Kiểm tra an toàn thực phẩm tại huyện Châu Thành

03/01/2023 - 10:57

 - Ngày 3/1, đoàn kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Quý Mão và các mùa lễ hội xuân năm 2023 tỉnh An Giang tiếp tục kiểm tra an toàn thực phẩm đối với các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm nông, thủy sản trên địa bàn huyện Châu Thành.

Đoàn làm việc với một cơ sở

Lấy mẫu cà phê kiểm nghiệm

Cơ sở kinh doanh cà phê

Kiểm tra sản phẩm

Đoàn đã tiến hành kiểm tra thực tế tại Cơ sở chế biến lạp xưởng Nam An (tổ 17, ấp Hòa Phú 1, thị trấn An Châu), Hộ kinh doanh cà phê rang Thành Phát (số 516/23, tổ 23, khóm Hòa Long 4, thị trấn An Châu), Hộ kinh doanh cà phê, trà Phước Hưng 2 (số 553, tổ 24, khóm Hòa Long 4, thị trấn An Châu), Hộ kinh doanh khô tẩm gia vị Mekong (số 27 Nguyễn Thị Minh Khai, tổ 22, khóm Hòa Long 4, thị trấn An Châu) và Hộ kinh doanh Cao Thanh Tuấn (tổ 8, ấp Cần Thới, xã Cần Đăng, huyện Châu Thành).

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm nông, thủy sản. Đoàn đã tiến hành lấy các mẫu sản phẩm về kiểm nghiệm các thành phần, chỉ số theo hồ sơ tự công bố của các cơ sở.

Phó Chánh Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang Bùi Văn Khai cho biết, qua kiểm tra, các cơ sở đều đảm bảo hồ sơ, giấy tờ cho việc truy xuất nguồn gốc, kiểm tra chất lượng sản phẩm. Đoàn kiểm tra đã lưu ý các cơ sở tuân thủ quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, đảm bảo vệ sinh nơi sản xuất, không sử dụng các phụ gia cấm, chất cấm trong sản phẩm. Riêng đối với Hộ kinh doanh Cao Thanh Tuấn, đoàn nhắc nhở cần đảm bảo thủ tục tự công bố chất lượng sản phẩm trước khi đưa sản phẩm ra thị trường (cơ sở đang sản xuất thử sản phẩm).

NGÔ CHUẨN