thịt lợn

Nâng cao giá trị tôm càng xanh Vĩnh Phong

14-10-2026 10:52:50

Nhận thấy nguồn tôm càng xanh tại địa phương dồi dào, chất lượng tốt, anh Trần Ngọc Dũ, ngụ ấp Đập Đá, xã Vĩnh Phong (An Giang), đầu tư xưởng chế biến thành các sản phẩm tiện lợi, đáp ứng nhu cầu thị trường. Cách làm này giúp giá trị tôm tăng khoảng 40%, mở rộng đầu ra và tạo thêm thu nhập cho người nuôi.

Bữa ăn theo thứ tự các món có vai trò lớn cho việc ổn định đường huyết

13-10-2026 14:46:46

Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.

Tận dụng lợi thế CEPA, mở đường cho nông sản Việt vào UAE

11-10-2026 18:48:32

Hiệp định Đối tác kinh tế toàn diện Việt Nam – UAE (CEPA) mở ra nhiều cơ hội cho nông sản Việt Nam tiếp cận sâu hơn thị trường UAE thông qua ưu đãi thuế quan, nâng cao năng lực cạnh tranh và mở rộng dư địa xuất khẩu.

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

Ăn lành mạnh nhưng đường huyết vẫn tăng vọt

09-10-2026 09:09:51

Nếu thường xuyên đói ngay sau ăn, mệt rũ, khát nước hoặc đau đầu, bạn nên xem lại thành phần và khẩu phần của bữa ăn thay vì chỉ nhìn vào việc món ăn có được gắn mác "lành mạnh" hay không.

Hội nghị Trung ương 4: Quyết sách mạnh mẽ để bứt phá

08-10-2026 20:05:44

Hội nghị Trung ương 4 đã cụ thể hóa một bước quan trọng Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng, gắn kết chặt chẽ giữa công tác xây dựng Đảng với quản trị quốc gia và phát triển đất nước.

Rò rỉ dữ liệu của hàng triệu người tại Đan Mạch và Nhật Bản

06-10-2026 09:11:08

Tin tặc đã tiếp cận thông tin cá nhân của khoảng 8,8 triệu người tại Đan Mạch, trong khi hơn 10 triệu dữ liệu khách hàng của một chuỗi nhà hàng tại Nhật Bản cũng bị rò rỉ sau các vụ truy cập trái phép vào hệ thống dữ liệu. Các vụ việc cho thấy nguy cơ lộ lọt thông tin cá nhân tiếp tục gia tăng khi các cơ quan và doanh nghiệp lưu trữ lượng lớn dữ liệu trên nền tảng số.

Triệt phá đường dây dùng chất cấm "vỗ béo" heo, hơn 10.000 tấn thịt đã ra thị trường

05-10-2026 20:32:31

Hơn 10.000 tấn thịt heo được “vỗ béo” bằng chất cấm Salbutamol trước khi đưa ra thị trường. Khoảng 10 ngày trước khi bán, heo được uống thuốc giải độc gan hoặc điện giải để "qua mặt" việc xét nghiệm của cơ quan chức năng.

Cà na - món quà quê mùa nước nổi

05-10-2026 14:06:49

Một loại trái nhỏ bằng đầu ngón tay, vị chua chua, chát chát, vậy mà từng là thức quà khiến bao thế hệ trẻ miền Tây mê mẩn. Từ trái cà na tươi, người dân có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt như cà na đập dập trộn muối ớt, ngào đường, ngâm đường, làm xí muội. Cà na còn được dùng để kho cá, tạo vị chua dịu mà hao cơm trong bữa cơm gia đình.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Việt Nam xuất khẩu lô vaccine dịch tả lợn châu Phi lớn nhất từ trước đến nay

30-09-2026 10:29:45

Sau 4 năm đánh giá hồ sơ, thử nghiệm và 2 năm giám sát thực địa trên hơn 500.000 lợn, Cục Công nghiệp Chăn nuôi Philippines đã chính thức phê duyệt thương mại tự do vaccine phòng dịch tả lợn châu Phi AVAC ASF LIVE của Việt Nam. Và chiều 29/9, 100.000 liều vaccine đầu tiên trong đơn hàng lên tới 300.000 liều đã rời nhà máy ra Cảng hàng không quốc tế Nội Bài để vận chuyển đến Philippines.

Nông dân Vĩnh Bình lợi nhuận khá khi nuôi tôm càng xanh toàn đực

29-09-2026 09:25:59

Thời gian gần đây, giống tôm càng xanh toàn đực được người dân xã Vĩnh Bình (An Giang) chọn nuôi luân canh trên đất lúa mang lại hiệu quả kinh tế khá, giúp ổn định cuộc sống, vươn lên làm giàu.