muối

Hương vị trái chúc Bảy Núi

13-09-2026 20:54:06

Cây chúc - loài cây cùng họ với chanh nhưng sở hữu nhiều nét độc đáo riêng biệt - mọc rất nhiều ở vùng Bảy Núi hùng vĩ thuộc tỉnh An Giang. Và từ lâu, chúc đã trở thành một gia vị ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của đồng bào Khmer.

Lạ miệng với món khô chuột đồng

13-09-2026 15:02:36

Khô chuột đồng - món ăn nghe tên là lạ, nhưng với nhiều người miền Tây, đây lại là món ngon dân dã và gắn liền với những ký ức tuổi thơ của nhiều người.

Anh hùng Huỳnh Văn Thạnh - người chính trị viên mưu trí trên chiến trường

13-09-2026 13:27:49

Trong những năm kháng chiến chống Mỹ, cứu nước trên địa bàn Giồng Riềng, tỉnh Rạch Giá, đồng chí Huỳnh Văn Thạnh (Mười Thạnh) luôn thể hiện phẩm chất của người cán bộ chính trị kiên cường, người chỉ huy mưu trí, dũng cảm, vững vàng trước gian khổ, hy sinh.

Cách luộc tôm tươi và tôm đông lạnh đúng chuẩn

12-09-2026 07:50:35

Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.

Thú vui câu ba khía

11-09-2026 18:13:16

Ở vùng ngập mặn miền Tây, ba khía không chỉ là món ăn dân dã mà còn gắn với một thú vui quen thuộc của người dân quê. Chỉ với đoạn cây ngắn và sợi dây buộc thành vòng, người ta đã có thể đi câu ba khía.

Hứng lũ ĐBSCL để dành mùa khô 2027 bị El Nino được không?

11-09-2026 10:29:40

Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) mới đưa ra cảnh báo đặc biệt: El Nino 2026-2027 tiếp tục mạnh lên và gần như chắc chắn sẽ kéo dài đến tháng 2-2027. WMO cho rằng El Nino 2026-2027 có thể là mạnh nhất từng được ghi nhận trong 40 năm qua. Tuy nhiên, El Nino rất mạnh không có nghĩa Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đương nhiên sẽ trải qua mùa hạn mặn nghiêm trọng.

Câu hỏi dần biến mất trong lớp học thời AI

11-09-2026 10:16:55

Tỷ lệ dùng trí tuệ nhân tạo (AI) của học sinh Việt Nam được cho là trong nhóm dẫn đầu thế giới, và lớp học truyền thống vì thế cũng đang đối diện với nhiều đổi thay, nhất là ở mối tương tác giữa trò với thầy.

Hang động tại Trung Quốc giúp làm sáng tỏ bí ẩn của người cổ đại

11-09-2026 10:15:35

(Dân trí) - Những hóa thạch xương và công cụ lao động được tìm thấy bên trong một hang động tại Trung Quốc đã giúp các nhà khoa học hiểu rõ hơn về chế độ ăn, lối sống của người cổ đại Denisova.

Thanh niên Vĩnh Bình viết đơn tình nguyện nhập ngũ

11-09-2026 09:38:44

Không chờ lệnh gọi nhập ngũ, 16 thanh niên ở xã Vĩnh Bình (An Giang) đã chủ động viết đơn tình nguyện tham gia nghĩa vụ quân sự năm 2027. Với nhiều bạn trẻ, đây là cơ hội rèn luyện bản thân và tiếp tục nuôi dưỡng ước mơ phục vụ trong quân đội.

[Podcast] Điểm tin trong ngày 10/9/2026

10-09-2026 17:55:32

Điểm tin trong ngày ngày mười tháng chín cập nhật mục tiêu khởi công đường sắt tốc độ cao Bắc – Nam vào tháng mười hai năm hai ngàn không trăm hai mươi bảy. Chương trình tập trung vào tiến độ giải ngân đầu tư công, áp lực môi trường tại bãi rác Gò Đất và định hướng phát triển khu công nghiệp nuôi biển ở An Giang. Podcast cũng thông tin việc khởi tố vụ khai thác khoáng sản trái phép và những hoạt động chuẩn bị cho Ngày truyền thống lực lượng vũ trang tỉnh.

Liverpool ngược dòng thắng Atletico Madrid

10-09-2026 07:42:00

Trận cầu tâm điểm trong lượt trận đầu tiên của Champions League mùa giải mới giữa Liverpool và Atletico Madrid đã không làm người hâm mộ thất vọng.

[Podcast] Điểm tin trong ngày 9/9/2026

09-09-2026 18:41:01

Điểm tin trong ngày 9/9/2026 cập nhật những chỉ đạo mới về hoàn thiện chính quyền địa phương hai cấp và các nhiệm vụ trọng tâm tại An Giang. Chương trình thông tin về tiến độ các công trình phục vụ APEC hai ngàn không trăm hai mươi bảy, vấn đề môi trường tại Rạch Giá và nhu cầu hỗ trợ nhà ở cho đồng bào Khmer. Podcast Báo An Giang Online cũng cập nhật vụ án mua bán trái phép hóa đơn đang được Công an tỉnh An Giang điều tra.