Kết quả tìm kiếm cho "ẩm thực chay"

Kết quả 1 - 12 trong khoảng 4460

  • Đá mài Xít Xa

    Đá mài Xít Xa

    30-01-2026 14:42:46

    Người xưa thường nói “nước chảy đá mòn” nhưng tại những mạch nguồn dưới cánh rừng già thôn Xít Xa, xã Bạch Xa dòng nước lại cần mẫn làm công việc của một người thợ điêu khắc để tạo ra một loại đá rất hữu dụng. Giới thợ rèn thường rỉ tai nhau về những viên cuội xám nằm im lìm dưới dòng suối thuộc địa bàn thôn Xít Xa, vẻ ngoài chẳng chút bóng bẩy nhưng lại góp phần làm sắc ngọt những lưỡi dao của người đi rừng bao đời nay.

  • Ukraine đối mặt đợt rét -30°C, nguy cơ khủng hoảng nhân đạo

    Ukraine đối mặt đợt rét -30°C, nguy cơ khủng hoảng nhân đạo

    30-01-2026 10:14:58

    Ukraine đang chuẩn bị đối mặt một đợt rét đậm khắc nghiệt với nhiệt độ xuống tới -30°C, làm gia tăng nguy cơ khủng hoảng nhân đạo khi hàng triệu người dân vẫn chưa có nguồn sưởi ấm, điện và nước ổn định.

  • Sang trọng bánh tứ quý cung đình Huế

    Sang trọng bánh tứ quý cung đình Huế

    30-01-2026 09:57:45

    Trong dòng chảy phục dựng ẩm thực cung đình Huế, nghệ nhân Mai Thị Trà lặng lẽ truyền dạy cho các học trò nhiều loại bánh xưa từng hiện diện trong không gian hoàng cung, trong đó có bánh tứ quý.

  • Phát triển công nghiệp văn hóa gắn với tăng trưởng bền vững

    Phát triển công nghiệp văn hóa gắn với tăng trưởng bền vững

    30-01-2026 08:15:41

    Nghị quyết Đại hội XIV nhấn mạnh yêu cầu giải quyết hài hòa quan hệ giữa tăng trưởng kinh tế với phát triển văn hóa, thực hiện tiến bộ, công bằng xã hội, coi đây là trụ cột phát triển bền vững.

  • Đậm sắc màu Tết Việt trong từng góc phố cổ

    Đậm sắc màu Tết Việt trong từng góc phố cổ

    29-01-2026 14:02:56

    Giữa lòng phố cổ Hà Nội, trong sắc xuân đang lan tỏa, Tết truyền thống vượt ra khỏi miền ký ức để trở thành một không gian văn hóa sống động, nơi di sản được thực hành, tiếp nối và lan tỏa trong đời sống đương đại.

  • Giữ hương tết xưa: Bánh "bảy lửa" đậm vị tết quê

    Giữ hương tết xưa: Bánh "bảy lửa" đậm vị tết quê 

    29-01-2026 09:57:17

    Bánh "bảy lửa" là tên gọi dân dã của bánh khô mè truyền thống ở thôn Quang Châu (P. Hòa Xuân, TP. Đà Nẵng). Những ngày cận tết, người thợ làng lại nổi lửa, làm ra thứ bánh mộc mạc gắn liền với ký ức tết quê qua nhiều thế hệ.

  • Người lao động tự do “chạy Tết”

    Người lao động tự do “chạy Tết”

    29-01-2026 05:00:02

    Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang cận kề. Khi nhiều gia đình tất bật sắm sửa, trang hoàng nhà cửa, một góc khác, những người lao động tự do lại đang “chạy đua” với thời gian kiếm tiền lo Tết.

  • Tết ấm cho công nhân

    Tết ấm cho công nhân

    29-01-2026 05:00:02

    Khi Tết đến gần, sự quan tâm của doanh nghiệp không chỉ cần ở tiền thưởng mà còn ở những sẻ chia thiết thực, giúp công nhân yên tâm làm việc, đón Tết đủ đầy hơn.

  • Tổng Bí thư Tô Lâm: Tiếp tục chung sức, đồng lòng đưa Cao Bằng tiến lên vững chắc

    Tổng Bí thư Tô Lâm: Tiếp tục chung sức, đồng lòng đưa Cao Bằng tiến lên vững chắc

    28-01-2026 16:07:31

    Trong không khí kỷ niệm 96 năm ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930 - 3/2/2026), 85 năm Ngày Bác Hồ về nước (28/1/1941 - 28/1/2026), hướng tới 65 năm Ngày Bác trở lại thăm Cao Bằng (21/2/1961 - 21/2/2026), chiều 28/1, tại Sân vận động tỉnh Cao Bằng, Tổng Bí thư Tô Lâm đã gặp mặt, nói chuyện với nhân dân các dân tộc tỉnh Cao Bằng.

  • Chế độ ăn Keto để giảm cân: Coi chừng cái giá đắt cho gan và tụy

    Chế độ ăn Keto để giảm cân: Coi chừng cái giá đắt cho gan và tụy

    28-01-2026 15:37:02

    Mặc dù mang lại hiệu quả giảm cân nhanh chóng, một nghiên cứu vừa công bố đầu năm 2026 cho thấy chế độ ăn ketogenic (Keto) có thể âm thầm gây ra những tổn thương chuyển hóa nghiêm trọng, đặc biệt là tình trạng gan nhiễm mỡ và rối loạn đường huyết.

  • Lộ trình định vị giá trị trung tâm công nghiệp văn hóa khu vực

    Lộ trình định vị giá trị trung tâm công nghiệp văn hóa khu vực

    28-01-2026 14:55:35

    Việt Nam thời điểm hiện tại không chỉ là một giai đoạn phát triển thông thường mà là một "điểm rơi" chiến lược, một cuộc chuyển mình vĩ đại để định vị lại vị thế dân tộc trên bản đồ quyền lực mềm toàn cầu.

  • Tết về với bánh nổ Tân Thọ

    Tết về với bánh nổ Tân Thọ

    28-01-2026 10:29:18

    Cứ vào độ tháng chạp, làng Tân Thọ (xã Thu Bồn, TP. Đà Nẵng) lại rộn ràng với mùi nếp rang, mùi tro rơm và tiếng lách tách của bánh nổ chín đều trên khuôn. Tết ở Tân Thọ đến từ những căn bếp nhỏ đỏ lửa suốt ngày đêm với những người thợ bánh lặng lẽ giữ nghề xưa.