Cá chép

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

MacBook Air M5: Hiệu năng vượt trội, pin trâu hơn thế hệ trước?

29-09-2026 18:06:28

MacBook Air M5 mang đến nhiều nâng cấp đáng chú ý so với thế hệ tiền nhiệm. Thiết bị mang lại hiệu năng đồ họa cùng khả năng xử lý AI bứt phá nhờ sức mạnh của vi xử lý mới. Đồng thời, thiết bị tiếp tục duy trì thời lượng pin lên đến 18 giờ, hỗ trợ nhu cầu sử dụng dài trong ngày.

Những việc tuyệt đối không nên phó mặc cho ChatGPT

28-09-2026 11:07:57

ChatGPT ngày càng phổ biến, nhưng một số sai lầm khi sử dụng công cụ này có thể khiến người dùng gặp rắc rối nghiêm trọng.

Lưu giữ ký ức những tờ báo cũ

28-09-2026 08:45:17

Nhiều tờ báo, tạp chí hiện đã lưu giữ các số phát hành dưới dạng điện tử, chủ yếu từ khoảng sau năm 2000 đến nay. Thế nhưng, với những ấn phẩm trước đó, bản giấy vẫn là định dạng gần như duy nhất, được bảo quản trong các điều kiện khác nhau và vì thế luôn đối mặt với nguy cơ xuống cấp, hư hỏng...

Thay đổi cách nhìn nhận về môn học Lịch sử

27-09-2026 17:21:07

Môn Lịch sử từng có thời gian bị xem là môn phụ hay môn học thuộc lòng do phương pháp dạy học và kiểm tra đánh giá cũ. Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 mang đến những thay đổi căn bản ra sao để giải quyết bài toán này và hình thành bản lĩnh công dân cho học sinh.

Những điều ngư dân cần biết khi ra khơi

24-09-2026 09:59:03

Theo quy định của Luật Thủy sản, ngư dân tham gia khai thác thủy sản trên biển phải chấp hành đầy đủ các quy định về giấy tờ, điều kiện phương tiện, vùng khai thác, nghề, ngư cụ, ghi nhật ký và báo cáo sản lượng. Việc nắm rõ và thực hiện đúng các quy định góp phần chống khai thác IUU và giúp ngư dân bảo đảm an toàn khi ra biển, bảo vệ nguồn lợi thủy sản và duy trì sinh kế lâu dài.

Giữ nghề thuốc, giữ nghề đờn

23-09-2026 10:36:19

Từ những cuốn sổ ghi bài thuốc của cha đến cây đờn từng ôm ngủ thuở nhỏ, ông Lâm Hữu Tú (62 tuổi), ngụ phường Rạch Giá (An Giang) lớn lên cùng hai nghề gắn bó với gia đình qua nhiều thế hệ. Hơn nửa đời người, ông vẫn miệt mài bào chế thuốc chữa bệnh, lên dây đàn và truyền lại những gì học được cho thế hệ sau.