nấu tôm tươi

Bán giá trị thay vì bán nguyên liệu

24-06-2026 10:19:55

Chuyển từ bán thô sang chế biến sâu, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường đang giúp nhiều nông hộ An Giang nâng giá trị nông sản, tạo sinh kế ổn định hơn.

Khi ngư dân Cù Lao Xanh làm du lịch

23-06-2026 16:41:28

Nằm giữa biển khơi, cách đất liền khoảng 20 km, xã Nhơn Châu (Cù Lao Xanh) từ lâu được ví như một “viên ngọc thô” với biển xanh bao quanh, những bãi đá kỳ thú và một làng chài bình yên.

Nhìn như nắm cát nhưng là đặc sản lạ miệng ở Hải Phòng, Hưng Yên

23-06-2026 09:26:47

Thoạt nhìn giống những hạt cát nhưng ruốc sông lại là đặc sản quen thuộc ở Thái Bình cũ (nay thuộc tỉnh Hưng Yên), Hải Phòng và Nam Định cũ (nay thuộc Ninh Bình).

Bắt cá lên đầu mùa mưa

15-06-2026 10:00:01

Những cơn mưa đầu mùa làm mực nước trên các cánh đồng dần dâng lên, là lúc người dân quê bước vào mùa đánh bắt các loại cá đồng.

Bảo tồn không gian văn hóa lúa mùa

02-06-2026 09:36:08

Nhớ mãi về các giống lúa mùa được xem là “hạt ngọc trời” đang mất dần, ông Lê Quốc Việt đã dày công khôi phục không gian bảo tồn đời sống văn hóa lúa mùa.

Tác dụng và bài thuốc từ cây bầu đất

31-05-2026 12:41:58

Ngoài được dùng làm rau ăn hằng ngày, cây bầu đất còn là loại thảo dược hỗ trợ sức khỏe, vậy cây bầu đất có tác dụng gì đối với sức khỏe?

Không chỉ nổi tiếng bởi cảnh sắc đặc trưng, vùng Bảy Núi còn níu chân du khách bằng những món ăn dân dã mang đậm dấu ấn văn hóa địa phương, trong đó có món gỏi thốt nốt hải sản. Vị ngọt thanh, giòn của ruột thốt nốt hòa quyện cùng tôm, mực tươi ngon và nước sốt đậm đà trở thành món ngon hấp dẫn.

15 điều tuyệt vời nhất nên làm ở Việt Nam theo cách của khách quốc tế

29-04-2026 10:40:22

'Quyết định khó khăn đối với du khách không phải là có nên đến Việt Nam hay không, mà là nên đến như thế nào cho đúng cách'.

36 giờ khám phá Hội An theo cách của báo Mỹ New York Times

21-04-2026 09:07:23

Chuỗi bài khám phá các điểm đến nổi tiếng thế giới trong 36 giờ của tờ New York Times lần này đưa du khách đến Hội An.

Giải bài toán thiếu lao động nông nghiệp

18-04-2026 15:28:21

Những năm gần đây, tình trạng thiếu lao động nông nghiệp ngày càng trở nên rõ nét ở nhiều vùng nông thôn. Khi lực lượng lao động trẻ rời quê đến các khu, cụm công nghiệp, gánh nặng sản xuất dồn lên vai những người lớn tuổi, đặt ra yêu cầu cấp thiết phải tìm hướng tháo gỡ.

6 món ngon Hà Nội tuyệt vời khi ăn trong mùa hè

09-04-2026 10:51:06

Những món ngon này của Hà Nội không chỉ giúp xua tan cái nóng mùa hè mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, bớt đi sự uể oải do nắng nóng.

Bao giờ người dân Xẻo Rô hết khổ vì ô nhiễm?

09-04-2026 05:00:01

Những con số quan trắc vượt ngưỡng cho phép và những lá đơn kêu cứu kéo dài từ năm 2016 đến nay vẫn chưa được giải quyết dứt điểm, đẩy người dân vào cảnh sống mòn bên dòng kênh chết.