút sự chú ý của các chuyên gia động vật hoang dã.

Cùng Decathlon chinh phục mọi cung đường: Cẩm nang chuẩn bị đồ cắm trại, trekking thông minh cho người mới bắt đầu

22-09-2026 14:33:19

Giữa nhịp sống hiện đại hối hả, xu hướng "bỏ phố về rừng", cắm trại (camping) hay trekking để hòa mình vào thiên nhiên đang trở thành lựa chọn hàng đầu của giới trẻ để sạc lại năng lượng.

Phú Quốc trước cơ hội trở thành điểm đến MICE hấp dẫn

22-09-2026 09:01:33

Bên cạnh Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Phú Quốc là cái tên được nhắc đến trong định hướng phát triển các cực tăng trưởng du lịch trong thời gian tới. Trước thềm APEC 2027, Phú Quốc được kỳ vọng trở thành điểm đến MICE tầm cỡ.

Nâng cao giá trị nông sản bằng máy hạ thủy phần và cô đặc chân không mật ong

21-09-2026 15:58:34

Việt Nam là một trong những quốc gia có tiềm năng lớn về xuất khẩu mật ong nhờ hệ sinh thái thực vật phong phú. Tuy nhiên, giá trị thương mại của mật ong nội địa trên thị trường quốc tế đôi khi chưa tương xứng với tiềm năng. Nguyên nhân cốt lõi nằm ở khâu thu hoạch và chế biến, đặc biệt là việc kiểm soát tỷ lệ nước trong mật. Để giải quyết bài toán này và đáp ứng các tiêu chuẩn xuất khẩu khắt khe, việc ứng dụng công nghệ xử lý hiện đại đang trở thành hướng đi tất yếu của ngành nông sản.