cách nấu

Ăn chay mùa Vu Lan

20-08-2025 06:36:55

Ăn chay mùa Vu Lan đã trở thành nét đẹp văn hóa, gắn bó tình thân, nuôi dưỡng tâm hồn an lạc, gieo mầm thiện lành.

Ăn lựu nên nuốt hay bỏ hạt?

17-08-2025 07:24:45

Quả lựu được ví như siêu thực phẩm, tác dụng chống vi khuẩn, chống ôxy hóa và tẩy giun hiệu quả, vậy khi ăn nên nuốt hạt hay bỏ hạt?

Uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

15-08-2025 13:43:26

Nước đậu đen rang là thức uống được nhiều người yêu thích, vậy uống nước đậu đen rang có tác dụng gì?

Dưới chân ngọn núi Phnom Pi, ấp Phnom Pi, xã Tri Tôn từng có làng nghề làm gốm trên 100 năm tuổi của đồng bào Khmer. Theo thời gian, làng nghề này cũng dần mai một nhưng vẫn có những người gắn bó với nghề truyền thống, như lưu giữ tình đất, tình người.

Sắc màu văn hóa Khmer ở An Giang - Bài 3: Giữ lửa nghề, giữ hồn quê

13-08-2025 09:26:36

Hơn 30 năm trước, xóm lò đất Đầu Doi, xã Hòn Đất từng tấp nập ghe thương lái. Giờ nơi đây không còn sầm uất như xưa, nhưng trong cái lặng lẽ ấy, người thợ Lâm Bảo Sơn vẫn miệt mài giữ lửa cho lò đất, như cách anh gìn giữ một phần hồn cốt cha ông.

Ăn phở gà hàng ngày có tốt?

13-08-2025 09:00:22

Phở gà là món ăn khoái khẩu của nhiều người, vậy ăn phở gà hàng ngày có tốt cho sức khoẻ không?

Sắc màu văn hóa Khmer ở An Giang - Bài 1: Mái chùa Khmer - linh hồn của phum, sóc

11-08-2025 05:00:00

Trải qua bao đổi thay, đồng bào Khmer không chỉ giữ gìn bản sắc truyền thống mà còn chủ động hội nhập, đóng góp vào sự phát triển địa phương. Trong loạt bài 5 kỳ này, chúng tôi tìm về phum, sóc, chùa chiền, gặp gỡ các vị sư và đồng bào Khmer để lắng nghe những câu chuyện dung dị mà bền bỉ về một nền văn hóa đang tiếp tục được bảo tồn và lan tỏa giữa dòng chảy hiện đại.

Học nấu ăn để chăm chút bữa cơm gia đình

10-08-2025 11:13:40

Trong thời đại 4.0, việc học nấu ăn trở nên dễ dàng hơn nhờ vào sự phát triển của công nghệ. Thông qua các website, ứng dụng dạy nấu ăn, khóa học nấu ăn trực tuyến, fanpage hoặc kênh youtube uy tín, nhiều chị em phụ nữ dễ dàng có thể học cách, bí quyết nấu ăn để chăm chút bữa cơm của gia đình.

Về Rạch Giá ăn bún cá Châu Đốc

09-08-2025 11:35:25

Bún cá Châu Đốc là đặc sản nổi tiếng của tỉnh An Giang, được nhiều người ưa chuộng. Tại phường Rạch Giá có nhiều quán bún cá Châu Đốc, nhưng nếu thực khách muốn dùng tô bún cá Châu Đốc thơm ngon, ít dầu mỡ, thì bún cá Châu Đốc Ngọc Linh là một gợi ý.

Nhớ mùa điên điển vàng bông

08-08-2025 05:00:00

Về đầu nguồn biên giới, men theo mấy nhánh kênh quê, tôi được gặp lại sắc vàng của bông điên điển. Loài hoa dân dã ấy tuy mỗi năm chỉ xuất hiện một lần, nhưng đã trở thành một phần trong ký ức của những ai lớn lên từ vùng lũ.

7 món ăn dễ nấu, giúp kiểm soát đường huyết cho người bệnh tiểu đường

06-08-2025 08:37:03

Canh cải nấu thịt, bông cải xanh xào tỏi, khổ qua xào trứng là một số món ăn giúp kiểm soát mức đường huyết, bảo vệ sức khỏe và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm cho người bệnh tiểu đường.

Nâng cao ý thức phòng cháy, chữa cháy

06-08-2025 07:41:57

Cháy, nổ luôn tiềm ẩn hiểm họa khó lường, thường để lại hậu quả nặng nề về tính mạng và tài sản. Do đó, mỗi người cần nâng cao ý thức, trách nhiệm của mình trong công tác phòng cháy, chữa cháy (PCCC), góp phần bảo vệ an toàn cho bản thân, gia đình và cộng đồng.