xuống giốn

Hấp dẫn món ngon từ mắm

08-04-2022 05:21:14

Qua bàn tay khéo léo, tỉ mỉ của các bà, các mẹ và sự kết hợp tinh tế những nguyên liệu dân dã, hòa quyện cùng hương vị độc đáo đã tạo nên các món ngon được chế biến từ các loại mắm, mang đậm nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người dân miền sông nước.

Trồng mận sạch - Xu hướng mới của nhà vườn

30-03-2022 07:04:57

Vừa chuyển đổi từ đất ruộng sang vườn cây ăn trái, nhiều nhà vườn trong tỉnh An Giang lựa chọn phương pháp canh tác hữu cơ, an toàn, với hướng đi bền vững. Điển hình như “giăng mùng lưới” cho vườn mận, giúp hạn chế sâu bệnh gây hại, tiết kiệm chi phí sản xuất, lại có thể tạo ra nông sản sạch, an toàn cho người tiêu dùng.

Lôi con ra khỏi vùng phủ sóng wifi

23-03-2022 09:15:25

Một thảo nguyên xanh rì cỏ hiện ra trước mặt. Vỡ òa, ngỡ ngàng, tan chảy. Đó không chỉ là cảm xúc của tụi trẻ ít ra khỏi sảnh chung cư trong 2 năm Covid, mà còn là cung bậc dâng trào của phụ huynh...

6 biện pháp giúp ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ

23-03-2022 08:02:18

Chăm sóc sức khỏe xương nên được ưu tiên hàng đầu đối với tất cả mọi người, đặc biệt là phụ nữ, để bù đắp sự lão hóa xương do tuổi tác.

Giữ lửa nghề rèn

26-02-2022 08:40:04

Trên phố Nguyễn Khuyến (Hà Nội) ngày nay, xưa tên là phố Sinh Từ, vẫn còn nhiều hộ gia đình bán các mặt hàng của nghề rèn với nhiều chủng loại, kích cỡ và hầu hết được chế tác bằng tay. Rong ruổi dọc con phố từng một thời luôn đỏ lửa nghề rèn, sẽ gặp cửa hiệu mang tên Sinh Tài với thương hiệu 100 năm.

6 sai lầm khiến nồi chiên không dầu nhanh hỏng

25-02-2022 19:18:27

Chiếc nồi chiên không dầu của bạn sẽ bị rút ngắn tuổi thọ nếu bạn vẫn duy trì những cách sử dụng sai lầm dưới đây.

Cách luộc gà cúng ngon, đẹp cho cỗ Tết

29-01-2022 19:54:47

Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon, đẹp mắt, da giòn, căng bóng và vàng ươm.

Cách luộc gà cúng ngon, đẹp cho cỗ Tết

28-01-2022 19:32:11

Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu món gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà ngon, đẹp mắt, da giòn, căng bóng và vàng ươm.

“Lên đời” cho dưa lê chưng Tết

19-01-2022 06:10:51

Tạo hình dưa lê thành thỏi vàng, hình tròn, hình giọt nước có chữ thư pháp “tài - lộc”, khắc chữ thư pháp trên vỏ… vừa để chưng, vừa làm quà tặng ý nghĩa dịp Tết Nguyên đán. Nhờ tạo hình độc, lạ, màu sắc bắt mắt, vẫn giữ độ tươi ngon, giòn, ngọt từ 10-20 ngày… nên sản phẩm này được rất nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Tản mạn về khô cá

07-01-2022 06:02:39

Tận dụng nguồn nguyên liệu cá nước ngọt dồi dào, phong phú và đa dạng, người dân An Giang chế biến thành đủ loại khô trứ danh: Khô cá lóc, cá chốt, cá trèn, cá sặc, cá chạch… Loại nào cũng thơm ngon, độc đáo, đậm đà hương vị đặc trưng của quê hương miền sông nước.

Nhà vườn chuẩn bị trái cây phục vụ thị trường Tết

04-01-2022 06:17:58

Chưa đầy 1 tháng nữa, trái cây của các nhà vườn được thu hoạch rộ để chào hàng thị trường Tết Nguyên đán năm 2022. Năm nay chịu tác động của thời tiết, sâu bệnh gây hại, ảnh hưởng đến năng suất và số lượng cung ứng cho thị trường. Tuy nhiên, tín hiệu lạc quan là có thêm nhiều vườn cho đợt thu hoạch đầu tiên, một số nơi được bạn hàng “đặt cọc” khá sớm giúp nông dân an tâm.

Những chiếc bánh mì hiếm lạ, gây xôn xao Việt Nam

25-12-2021 08:47:49

Từ chiếc bánh mì quen thuộc, nhiều thợ làm bánh đã sáng tạo ra những loại bánh mì có hình dáng độc lạ, chất lượng tuyệt hảo, được ưa chuộng ở Việt Nam và thế giới.