Thuố lá

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

20-09-2026 15:04:30

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

Ăn bánh xèo dế cơm mùa dế lụt xứ Quảng

16-09-2026 09:42:04

Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.

Biểu tượng đẹp của người lính vì nhân dân quên mình

14-09-2026 15:14:29

“Để rèn giũa nên một người lính là cả một quá trình không hề dễ dàng. Và khi họ đủ vững vàng khoác lên bộ quân phục với ngôi sao lấp lánh nơi cầu vai, đó không chỉ là niềm tự hào của gia đình mà còn là niềm tự hào của Tổ quốc. Hôm nay, những niềm tự hào ấy lại anh dũng ngã xuống giữa thời bình, đánh đổi tính mạng của mình để bảo vệ tính mạng cho nhân dân”.

Món ngon từ… chuột đồng

30-08-2026 16:44:46

Với nhiều người, chuột đồng có thể là món ăn khiến họ e ngại. Nhưng ở miền quê, từ những con chuột bắt được ngoài đồng, người dân có thể chế biến thành nhiều món đậm đà như khìa nước dừa, xào sả ớt, xào rau răm hay nấu canh chua. Đằng sau những món ăn dân dã ấy còn là ký ức về những bữa cơm gia đình giản dị.

Người lưu giữ ký ức Rạch Giá

05-08-2026 10:40:22

Hơn 20.000 file tư liệu được lưu giữ là thành quả của gần 10 năm anh Trần Minh Tài (31 tuổi), ngụ phường Rạch Giá (tỉnh An Giang), thu thập và số hóa những mảnh ghép lịch sử của vùng đất Rạch Giá. Mỗi bức ảnh cũ, trang tư liệu đều được anh nâng niu, gìn giữ.

Đình ở Vĩnh Phong

31-07-2026 09:45:02

Trải qua gần 140 năm, ngôi đình thờ Thần Hoàng Bổn Cảnh, xã Vĩnh Phong vẫn là điểm sinh hoạt cộng đồng và tín ngưỡng quan trọng của người dân địa phương.

Hẻm nhỏ, tình lớn

29-07-2026 16:53:28

Những con hẻm nhỏ nép mình nơi phố thị từ lâu đã trở thành không gian lưu giữ ký ức đô thị, nơi chứng kiến sự đổi thay của hạ tầng và hơn hết là sợi dây thắt chặt tình làng nghĩa xóm, chung tay xây dựng nếp sống văn minh.

Những bức ảnh nối nhịp tri ân

27-07-2026 15:22:26

Tháng 7 lại về, mang theo bao ký ức không thể phai mờ trong lòng những gia đình liệt sĩ và người có công với cách mạng. Có những gương mặt đã nhòe theo năm tháng, những bức ảnh cũ bạc màu tưởng như chỉ còn trong ký ức.

Vũng nước ví như "mắt rồng" nghìn năm chưa bao giờ cạn ở Ninh Bình

23-07-2026 10:15:20

Chỉ rộng vài mét vuông, vũng nước trong động thờ Mẫu ở chùa Bái Đính (Ninh Bình) quanh năm trong vắt nhìn thấu tận đáy. Điều lạ là vũng nước nhỏ này chưa bao giờ cạn.

Trao tặng Thư viện xanh và nhà vệ sinh cho học sinh xã Ô Lâm

17-07-2026 21:12:17

Chương trình Hạt mầm nở hoa lần 5 do Chi hội Xanh yêu thương (TP. Hồ Chí Minh) thực hiện tại xã Ô Lâm đã hỗ trợ công trình Thư viện xanh và nhà vệ sinh cho các trường học trên địa bàn xã, tổng kinh phí 500 triệu đồng, góp phần tiếp sức đến trường và nâng cao điều kiện học tập cho các em học sinh vùng đồng bào dân tộc Khmer trên địa bàn xã.

Những ghềnh đá đen hàng trăm triệu năm bên bờ biển Đà Nẵng

14-07-2026 16:29:46

Khi đến với danh thắng Bàn Than, xã đảo Tam Hải, thành phố Đà Nẵng, du khách sẽ cảm thấy thú vị khi khám phá, check-in những ghềnh đá đen hàng trăm triệu năm huyền bí, được ví như một phòng trưng bày tự nhiên về thạch học.

Bảy Núi mùa thị chín

12-07-2026 10:14:24

Từ một thứ quà quê trĩu quả nơi phum, sóc, chủ yếu để làm quà biếu hay chưng cho đẹp, cây thị vùng Bảy Núi (tỉnh An Giang) giờ đây đã trở thành "cây kinh tế" mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân xứ núi.