Thịt chim bồ câu

Nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ: Tìm chốn cội nguồn nghỉ ngơi

07-07-2023 08:14:24

Nhà thơ Lâm Thị Mỹ Dạ, một khuôn mặt thi ca quen thuộc với công chúng, đã trút hơi thở cuối cùng vào lúc 5 giờ ngày 6-7 tại TP HCM, hưởng thọ 75 tuổi

Fulro: Bóng ma ám ảnh Tây Nguyên: Tây Nguyên - Những tháng ngày nóng bỏng

05-07-2023 14:20:04

Chúng đã liều lĩnh mở những cuộc tập kích bất ngờ nhằm khuấy động cuộc sống bình yên của nhân dân, phá hoại hệ thống kết cấu hạ tầng còn nghèo nàn, giết hại những cán bộ, chiến sĩ và cả những người dân vô tội ở các buôn làng. Đó là những tháng ngày Tây Nguyên u ám bởi bóng ma Fulro, và máu trên các dốc núi, triền rừng đã đổ…

Thương bát cua đồng

09-06-2023 08:47:55

Bát canh cua nóng nảy, thơm lừng mùi cua đồng tháng 6, mùi rơm rạ vừa gặt, mùi rau nhút ao làng, và một thứ rau không nơi nào có, ngoài quê tôi - rau mầm mộng bông… khiến bao người thương nhớ.

Tà Puồng tỏa sáng giữa đại ngàn

03-06-2023 08:48:24

Quần thể danh thắng Tà Puồng thuộc xã Hướng Việt, huyện miền núi Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị. Dưới mầu xanh của rừng nguyên sinh đông dãy Trường Sơn, thác Tà Puồng hiện ra ngoạn mục như một bảo tàng thiên nhiên về “nước” và “đá”, đưa du khách lãng du vào thế giới tự nhiên hấp dẫn với xúc cảm hiếm có...

Mùa mây núi Cấm

23-05-2023 04:51:43

Cùng với những công trình Phật giáo và huyền thoại linh thiêng, núi Cấm (xã An Hảo, TX. Tịnh Biên, tỉnh An Giang) còn thu hút du khách gần xa bởi phong cảnh hữu tình. Nhất là những ngày “nóc nhà miền Tây” chìm vào làn mây phủ mông lung, phảng phất chất thơ như bức tranh thủy mặc.

Lá sắn có ăn được không?

19-05-2023 09:22:29

Không chỉ củ sắn (khoai mì) mà lá sắn cũng được người dân chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Lá đinh lăng có ăn được không?

17-05-2023 10:13:26

Lá đinh lăng có ăn được không là câu hỏi được không ít người quan tâm, dưới đây là giải đáp về lá cây đinh lăng ít người biết.

Lướt qua trầm mặc

08-05-2023 06:52:25

Tôi gọi hành trình ngắn ngủi ở Siem Reap (Vương quốc Campuchia) của mình như thế. Cái nắng chát chúa hành hạ con người kể cả khi đã lui vào bóng râm, giục du khách nhanh chân hoàn tất các điểm tham quan trong lịch trình. Vội vã như thế, chúng tôi chỉ kịp nhìn lướt ngang nụ cười bí hiểm, trầm mặc của kỳ quan Angkor!

Công diễn 105 món ăn kèm bánh mì tại Lễ hội Bánh mì Việt Nam

01-04-2023 19:44:24

Trong khuôn khổ của Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ nhất, ban tổ chức đã công diễn 105 món ăn kèm bánh mì để tôn vinh một món ăn đường phố độc đáo của Việt Nam.

“Bông ô môi rơi đầy trước ngõ…”

22-03-2023 07:31:04

Chẳng biết tự bao giờ, cây ô môi gần gũi với dân quê và trở thành ký ức của đám con nít chân đất, đầu trần. Đi qua thời gian, ô môi vẫn còn đâu đó giữa cuộc sống hối hả, như níu giữ một chút hồn quê nhẹ nhàng, bình dị mà sâu lắng.

Kiểm soát chặt cửa khẩu, chủ động phòng dịch cúm gia cầm H5N1

02-03-2023 19:22:02

Gần đây, tại Campuchia đã xuất hiện ca nhiễm và có trường hợp tử vong trên người vì cúm A/H5N1. Trong khi đó, tỉnh Đồng Tháp giáp tỉnh Prey Veng (Campuchia) với đường biên giới dài hơn 50 km. Vì vậy, các ngành chức năng và các địa phương trong tỉnh Đồng Tháp nêu cao tinh thần cảnh giác, chủ động thực hiện nhiều biện pháp phòng dịch cúm gia cầm H5N1.