con muỗi

Hương vị trái chúc Bảy Núi

13-09-2026 20:54:06

Cây chúc - loài cây cùng họ với chanh nhưng sở hữu nhiều nét độc đáo riêng biệt - mọc rất nhiều ở vùng Bảy Núi hùng vĩ thuộc tỉnh An Giang. Và từ lâu, chúc đã trở thành một gia vị ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của đồng bào Khmer.

Lạ miệng với món khô chuột đồng

13-09-2026 15:02:36

Khô chuột đồng - món ăn nghe tên là lạ, nhưng với nhiều người miền Tây, đây lại là món ngon dân dã và gắn liền với những ký ức tuổi thơ của nhiều người.

Cách luộc tôm tươi và tôm đông lạnh đúng chuẩn

12-09-2026 07:50:35

Tôm tươi và tôm đông lạnh có một số điểm khác biệt, chỉ cần sai một bước trong khâu sơ chế hoặc luộc, tôm sẽ bị khô cứng, rụng đầu và mất sạch chất dinh dưỡng.

Thú vui câu ba khía

11-09-2026 18:13:16

Ở vùng ngập mặn miền Tây, ba khía không chỉ là món ăn dân dã mà còn gắn với một thú vui quen thuộc của người dân quê. Chỉ với đoạn cây ngắn và sợi dây buộc thành vòng, người ta đã có thể đi câu ba khía.

Hứng lũ ĐBSCL để dành mùa khô 2027 bị El Nino được không?

11-09-2026 10:29:40

Tổ chức Khí tượng Thế giới (WMO) mới đưa ra cảnh báo đặc biệt: El Nino 2026-2027 tiếp tục mạnh lên và gần như chắc chắn sẽ kéo dài đến tháng 2-2027. WMO cho rằng El Nino 2026-2027 có thể là mạnh nhất từng được ghi nhận trong 40 năm qua. Tuy nhiên, El Nino rất mạnh không có nghĩa Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đương nhiên sẽ trải qua mùa hạn mặn nghiêm trọng.

Câu hỏi dần biến mất trong lớp học thời AI

11-09-2026 10:16:55

Tỷ lệ dùng trí tuệ nhân tạo (AI) của học sinh Việt Nam được cho là trong nhóm dẫn đầu thế giới, và lớp học truyền thống vì thế cũng đang đối diện với nhiều đổi thay, nhất là ở mối tương tác giữa trò với thầy.

Hang động tại Trung Quốc giúp làm sáng tỏ bí ẩn của người cổ đại

11-09-2026 10:15:35

(Dân trí) - Những hóa thạch xương và công cụ lao động được tìm thấy bên trong một hang động tại Trung Quốc đã giúp các nhà khoa học hiểu rõ hơn về chế độ ăn, lối sống của người cổ đại Denisova.

Thanh niên Vĩnh Bình viết đơn tình nguyện nhập ngũ

11-09-2026 09:38:44

Không chờ lệnh gọi nhập ngũ, 16 thanh niên ở xã Vĩnh Bình (An Giang) đã chủ động viết đơn tình nguyện tham gia nghĩa vụ quân sự năm 2027. Với nhiều bạn trẻ, đây là cơ hội rèn luyện bản thân và tiếp tục nuôi dưỡng ước mơ phục vụ trong quân đội.

Liverpool ngược dòng thắng Atletico Madrid

10-09-2026 07:42:00

Trận cầu tâm điểm trong lượt trận đầu tiên của Champions League mùa giải mới giữa Liverpool và Atletico Madrid đã không làm người hâm mộ thất vọng.

Nâng mức hỗ trợ phí bảo hiểm nông nghiệp

09-09-2026 18:23:29

Mở rộng phạm vi các đối tượng được hỗ trợ bảo hiểm và nâng mức hỗ trợ phí bảo hiểm nông nghiệp... là những điểm đáng chú ý tại Nghị định 346/2026/NĐ-CP của Chính phủ.

Dinh Cậu - điểm ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp ở Đảo ngọc Phú Quốc

09-09-2026 10:09:34

Hoàng hôn tại Dinh Cậu là sự chuyển biến ánh sáng kỳ ảo, từ rực rỡ ánh vàng sang cam đậm, rồi từ từ đổi tím hồng trước khi thành tím thẫm, nhường lại sự lung linh cho những ánh đèn đường nhộn nhịp.

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.