mùa khô

Dự trữ gạo của Ấn Độ tăng kỷ lục

23-12-2025 15:44:25

Số liệu của Chính phủ Ấn Độ cho hay, lượng gạo dự trữ trong các kho nhà nước đã tăng gần 12% so với cùng kỳ năm trước, lên mức cao kỷ lục vào đầu tháng 12/2025, sau khi các cơ quan nhà nước đẩy mạnh thu mua lúa vụ mới.

Độc lạ: Nước Anh cấm luộc tôm hùm khi chúng còn… sống

23-12-2025 15:27:47

Chính phủ Anh sẽ cấm hành vi luộc tôm hùm khi chúng còn sống và còn tỉnh, trong khuôn khổ chiến lược nâng cao phúc lợi động vật do Công đảng công bố.

Tonkin Catering - dịch vụ tiệc tân niên TP.HCM trọn gói, uy tín

23-12-2025 15:25:12

Những ngày đầu năm mới luôn là dịp ý nghĩa để mọi người quây quần, gặp gỡ và cùng nhau khởi đầu một năm nhiều may mắn thông qua các buổi tiệc Tân Niên ấm cúng. Để bữa tiệc diễn ra trọn vẹn với ẩm thực hấp dẫn, phong cách phục vụ chuyên nghiệp và không khí thân tình, Tonkin Catering mang đến dịch vụ tiệc Tân Niên trọn gói tại TP.HCM, giúp bạn an tâm tổ chức và lưu giữ những khoảnh khắc đầu năm đáng nhớ.

Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo kém

23-12-2025 14:27:47

Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên là thế. Nhưng ký ức tuổi thơ tôi từ 40 năm trước, món xôi mặn được gọi là món xôi thần thánh bởi thời buổi “thóc cao gạo kém” của thập niên 1980, bất kỳ món nào có dính dáng đến… thịt là món ăn sang trọng rồi.

Biếu quà Tết cho bố mẹ người yêu: Chọn sao để vừa tinh tế, vừa ghi điểm?

23-12-2025 14:24:07

Biếu quà Tết cho bố mẹ người yêu luôn là câu chuyện khiến nhiều người trăn trở mỗi dịp xuân về. Món quà không chỉ mang ý nghĩa chúc Tết, mà còn thể hiện sự chỉn chu, tinh tế và thái độ nghiêm túc trong mối quan hệ. Một món quà được lựa chọn cẩn thận cho thấy người tặng đã quan tâm đến thói quen sinh hoạt, độ tuổi và giá trị mà gia đình hướng tới.

Thác Tiên - Đèo Gió: Điểm đến di sản thiên nhiên cấp Quốc gia

23-12-2025 13:46:57

Khu du lịch Thác Tiên - Đèo Gió là một di sản thiên nhiên cấp quốc gia, nằm ẩn sâu trong rừng già nguyên sinh thuộc địa phận xã Nấm Dẩn, tỉnh Tuyên Quang. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp nguyên sơ, vừa hài hòa, vừa hùng vĩ, tạo nên sức hút khác biệt.

Bánh cuốn ngô

23-12-2025 13:46:57

Ngô đối với người Mông không chỉ là cây lương thực chính, mà còn là “linh hồn” của bữa ăn. Trên những sườn núi cao, nơi lúa nước khó bén rễ, cây ngô đã theo chân người Mông từ bao đời, nuôi sống cả bản làng qua những mùa đông dài và khắc nghiệt. Từ hạt ngô, người Mông sáng tạo ra nhiều món ăn khác nhau: mèn mén, cháo ngô, rượu ngô… Và bánh cuốn ngô là món ăn vừa dân dã vừa tinh tế, thường xuất hiện trong bữa sáng, trong ngày chợ phiên hoặc những dịp gia đình quây quần.

Bánh cọ vùng cao

23-12-2025 13:46:57

Trong dòng chảy của ẩm thực hiện đại, bánh quả cọ vẫn giữ một vị trí trang trọng, là thức quà mộc mạc mang đậm hơi thở của núi rừng, gói ghém tinh hoa văn hóa của đồng bào các dân tộc Tày, Nùng, Dao.

Đàm phàn hòa bình cho Ukraine: Thất bại ngay trước khi bắt đầu?

23-12-2025 13:21:24

Trên giấy tờ, các đường nét của một khuôn khổ hòa bình cho Ukraine đang dần hình thành. Nhưng trên thực tế, khoảng cách giữa một dự thảo 20 điểm “vững chắc” và một lệnh ngừng bắn thực sự được duy trì vẫn còn rất xa.

Hàn Quốc hoãn phóng tên lửa đẩy thương mại đầu tiên của nước này

23-12-2025 13:21:31

Ngày 22/12, Công ty khởi nghiệp trong lĩnh vực vũ trụ Innospace Co. (Hàn Quốc) cho biết tên lửa đẩy thương mại đầu tiên của nước này Hanbit-Nano đã bị hoãn phóng do điều kiện thời tiết không thuận lợi tại bãi phóng ở Brazil.

Sản phẩm OCOP "đón sóng" mua sắm Tết Nguyên đán

23-12-2025 13:21:38

Vào dịp Tết Nguyên đán, sản lượng tiêu thụ sản phẩm Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) thường tăng gấp 3 - 4 lần.

Phát triển chuỗi giá trị bền vững từ tơ sen

23-12-2025 14:18:42

Ngày 23/12, tại phường Châu Đốc (tỉnh An Giang), Trung tâm Khuyến nông An Giang phối hợp Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới (IUCN) tổ chức Hội thảo sơ kết dự án “Phát triển chuỗi giá trị bền vững các sản phẩm từ tơ sen tại Việt Nam, nhằm hỗ trợ chiến lược trữ nước cho vùng đồng bằng sông Cửu Long” năm 2025.