Chộn rộn mùa hến

28/09/2024 - 14:05

 - Sáng sớm, men theo kênh Mặc Cần Dưng (huyện Châu Thành) bắt gặp hàng chục ghe cào nổ máy lạch phạch kéo hến. Trên bờ, những vựa thu mua hến tấp nập người đến, người đi, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp của làng quê mùa nước nổi.

Ngồi trên lán trại theo dõi nhân công cân hến, anh Trần Văn Quyền (chủ vựa hến, ngụ xã Vĩnh An) tâm sự: “Mỗi ngày, tôi thu mua hàng chục tấn hến đồng. Đang vào mùa nước nổi, bà con sống bằng nghề cào hến có thu nhập rủng rỉnh”. Hiện tai, hến xô 2.000 đồng/kg, bình quân mỗi ghe cào thu hoạch từ 1 - 2 tấn, bỏ túi hơn 1 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Anh Tâm (chủ ghe cào hến) cho hay, ngoài kênh Mặc Cần Dưng, ghe cào rong ruổi trên các nhánh kênh số 5, số 7, số 9 thu hoạch hến. “Mùa này, hến nhiều, vợ chồng tôi đi cào 2 buổi sáng, chiều. Hôm nào, trúng ngay “mỏ hến”, vợ chồng tôi cào trên 2 tấn, bỏ sở hụi, kiếm thu nhập khoảng 1,5 triệu đồng” - anh Tâm khoe.

Hàng ngày, ngư dân chạy ghe cào lừ đừ trên các tuyến kênh thu hoạch hến. Mùa nước nổi, họ hăng sai làm ăn để có tiền trang trải cuộc sống. “Dạo rày, vợ chồng tôi cào dính hến khẳm ghe, kiếm tiền triệu. Mê lắm!” - anh Tâm cười khà.

Khung cảnh cân hến “trên bến dưới thuyền” thật nhộn nhịp

Hến được xúc từ dưới ghe lên, rửa sạch bùn cân cho thương lái

Người dân dạo rửa sạch hến dưới kênh Mặc Cần Dưng

Anh Quyền cho hay, trong quá trình cào dưới kênh, hến, bùn đất, vỏ ốc, rác lẫn lộn, do đó, phải rửa thật kỹ thì mới tiến hành cân giao cho mối lái.

Công đoạn cân hến sau khi rửa sạch, mỗi rổ từ 20 - 30kg, thương lái thu mua 2.000 đồng/kg, với giá này, ngư dân phấn khởi, có động lực cào hến ngày, đêm trên các tuyến kênh.

Người dân phân loại hến đổ vào bao mang đi bán chợ xa

Từ đây, nguồn hến và ốc đồng được vận chuyển chung xe, phân phối các tỉnh miền Trung làm thức ăn trong chăn nuôi tôm hùm, cua biển. Nhờ nguồn hến tự nhiên, bà con có thu nhập ổn định trong mùa lũ.

HOÀNG MỸ