món mít trộn dân dã

Rời phố về quê khởi nghiệp

03-07-2026 10:20:01

Rời thành phố, nhiều người trẻ chọn bắt đầu từ sản vật quê nhà. Người làm sô cô la từ ca cao Việt, người nâng cấp rượu truyền thống từ gạo, nếp, trái cây quê nhà. Những người trẻ đang tìm đường nâng giá trị nông sản, tạo thêm sinh kế và đưa sản phẩm địa phương đi xa hơn.

Tại sao gọi là bánh bèo?

30-06-2026 16:27:13

Dù bánh bèo là thức quà vặt quen thuộc, ít ai biết vì sao nó lại mang cái tên mộc mạc này.

136 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh: Phát huy vai trò người đại diện, tiếng nói của nhân dân

17-05-2026 14:21:22

Chủ tịch Hồ Chí Minh đặt ra những chuẩn mực đặc biệt về đạo đức, trách nhiệm và bản lĩnh của người đại biểu Quốc hội - những “người đầy tớ trung thành của nhân dân.”

Khơi dậy mạnh mẽ khát vọng cống hiến của giai cấp công nhân

01-05-2026 08:37:46

Cách đây tròn 80 năm, ngày 1/5/1946, giữa bộn bề khó khăn của chính quyền cách mạng non trẻ, lần đầu tiên trong lịch sử nước Việt Nam độc lập, Ngày Quốc tế Lao động (1/5) được tổ chức mít-tinh trọng thể tại Thủ đô Hà Nội với sự tham dự của hàng trăm nghìn nhân dân lao động.

Khám phá quả gấc - “siêu thực phẩm” của người Việt

30-04-2026 09:21:27

Gấc không chỉ là nguyên liệu quen thuộc tạo sắc đỏ cam bắt mắt cho nhiều món ăn truyền thống như xôi gấc, bánh gấc, mứt gấc mà còn là nguồn dưỡng chất tuyệt vời được khoa học hiện đại đánh giá cao.

Chuyên gia chỉ cách dinh dưỡng hợp lý cho người mắc bệnh mạn tính khi ăn Tết

18-02-2026 16:18:01

Chế độ ăn giàu năng lượng, rượu bia và thói quen ít vận động trong dịp Tết khiến người mắc các bệnh mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gout… đối mặt với nguy cơ tăng cân nhanh và mất kiểm soát các chỉ số sức khỏe. Việc chủ động điều chỉnh ăn uống và sinh hoạt trong những ngày Tết có ý nghĩa quan trọng trong phòng ngừa biến chứng và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Thủ môn Trần Trung Kiên 1m91: Cậu bé xin tập nhờ ở Học viện HAGL trở thành niềm tự hào của Gia Lai

14-01-2026 15:12:01

Thủ môn Trần Trung Kiên (SN 2003) là một trong những cái tên thi đấu nổi bật nhất của U23 Việt Nam tại VCK U23 châu Á 2026. Ít ai biết rằng, cậu bé từng kiên trì lặn lội xin tập nhờ đã trở thành niềm tự hào của mảnh đất Gia Lai.

Lên điện đá chuông

09-01-2026 05:00:02

Phụng Hoàng sơn là ngọn núi cao thứ 2 trong dãy Thất Sơn, chỉ sau núi Cấm, với vẻ đẹp hoang sơ, kỳ bí. Du khách leo đến ngọn núi này nếu không đến điện đá chuông xem như chưa trải nghiệm hết những điều lý thú chốn bồng lai.

Trở lại miệt vườn

08-01-2026 05:00:02

Những ngày rảnh rỗi, tôi hay đưa gia đình về thăm xứ vườn Khánh Hòa, xã Mỹ Đức. Ở đó, có người ông hơn 90 tuổi đời còn bền bỉ giữ gìn tình cảm sâu nặng với mảnh đất cha ông.

Cơm nhà lam Huế

22-12-2025 10:15:46

Huế có hàng trăm ngôi chùa. Vậy nên, vấn đề ẩm thực nhà chùa hay gọi nôm na là cơm nhà lam xứ Huế có rất nhiều chuyện thú vị. Cứ nghĩ đến cảnh mỗi khi mặt trời đứng bóng, các thầy chùa, ni sư ngồi vào bàn ăn gọi là Ngọ trai, đó đã là một cách thức ẩm thực khác hẳn với người thường...

Sầu riêng mùa nghịch, lợi nhuận nhân đôi

11-11-2025 05:00:01

Để chủ động thời vụ sản xuất, tránh tình trạng dội hàng và được giá cao, nhiều nhà nông đã xử lý sầu riêng ra hoa trái vụ.

10 loại trái cây giúp bổ sung protein tự nhiên, tốt cho tim và tiêu hóa

17-10-2025 09:39:06

Protein không chỉ có trong thịt cá mà còn hiện diện trong một số loại trái cây, dù lượng protein không lớn nhưng chúng vẫn giúp duy trì năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tim mạch hiệu quả.