nấu rau rút và nấm

Bác sĩ BV Việt Đức chỉ ra 11 việc cần làm để có một hệ miễn dịch "siêu cường"

10-08-2020 18:40:21

Khi mọi người nắm được những việc cần làm để duy trì và tăng cường sức đề kháng của cơ thể thì không chỉ các loại virus, vi khuẩn mà thậm chí các tế bào ung thư hoặc những biến cố sức khoẻ khác cũng rất ít có cơ hội xảy đến.

Tiệc nhẹ kiểu Á Đông, hương vị quen mà lạ

01-07-2020 10:14:29

Từ nhiều năm nay, ẩm thực châu Á đã lên ngôi bởi hương vị đặc trưng, hấp dẫn từ nguyên liệu phong phú hòa quện hài hòa theo các cách chế biến đa dạng của mỗi vùng đất. Lục địa châu Á rộng lớn và những hòn đảo xinh đẹp đã sản sinh ra hàng loạt món ăn “chơi”, “khai vị” đa dạng và dễ… gây nghiện.

Chuẩn bị tốt vụ thu đông 2020

25-06-2020 05:21:29

Ngoài tuân thủ khung lịch thời vụ theo khuyến cáo, né rầy, né lũ, tỉnh yêu cầu tuyệt đối không xuống giống lúa vụ thu đông 2020 ở những vùng không có đê bao và có đê bao nhưng không chắc chắn. Đồng thời, khuyến cáo nông dân xuống giống lúa theo nhu cầu, tín hiệu của thị trường.

Canh chua cá lóc nấu rau rút và nấm

03-04-2020 14:14:31

Vẫn là món canh chua cá lóc truyền thống nhưng nấu kèm với rau rút và nấm thêm lạ miệng, giòn mát.

Làm nông thời hiện đại

23-01-2020 04:39:19

Nông dân thời nay tích cực ứng dụng tiến bộ khoa học, công nghệ cao, tạo nên đột phá trong thực hiện tái cơ cấu nông nghiệp ở địa phương. Trong đó, cách làm nông nghiệp thông minh, sử dụng công nghệ 4.0 ở An Giang đã mang lại những tín hiệu tích cực.

Về đồng ăn cá!

16-10-2019 07:32:47

Sinh ra ở vùng đất mỗi năm có mấy tháng nước lên, tuổi thơ tôi gắn liền với những bữa cơm cá “chén to, kho mặn” chân chất của ruộng đồng. Bây giờ, mùa nước nổi không còn như trước, nhưng ký ức cá đồng vẫn còn sống mãi theo thời gian, trở thành một phần ký ức của tôi nơi chốn quê nghèo.

Trên đồng nước lũ

04-10-2019 07:41:15

Mùa lũ, nhiều người dân tứ xứ có dịp hội tụ về để cùng hòa vào cuộc mưu sinh trên đồng nước. Giữa “đồng không, mông quạnh”, người ta không chỉ bàn nhau câu chuyện về câu, lưới, lọp, lờ… mà ở đó còn mang nét đẹp hiền hòa như con người miền Tây chân chất, dung dị nhưng luôn hào sảng, phóng khoáng.

Trải nghiệm trên đồng nước nổi

27-09-2019 06:45:57

Sau thời gian chờ đợi, con nước cũng đã về đồng chở theo phù sa khiến bà con nông dân vui mừng khấp khởi. Đồng ruộng được tạm nghỉ ngơi để bồi lắng phù sa, chuẩn bị cho những vụ mùa mới. Nhưng người dân quê đâu chịu ngồi yên, bởi có bao nhiêu thú vui trên đồng nước mà mỗi khi nhắc đến vẫn kể hoài không hết, như: tắm đồng, bắt chuột, nhấp ếch, hái cà na, rau dại…