Kết quả tìm kiếm cho "giòn tan"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 809
Từ trái khóm chín đến củ hủ sau mùa thu hoạch, người dân vùng trồng khóm ở An Giang tận dụng sản vật quen thuộc để chế biến nhiều món ăn. Vị chua ngọt của trái khóm và độ giòn, hơi đắng của củ hủ tạo nên những hương vị riêng trong bữa cơm quê.
Từ những mẹt bánh nhỏ bên góc chợ, bánh cam mặn, bánh chuối chiên, bánh bò chiếc lá hay bánh khoai mì nhân chuối vẫn giữ được chỗ đứng trong đời sống chợ quê An Giang. Không cầu kỳ, những món quà vặt này đang trở thành một phần ký ức và sinh kế của nhiều gia đình.
Tuy không phổ biến như bún bò hay bún mắm nêm, bún giấm nuốc tại cố đô Huế vẫn có sức hút riêng biệt nhờ hương vị độc đáo.
Trong khuôn khổ Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - An Giang 2026, chiều ngày 3/8, các nghệ nhân và đầu bếp đã tổ chức trình diễn các công đoạn chế biến và phục vụ miễn phí khoảng 2.000 bánh xèo đến người dân và du khách.
Không cần ra tận Hải Phòng, thực khách ở Rạch Giá vẫn có thể thưởng thức hương vị bún cá cay đặc trưng của đất Cảng. Nước dùng chua cay hài hòa, cá rô chiên giòn cùng nhiều loại topping đã tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn giữa phố biển.
Mùa hè xanh từ lâu là trải nghiệm thanh xuân, nơi mà mỗi sinh viên viết nên những câu chuyện đẹp, khó phai của tuổi trẻ.
"Ai bánh mì nóng giòn đây…” - Tiếng rao bất chợt vang lên, hòa lẫn với những âm thanh ồn ã của phố thị. Giữa tiếng xe cộ ngược xuôi và dòng người tất bật chuẩn bị cho một ngày mới, thanh âm mộc mạc ấy bỗng khiến tôi khựng lại… rất lâu.
Nếu bánh xèo miền Trung nhỏ nhắn, lớp vỏ dày hơn và nhân vừa phải, thì bánh xèo Nam Bộ lại gây ấn tượng bởi kích thước lớn, lớp vỏ mỏng, vàng óng và giòn rụm.
Không chỉ là một cuộc thi, “Em là phát thanh viên” lần thứ IV năm 2026 còn mang đến cho các thí sinh hành trình trải nghiệm thực tế ý nghĩa, giúp các em tích lũy vốn sống, hiểu thêm về lịch sử quê hương và trưởng thành hơn sau mỗi vòng thi.
Từ xa xưa, với người dân các xã miền núi, vùng cao trong tỉnh Bắc Ninh như: Nam Dương, Lục Ngạn, Tân Sơn, Biên Sơn, Tam Tiến… nem ngựa là món ăn khá phổ biến.
Những ngày này, tại các xã Kbang, Kông Bơ La, Sơn Lang… lại rộn bước chân người đi “săn” ốc đá. Từ sáng sớm, họ mang theo gùi, men theo những cánh rừng, lội dọc các khe suối để tìm thứ đặc sản của núi rừng.
Nghỉ hè, nhiều trẻ em vùng nông thôn vẫn tìm đến các trò chơi dân gian như nhảy cò chẹp, trốn tìm, chơi u... giúp các em tăng cường vận động, gắn kết với bạn bè và góp phần giữ gìn nét đẹp văn hóa truyền thống ở vùng quê.