giữ ngọt mùa khô

Chợ biên, giao thương và giao thoa

21-04-2026 05:00:01

Nhộn nhịp từ tinh mơ, các chợ vùng biên là nơi gặp nhau của cư dân 2 nước Việt Nam - Campuchia để giao thương hàng hóa. Mỗi phiên chợ mang theo nhịp sống đặc sắc riêng của vùng đất biên cương.

Độc đáo bánh Dùng mật mía - thức quà “nhuộm” đỏ nếp xưa Thổ Tang

20-04-2026 14:47:50

Về xã Thổ Tang vào những ngày tháng Ba âm lịch, không khí vốn đã nhộn nhịp của một “đô thị buôn bán” sầm uất bậc nhất miền Bắc càng thêm tất bật. Trong làn gió nhẹ của tiết Thanh minh, hương mật mía thơm nồng lan tỏa khắp các ngõ nhỏ, báo hiệu mùa bánh Dùng mật mía đã về. Đây không chỉ là một món ăn mà là thức quà gói trọn tấm lòng thảo thơm dâng lên tổ tiên của người dân vùng đất cổ.

Tin thế giới nổi bật 20/4

20-04-2026 10:38:24

Bản tin tổng hợp những tin tức thế giới nổi bật trong 24 giờ qua.

Giữ nghề gói bánh ú nước tro

17-04-2026 05:00:02

Bằng đôi bàn tay khéo léo, các chị phụ nữ đồng bào Hoa ở ấp Bùi Thị Thêm, xã Vĩnh Tuy luôn giữ nghề gói bánh ú nước tro gia truyền, tạo sinh kế vững chắc, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Tin tức nổi bật trong nước ngày 16/4

16-04-2026 17:16:14

Các tin tức đáng chú ý: Việt Nam và Singapore thúc đẩy đối tác chiến lược toàn diện; Việt Nam là điểm tựa chiến lược giữa biến động toàn cầu; Dầu diesel giảm gần 2.000 đồng/lít; Mưa đá lớn gây thiệt hại tại Bắc Hà, Lào Cai; Công bố kết quả thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP.HCM đợt 1; Giá thanh long nghịch vụ tăng mạnh gấp 3 lần…

Hương bánh Chăm từ bếp lửa

15-04-2026 05:00:02

Từ nguyên liệu giản dị, qua bàn tay khéo léo của phụ nữ Chăm, những chiếc bánh truyền thống mang hương vị đặc trưng trở thành nét ẩm thực riêng, gói trong đó nét văn hóa được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Tháng tư ăn gỏi bún sông

13-04-2026 16:35:02

Nếu có dịp về sông Cu Đê vào đầu hè, hãy thử một lần món gỏi bún sông. Không chỉ để ăn mà để hiểu thêm về một miền sông nước, nơi thiên nhiên và con người hòa vào nhau, tạo nên những điều rất Đà Nẵng.

Đồi Mồi: Giữ đảo giữa “ba không”

11-04-2026 14:35:40

Không điện, không nước ngọt, sóng điện thoại chập chờn… thế nhưng, người lính biên phòng đã vượt lên những gian khó đến tận cùng ở Đồi Mồi - nơi được ví như “Trường Sa của biển Tây Nam” để canh giữ chủ quyền Tổ quốc.

6 món ngon Hà Nội tuyệt vời khi ăn trong mùa hè

09-04-2026 10:51:06

Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng.

Nhọc nhằn lấy nước mật trên cao

09-04-2026 05:00:01

Tháng tư, cái nắng hanh hao ở Bảy Núi không làm chùn bước những người đàn ông leo cây thốt nốt lấy mật nấu đường thơm ngon nức tiếng xa gần.

Nguồn nước toàn cầu đối mặt kỷ nguyên “mưa cực đoan”

01-04-2026 09:47:37

Dữ liệu quan sát trong những thập kỷ gần đây cho thấy nhiều khu vực đang có xu hướng phụ thuộc nhiều hơn vào các sự kiện thời tiết cực đoan để có tổng lượng mưa.

Giữ nước, giữ rừng mùa khô

01-04-2026 05:00:02

Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Lê Hữu Toàn (ảnh) cho biết, tỉnh đang tập trung ứng phó hạn mặn và phòng, chống cháy rừng, không để nguy cơ hạn hán gây thiếu nước sinh hoạt, ảnh hưởng đến đời sống và sản xuất của người dân.