Mứt hạt bàng

Dư vị ngọt béo thốt nốt sữa

16-09-2023 18:17:22

Thốt nốt sữa là món ăn chơi, nhiều năm trước xuất hiện như một cơn sốt bởi sự biến tấu mới lạ trong cách chế biến kết hợp giữa nước thốt nốt và hạt thốt nốt tự nhiên. Giờ đây, khi đã thịnh hành, thốt nốt sữa trở thành món giải khát quen thuộc “mặc định” bán khắp vùng Bảy Núi.

Những ai không nên ăn bánh mì buổi sáng?

26-07-2023 09:07:56

Bánh mì là thực phẩm được nhiều người yêu thích và ăn vào buổi sáng vì tính tiện lợi và ngon miệng, tuy nhiên không phải ai cũng phù hợp ăn thực phẩm này.

Hạ gọi sen về

18-06-2023 07:59:52

Khi nắng hè oi bức, bầu trời xanh ngắt không gợn mây thì một giống cây dân dã như loài sen phủ khắp đầm, hồ, ao… Cứ đâu có nước là sen có thể thả mình khoe sắc.

Công dụng ít người biết của sầu riêng

13-06-2023 14:32:30

Không chỉ cơm sầu riêng có nhiều tác dụng đối với sức khỏe, theo Đông y, nhiều bộ phận khác của cây như rễ, lá, hạt cũng được dùng để chữa bệnh.

Xin một vé đi về tuổi thơ

11-06-2023 14:30:29

'Chuyến tàu mang tên tuổi thơ đã cập bến, xin mời quý khách ổn định chỗ ngồi để chúng ta bắt đầu khởi hành'. Mỗi khi mùa hè chạm ngõ, tiếng ve rộn ràng trên những cây phượng già đỏ thắm, người lớn lại nao nao nhớ về một thời niên thiếu không bao giờ có thể trở lại.

Vĩnh Hòa tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng

21-03-2023 07:57:10

Những năm gần đây, nông dân xã Vĩnh Hòa (TX. Tân Châu) tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, góp phần tăng thu nhập cho nông hộ, nâng cao chất lượng xã nông thôn mới ở địa phương.

Giới khoa học hồi sinh virus ‘xác sống’ bị đóng băng 48.500 năm

10-03-2023 08:05:16

Nhiệt độ ấm dần hơn ở Bắc Cực đang làm tan lớp băng vĩnh cửu của Trái Đất và có khả năng giải phóng các loại virus còn khả năng lây nhiễm sau hàng chục nghìn năm bị đóng băng.

Công dụng chữa bệnh của quả đu đủ có thể bạn chưa biết

22-02-2023 14:30:48

Đu đủ là loại quả quen thuộc trong vườn của các gia đình Việt. Đây cũng là loại quả ngon, tốt cho sức khỏe.

Phong phú sản phẩm từ trái thốt nốt

22-02-2023 06:27:15

Cây thốt nốt cho trái quanh năm, nhưng mạnh nhất vào mùa nắng, người dân đặt đó là mùa của thốt nốt. Mật thốt nốt ngọt thơm, còn trái thốt nốt thì giòn dẻo, thanh mát. Nhờ thực khách ưa chuộng, trái thốt nốt ngoài dạng bán tươi còn được biến tấu thành chè, làm mứt, thốt nốt rim, sấy dẻo và nhiều món giải khát.