vừa ngon vừa mát

Phát biểu của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI

27-12-2025 13:34:27

Sáng 27/12, Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI với chủ đề "Thi đua đổi mới, sáng tạo, tăng tốc bứt phá, đưa đất nước vào kỷ nguyên phát triển hùng cường, văn minh, thịnh vượng" đã khai mạc trọng thể tại Thủ đô Hà Nội. Tổng Bí thư Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.

Bảo tồn nghề sao trà thủ công ở Tà Xùa

27-12-2025 10:00:50

Giữa bồng bềnh mây trắng Tà Xùa (Sơn La), những gốc trà shan tuyết cổ thụ âm thầm lưu giữ bao ký ức. Nghề làm trà thủ công với công đoạn sao trên chảo gang bếp củi đã có lúc mai một. Nhưng giờ đây, nhờ đam mê, sự kiên nhẫn của người dân và những người say mê trà shan tuyết, lửa sao trà đã bập bùng trở lại.

Ốc hút Hoa Sứ - Hương vị của ký ức

26-12-2025 08:42:42

Giữa nhịp sống ngày một đổi thay, vẫn có những hương vị bền bỉ đi cùng năm tháng, âm thầm neo lại trong ký ức người quê. Ở thôn Đại Ba, xã Vệ Giang (tỉnh Quảng Ngãi), quán ốc hút Hoa Sứ của bà Nguyễn Thị Thảo đã hơn 25 năm đỏ lửa, trở thành điểm hẹn quen thuộc của bao thế hệ thực khách.

Tốt nghiệp là vui, nhưng sao nhiều sinh viên thấy sợ?

25-12-2025 11:04:20

Với không ít sinh viên, khoảnh khắc đội mũ cử nhân nhận bằng tốt nghiệp không chỉ có tiếng vỗ tay, hoa và nụ cười, mà còn đi kèm cảm giác sợ hãi.

10 vụ tấn công mạng gây thiệt hại nghiệm trọng năm 2025

24-12-2025 18:24:12

Năm 2025 tiếp tục là một năm đầy biến động về an ninh mạng, nhưng với một điểm khác biệt đáng lo ngại: các cuộc tấn công mạng không còn chỉ gây rối trong không gian số, mà đã tác động trực tiếp đến nền kinh tế thực.

Tiêu dùng xanh lên ngôi, du khách quốc tế ưa chuộng sản phẩm Việt

24-12-2025 13:23:02

Thị trường tiêu dùng tại TP Hồ Chí Minh chứng kiến sự chuyển dịch rõ nét khi người dân ngày càng ưu tiên lựa chọn sản phẩm thân thiện môi trường, gắn nhãn xanh và sản phẩm “Made in Vietnam” chất lượng cao.

Tuyển sinh ĐH 2026: Giảm xét tuyển tổ hợp môn thi truyền thống, có đáng lo?

24-12-2025 09:07:26

Những năm tuyển sinh gần đây, đặc biệt là kỳ tuyển sinh năm 2026 sắp diễn ra, có một thay đổi rõ rệt: không chỉ khối C00 bị thu hẹp, mà cả A00 và B00 - những tổ hợp từng được xem là "căn bản" của giáo dục phổ thông - cũng dần mất ưu thế khi xét tuyển ở nhiều trường đại học.

Gieo chữ nơi đảo xa

24-12-2025 05:00:02

Với lòng yêu nghề, mến trẻ, các giáo viên Trường Tiểu học và Trung học cơ sở (THCS) Thổ Châu, đặc khu Thổ Châu (tỉnh An Giang) vượt khó, quyết tâm bám đảo, bám trường gieo mầm tri thức nơi đầu sóng, ngọn gió…

Mùa khai thác cá sông

24-12-2025 05:00:02

Khi cơn gió đông thổi vi vu là lúc người dân tất bật dong xuồng ra sông Hậu giăng câu, thả lưới.

Khởi nghiệp từ socola

24-12-2025 05:00:02

Tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang) có một nhóm bạn trẻ cố gắng đưa thương hiệu Bittersweet Phú Quốc Chocolate trở thành đặc sản địa phương.

Xôi mặn, món “xa xỉ” của một thời thóc cao gạo kém

23-12-2025 14:27:47

Nhiều người nghĩ món xôi mặn chắc chỉ khác món xôi thông thường ở chỗ là nó có vị mặn. Hẳn nhiên là thế. Nhưng ký ức tuổi thơ tôi từ 40 năm trước, món xôi mặn được gọi là món xôi thần thánh bởi thời buổi “thóc cao gạo kém” của thập niên 1980, bất kỳ món nào có dính dáng đến… thịt là món ăn sang trọng rồi.