Bữa sáng

Bông súng mùa nước nổi

11-10-2026 19:19:08

Có những mùa, người ta nhớ quê chỉ bằng một cọng bông súng. Cọng súng xanh non, dài ngoằng, còn đọng nước, nằm nghiêng trong chiếc rổ tre của má. Vậy thôi mà nghe mùi đồng đất, nghe con nước lớn ròng, nghe bụng mình cồn cào nhớ một bữa cơm nhà.

Ăn lành mạnh nhưng đường huyết vẫn tăng vọt

09-10-2026 09:09:51

Nếu thường xuyên đói ngay sau ăn, mệt rũ, khát nước hoặc đau đầu, bạn nên xem lại thành phần và khẩu phần của bữa ăn thay vì chỉ nhìn vào việc món ăn có được gắn mác "lành mạnh" hay không.

Cách kết hợp món ăn tốt cho bữa sáng

09-10-2026 09:06:54

Bữa ăn đầu tiên trong ngày đa dạng, tùy thuộc vào việc bạn chọn trứng, yến mạch, bánh mì hay những món ăn kết hợp, protein (chất đạm) và carbohydrate (chất đường bột) mang lại những giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Nghị quyết Phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 9 và Hội nghị trực tuyến Chính phủ với địa phương

08-10-2026 08:51:04

Nghị quyết nêu kiên định mục tiêu ưu tiên thúc đẩy tăng trưởng, phấn đấu tăng trưởng đạt "2 con số" gắn với giữ vững ổn định kinh tế vĩ mô, kiểm soát lạm phát, bảo đảm các cân đối lớn của nền kinh tế.

Người anh hùng trong lòng dân

07-10-2026 10:27:02

Qua nhiều thế hệ, người dân vẫn tìm về Di tích lịch sử - văn hóa mộ và đình Nguyễn Trung Trực trong những ngày lễ hội. Người góp công, người lo bữa ăn, người đưa con đến thắp hương, người trẻ tìm hiểu những câu chuyện lịch sử. Từ những việc làm bình dị ấy, hình tượng người anh hùng áo vải vẫn hiện diện trong đời sống hôm nay.

Những nài bò nhí vùng Bảy Núi

07-10-2026 10:24:00

Xuất hiện trên sân đua với vai trò là người tiếp bò, các nài bò nhí ở Bảy Núi (An Giang) bắt đầu hành trình gắn bó với dây dàm và đường đua. Dù chưa đến tuổi được phép điều khiển bò tham gia thi đấu, nhưng các em đã nung nấu ước mơ một ngày được chính thức tranh tài.

Những người "giữ lửa" lễ hội Nguyễn Trung Trực

05-10-2026 14:53:06

Ở lễ hội Nguyễn Trung Trực, có những người đến không để xem hội mà để góp sức cho hội. Người kết rồng bằng cau, ớt; người tặng từng nét chữ; người đỏ lửa nấu cơm đãi khách thập phương. Có người đã gắn bó hơn 10 năm, có người lần đầu đến nhưng nhanh chóng hòa vào công việc chung. Họ giữ lửa lễ hội bằng những việc rất đỗi bình dị.

Đảm bảo an toàn thực phẩm lễ hội Nguyễn Trung Trực

05-10-2026 09:45:55

Dịp lễ hội truyền thống kỷ niệm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh, hàng triệu lượt du khách thập phương về chiêm bái, thưởng thức những bữa cơm chay miễn phí. Để bảo đảm an toàn thực phẩm trong những ngày lễ hội, chính quyền địa phương và lực lượng chức năng triển khai nhiều giải pháp kiểm soát, giám sát từ sớm, nhất là tại các bếp ăn phục vụ miễn phí.