Đất Mũi

Mẹo giữ cơm không bị ôi thiu trong ngày hè

22-06-2026 14:00:48

Thời tiết nắng nóng, cơm rất dễ bị thiu nếu không được bảo quản đúng cách, dưới đây là những mẹo giữ cơm không bị ôi thiu trong ngày hè.

Canh cá Quỳnh Phụ - tinh hoa ẩm thực từ đồng quê lúa

22-06-2026 08:33:34

Canh cá Quỳnh Phụ trở thành một món ăn “đi xa vẫn nhớ,” ăn một lần là muốn quay lại không chỉ vì vị ngon, mà còn vì cả một miền ký ức quê nhà được gói ghém trong từng bát canh nóng hổi.

Trăm năm hương nhãn

22-06-2026 10:00:01

Đầu tháng 5 âm lịch, tôi trở lại miệt vườn Khánh Hòa, xã Mỹ Đức để tìm về chút ký ức tuổi thơ. Ở đó, có mùi hương ngọt ngào lan tỏa của những chùm nhãn đong đưa trong buổi trưa hè.

Cho tiêu leo thân tràm, nông dân thu trăm triệu

22-06-2026 10:00:01

Bén duyên trên nền đất phèn trũng, cây tiêu trở thành cây kinh tế chủ lực giúp người dân xã Vĩnh Hòa Hưng đổi đời. Nhờ sáng kiến độc đáo cho tiêu leo thân tràm sống kết hợp đưa công nghệ tách hạt, sấy nhiệt vào sản xuất, nhiều nông dân thu nhập từ 300 đến hơn 400 triệu đồng/năm.

APEC 2027: Từ đảo ngọc đến cửa ngõ đối ngoại của Việt Nam - Bài 3: Người dân trong tâm điểm APEC

22-06-2026 10:00:01

Những công trình phục vụ APEC 2027 đang dần thành hình trên đặc khu Phú Quốc. Sân bay mở rộng. Trung tâm hội nghị tăng tốc. Những tuyến đường mới nối dài. Phía sau các công trình ấy là sự chuẩn bị của hàng chục ngàn người dân. Từ ngư dân, người làm du lịch đến thế hệ trẻ đang học ngoại ngữ, mỗi người đang góp một phần vào hành trình đón thế giới đến với đảo ngọc.

Đánh thức tiềm năng du lịch đêm Hà Tiên

22-06-2026 10:00:01

Không chỉ làm phong phú trải nghiệm khám phá điểm đến, du lịch đêm ở phường Hà Tiên đang từng bước trở thành động lực thúc đẩy thương mại, dịch vụ và du lịch phát triển, góp phần nâng cao sức hấp dẫn của đô thị biển.

Giữ nhịp báo giấy giữa dòng chảy tin tức hiện đại

21-06-2026 13:34:13

Giữa dòng chảy của thời đại số, khi tin tức xuất hiện từng giây trên màn hình điện thoại, những sạp báo giấy ở TP Hồ Chí Minh vẫn âm thầm tồn tại. Không chỉ là nơi bán báo, đó còn là nơi lưu giữ ký ức đô thị, những thói quen đẹp và tình yêu bền bỉ của những người nhiều năm gắn bó với từng trang báo in.

Giữ nghề truyền thống, lan tỏa sắc màu văn hóa

19-06-2026 17:06:37

Ở Điện Biên, vùng đất nơi cực Tây Tổ quốc, nhiều nghề truyền thống vẫn được gìn giữ, trao truyền qua biết bao thế hệ. Từ những khung cửi dệt thổ cẩm đến các sản phẩm thủ công độc đáo, mỗi nghề đều chứa đựng tinh hoa văn hóa, tri thức dân gian và câu chuyện về con người, vùng đất nơi đây.

Khoa Car Service - Chăm sóc, sửa chữa và bảo dưỡng ô tô chuyên nghiệp

19-06-2026 16:04:15

Sở hữu một chiếc ô tô, điều khiến nhiều chủ xe bận tâm không chỉ là vận hành hằng ngày mà còn là tìm được một nơi sửa chữa và bảo dưỡng đáng tin cậy.

Công nghệ số đang thay đổi diện mạo ngành du lịch Việt ra sao?

19-06-2026 14:09:37

Trung ương và địa phương sẽ phối hợp triển khai chuyển đổi số toàn ngành, hướng tới hình thành hệ sinh thái dữ liệu du lịch quốc gia, các nền tảng số phục vụ quản lý, xúc tiến và kinh doanh du lịch.

Mâm cơm giữ lửa nhà

19-06-2026 11:53:29

Nhà tôi có nguyên một “gia phong” bắt đầu từ mâm cơm. Má hay nói: “Con người ta học điều đầu tiên cũng từ cái ăn”. Bởi vậy trước khi biết cầm đũa cho gọn, tôi đã được dạy khoanh tay mời cơm ông bà, cha mẹ. Mời phải đàng hoàng, nhìn vào người lớn chớ không lí nhí cho có lệ. Có bữa ham chơi chạy vô ngồi xuống ăn trước, chưa kịp cầm chén thì má gõ nhẹ đầu đũa vào tay: “Mời đi con. Ăn cơm cũng là học làm người”.