đậm chất miền Tây

Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng

16-09-2026 09:42:04

Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.

Anh hùng lực lượng vũ trang nhân dân Lâm Kiên Trì - trọn đời vì đảng, vì dân

13-09-2026 13:36:45

Trong những năm tháng chiến tranh gian khổ, trên mảnh đất Kiên Giang, có những người cán bộ luôn có mặt ở những nơi khó khăn, nguy hiểm nhất, sẵn sàng nhận nhiệm vụ hiểm nguy để giữ vững phong trào, bảo vệ cơ sở, xây dựng lực lượng và đưa cách mạng đến thắng lợi. Đồng chí Lâm Kiên Trì, tên thật là Lâm Minh Mẫn, bí danh Năm Trì, là một trong những cán bộ như thế.

Anh hùng Huỳnh Văn Thạnh - người chính trị viên mưu trí trên chiến trường

13-09-2026 13:27:49

Trong những năm kháng chiến chống Mỹ, cứu nước trên địa bàn Giồng Riềng, tỉnh Rạch Giá, đồng chí Huỳnh Văn Thạnh (Mười Thạnh) luôn thể hiện phẩm chất của người cán bộ chính trị kiên cường, người chỉ huy mưu trí, dũng cảm, vững vàng trước gian khổ, hy sinh.

Câu hỏi dần biến mất trong lớp học thời AI

11-09-2026 10:16:55

Tỷ lệ dùng trí tuệ nhân tạo (AI) của học sinh Việt Nam được cho là trong nhóm dẫn đầu thế giới, và lớp học truyền thống vì thế cũng đang đối diện với nhiều đổi thay, nhất là ở mối tương tác giữa trò với thầy.

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.

Thời tiết ngày 8/9: Trung Bộ, Nam Bộ mưa dông, đề phòng lũ quét và sạt lở đất

08-09-2026 08:20:28

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, chiều và tối 8/9, nhiều khu vực ở Trung Bộ và Nam Bộ có mưa rào, dông rải rác, một số nơi mưa to trên 70 mm. Mưa lớn cục bộ có thể gây lũ quét, sạt lở đất và ngập úng tại vùng trũng, thấp.

Người lớn tuổi: Những thực phẩm nên và không nên ăn để sống thọ hơn

06-09-2026 16:04:13

Lựa chọn đúng thực phẩm, đồng thời hạn chế những món ăn không có lợi, có thể giúp người lớn tuổi duy trì sức khỏe, bảo vệ tim mạch, cơ bắp và hỗ trợ quá trình lão hóa lành mạnh.

Độc đáo nghề bắt chuột đồng mùa nước nổi ở vùng biên giới Tây Nam

06-09-2026 10:26:33

Mùa nước nổi về, những cánh đồng vùng biên giới An Giang chìm trong màu nước bạc. Khi ruộng đồng ngập sâu, chuột đồng rời nơi trú ẩn, tìm đến những gò đất cao, bụi rậm hoặc các đống cây khô. Đây cũng là thời điểm nghề săn chuột vào mùa.

Cựu chiến binh Nguyễn Ngọc Minh vượt khó, chăm lo gia đình

02-09-2026 15:54:38

Trở về sau nhiều năm chiến đấu ở các chiến trường, cựu chiến binh Nguyễn Ngọc Minh, sinh năm 1954, ngụ ấp Hòa Long, xã Định Mỹ (An Giang) tiếp tục vượt qua thương tật, bệnh tật để xây dựng kinh tế gia đình và chăm sóc người con bị ảnh hưởng bởi chất độc da cam.

Từ mùa Thu độc lập đến khát vọng hùng cường, thịnh vượng

02-09-2026 08:33:13

Mùa Thu năm 1945, dưới sự lãnh đạo của Đảng và Chủ tịch Hồ Chí Minh, dân tộc Việt Nam đã làm nên một bước ngoặt vĩ đại trong lịch sử đất nước. Cách mạng Tháng Tám thành công, ngày 2/9/1945, tại Quảng trường Ba Đình lịch sử, Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa, mở ra kỷ nguyên độc lập, tự do cho dân tộc.

81 năm Quốc khánh 2/9: Phát huy sức mạnh đại đoàn kết toàn dân tộc trong kỷ nguyên phát triển mới

01-09-2026 10:19:01

Ngày 2/9/1945, tại Quảng trường Ba Đình lịch sử, Chủ tịch Hồ Chí Minh đọc Tuyên ngôn Độc lập, khai sinh nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa, mở ra kỷ nguyên mới trong lịch sử dân tộc.

Rộn ràng không khí Tết Độc lập

31-08-2026 07:50:03

Những ngày này, trên khắp mọi miền đất nước, cờ hoa rực rỡ, người dân náo nức đón mừng kỷ niệm 81 năm Quốc khánh 2/9. Tại nhiều tỉnh, thành phố, diễn ra nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, trải nghiệm đặc sắc, tạo không khí vui tươi; góp phần đưa những giá trị văn hóa truyền thống đến gần hơn với người dân và du khách.