Sỏi mật

Về Gò Quao thưởng thức bún cà chơi

18-09-2026 09:37:32

Ẩm thực của đồng bào Khmer đa dạng và phong phú, nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn. Ở Sóc Ven, xã Gò Quao (An Giang) có món bún cà chơi được đồng bào Khmer sáng tạo với hương vị riêng biệt, hấp dẫn thực khách gần xa.

Benfica quật ngã Milan ngay tại thánh địa San Siro

17-09-2026 08:48:41

Lần đầu tiên trong lịch sử, Benfica xuất sắc đánh bại Milan với tỷ số 2-0 trong khuôn khổ Vòng 1 Europa League. Dù kiểm soát hoàn toàn thế trận, sự vô duyên của hàng công đã khiến đại diện nước Ý phải nhận trái đắng trước lối đá phản công cực kỳ sắc bén.

Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng

16-09-2026 09:42:04

Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.

Tiêu chuẩn đóng gói xuất khẩu: Bí quyết giảm thiểu rủi ro với túi khí chèn hàng container

15-09-2026 16:16:00

Trong bối cảnh thương mại quốc tế hội nhập sâu rộng, các tiêu chuẩn xuất khẩu ngày càng được nâng cao. Tiêu chuẩn này không chỉ dừng lại ở chất lượng sản phẩm nội tại mà còn bao gồm quy cách đóng gói, chằng buộc và bảo vệ hàng hóa.

Tăng tốc lập Sổ sức khỏe điện tử cho người dân An Giang

15-09-2026 11:00:17

Chiến dịch khám sức khỏe toàn dân, lập hồ sơ sức khỏe điện tử và tích hợp dữ liệu vào ứng dụng VNeID đang diễn ra sôi nổi tại các địa phương trên địa bàn tỉnh An Giang. Không còn cảnh xếp hàng chờ đợi, các trạm y tế cơ sở đang nỗ lực đưa dịch vụ y tế đến gần dân, số hóa dữ liệu ngay từ tuyến đầu.

Ký quỹ môi trường ở đồng bằng sông Cửu Long: “Đặt cọc” giữ đất hay chỉ là cam kết suông?

14-09-2026 15:24:23

Đồng bằng sông Cửu Long đang mất đất theo từng con nước. Ngành chức năng đã ghi nhận hơn 800 điểm sạt lở, kéo dài hơn 1.200km bờ sông, bờ biển, trong khi nhiều nơi tiếp tục sụt lún 0,5-3cm mỗi năm. Bên cạnh yếu tố biến đổi khí hậu và địa chất tự nhiên, các hoạt động khai thác cát, hút nước ngầm và san lấp quy mô lớn được xác định là các tác nhân chính, trực tiếp đẩy nhanh quá trình này.

Gỏi sò lông bắp chuối - món ngon từ biển và vườn nhà

12-09-2026 16:12:04

Sò lông tươi từ vùng biển kết hợp với bắp chuối, rau thơm, đậu phộng và nước mắm chua ngọt tạo nên món gỏi dân dã, hài hòa giữa vị biển và sản vật quen thuộc của miền Tây.

Cách luộc tôm tươi và tôm đông lạnh đúng chuẩn

12-09-2026 07:50:35

Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.

Mùa thu Hà Nội qua mắt những người mê phố

11-09-2026 14:52:19

Mùa thu Hà Nội mang đến những khoảng lặng giữa phố đông, qua những góc phố quen, hàng cây, mặt hồ và nhịp sống bình dị của thành phố.

Thú vui câu ba khía

11-09-2026 18:13:16

Ở vùng ngập mặn miền Tây, ba khía không chỉ là món ăn dân dã mà còn gắn với một thú vui quen thuộc của người dân quê. Chỉ với đoạn cây ngắn và sợi dây buộc thành vòng, người ta đã có thể đi câu ba khía.

The Times bình chọn Những điểm đến đẹp nhất Việt Nam năm 2026

11-09-2026 09:43:57

Việc được một tờ báo lâu đời của Anh giới thiệu góp phần đưa hình ảnh các điểm đến Việt Nam đến gần hơn với độc giả và du khách quốc tế trong năm 2026.

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.