Kết quả tìm kiếm cho "ẩm thực Hà Nội"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 7881
-
Bánh cuốn Thanh Trì: Từ ẩm thực truyền thống đến Di sản văn hóa phi vật thể
23-03-2026 16:24:00Bánh cuốn Thanh Trì được ghi vào Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia đã góp phần để bảo tồn, tôn vinh giá trị văn hóa, ẩm thực độc đáo, làm phong phú thêm tinh hoa ẩm thực của Thủ đô.
-
"Mạch ngầm" nuôi dưỡng văn hóa đọc trong kỷ nguyên số
23-03-2026 13:14:00Nằm giữa trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, bên cạnh hai công trình di sản là Nhà thờ Đức Bà và Bưu điện Thành phố, Đường sách Thành phố Hồ Chí Minh (đường Nguyễn Văn Bình, phường Sài Gòn) sau một thập kỷ hình thành và phát triển đã trở thành "mạch ngầm" nuôi dưỡng văn hóa đọc, góp phần định hình bản sắc đô thị nhân văn của Thành phố mang tên Bác.
-
Văn hóa soi đường: Tôn vinh giá trị văn hóa, quảng bá di sản qua lễ hội truyền thống
23-03-2026 13:14:01Trong những năm gần đây, việc tổ chức các lễ hội truyền thống trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh không chỉ góp phần gìn giữ, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc mà còn trở thành kênh quảng bá hiệu quả các di sản văn hóa. Thông qua các hoạt động lễ hội phong phú, giàu tính cộng đồng, giá trị lịch sử, văn hóa của vùng đất Kinh Bắc tiếp tục được lan tỏa, góp phần nâng cao nhận thức của người dân và thu hút du khách.
-
Độc lạ tour đến Việt Nam chỉ dành cho nữ du khách
23-03-2026 09:38:22Trước nhu cầu ngày càng tăng về du lịch nhóm nhỏ an toàn dành cho nữ giới, 17 nữ du khách Mỹ đã cùng khám phá Việt Nam trong hành trình đặc biệt.
-
“Bảo vệ Tổ quốc từ sớm, từ xa” là quan điểm khoa học của Đảng
23-03-2026 09:13:30Quan điểm “Bảo vệ Tổ quốc từ sớm, từ xa” được hình thành, đúc kết trong suốt chiều dài lịch sử của dân tộc và đã trở thành tư tưởng nhất quán, xuyên suốt, là thượng sách giữ nước trong mọi thời đại. Tuy nhiên, có ý kiến bình luận rằng, đây chỉ là "nỗi lo hão huyền, không có cơ sở thực tế". Phía sau cách lập luận này là âm mưu xuyên tạc, chống phá Đảng nên cần phải vạch trần, bác bỏ bằng các luận cứ khoa học và thực tiễn.
-
Trồng rau muống lấy hạt tăng thu nhập
23-03-2026 08:56:25Nhạy bén trong sản xuất, nông dân xã Bình Thạnh Đông áp dụng mô hình xen canh 2 vụ lúa (hoặc nếp) và 1 vụ rau muống lấy hạt. Mô hình mang lại hiệu quả kinh tế, góp phần cải tạo đất, giảm chi phí phân bón cho các vụ lúa tiếp theo.
-
Sức ép gia tăng đối với nguồn nước ở Đồng bằng sông Cửu Long
22-03-2026 15:28:13Trong những năm gần đây, dòng chảy mùa khô từ thượng nguồn về hai trạm Tân Châu và Châu Đốc đã giảm trung bình 13% khiến xâm nhập mặn lấn sâu và sụt lún đất gia tăng nghiêm trọng.
-
Phong Nha - Kẻ Bàng: Kho báu sinh học chưa được khám phá giữa đại ngàn Trường Sơn
22-03-2026 10:42:10Giá trị to lớn của Phong Nha - Kẻ Bàng không chỉ nằm ở sự phong phú của sự sống mà còn ở khả năng lưu giữ ký ức của Trái Đất, với hệ karst cổ ghi lại những biến động khí hậu qua hàng chục nghìn năm.
-
Nhớ rổ khoai mùa giáp hạt
22-03-2026 10:37:54Tôi nhớ mỗi chiều tan học vội đạp xe về, đã thấy ông nội ngồi ở cửa bếp với rổ khoai luộc vừa hết nóng, chỉ còn âm ấm. Đói bụng, tôi sà ngay vào ăn ngon lành. Thỉnh thoảng, có khi vì vội vàng mà ăn phải miếng bị hà, đắng ngắt.
-
Dập sào “gọi” cá trên sông Tích
22-03-2026 07:19:32“Sông Tích, sông Đà giăng lụa mênh mông...”-câu hát trong ca khúc “Hà Tây quê lụa” (nhạc sĩ Nhật Lai) gợi về vùng sông nước trù phú của xứ Đoài. Dòng sông Tích hiền hòa uốn qua những bãi bồi màu mỡ, mang theo nguồn tôm cá, nuôi sống bao thế hệ cư dân xã Phúc Thọ (Hà Nội). Từ nhịp sống gắn với con nước, người dân nơi đây cũng hình thành cách đánh cá đặc biệt. Mỗi mùa hội làng, trai tráng lại rộn ràng dập sào bắt cá trên khúc sông quê.
-
Lý do đặc biệt nào giúp Hà Giang, Hội An lọt top điểm đến đẹp nhất thế giới năm 2026?
21-03-2026 15:48:55Hai địa danh Hà Giang và Hội An vừa lọt top các điểm đến đẹp nhất thế giới năm 2026. Quả thực, nếu Hà Giang là vẻ đẹp của không gian, thì Hội An lại là hiện thân cho vẻ đẹp của thời gian.
-
Chuyển đổi tư duy từ “chữa bệnh” sang “chăm sóc sức khỏe”
21-03-2026 07:58:06Trong nhiều năm qua, người dân chỉ tìm đến bệnh viện khi cơ thể có vấn đề, và vai trò của bác sĩ là chẩn đoán, điều trị. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, tư duy này đang dần thay đổi sang chăm sóc y tế toàn diện và sự thay đổi đó có thể định hình lại toàn bộ hệ thống y tế trong tương lai.
