Nuôi cá đăng quầng mùa lũ, nông dân Hòa Thuận tăng thu nhập

Thu hoạch cá từ mô hình nuôi cá đăng quầng trong ruộng ngập lũ của ông Tô Hoàng Giang.

Khai thác hiệu quả diện tích mặt nước mùa lũ

Trung tâm Khuyến nông An Giang phối hợp chính quyền xã Hòa Thuận và nông dân tổ chức thu hoạch, đánh giá mô hình nuôi cá đăng quầng trên diện tích 5ha tại hộ ông Tô Hoàng Giang, ấp Hòa Bình.

Mô hình nuôi ghép nhiều loài cá nước ngọt như cá lóc, cá trê, cá chép, cá mè, cá rô đồng và cá sặc, tận dụng diện tích mặt nước trong mùa lũ để phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập.

Việc nuôi ghép nhiều loài cá giúp đa dạng hóa sản phẩm thu hoạch, tận dụng các nguồn thức ăn khác nhau trong môi trường nước. Hình thức nuôi đăng quầng cũng tạo thuận lợi cho việc quản lý, chăm sóc và thu hoạch, phù hợp với điều kiện sản xuất tại vùng ngập lũ.

Trong đợt thu hoạch, ông Giang thu được 5.125kg cá. Cá mè có giá bán 12.000 đồng/kg; cá lóc và cá trê dao động từ 70.000 - 100.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, lợi nhuận đạt khoảng 60 triệu đồng.

Kết quả bước đầu cho thấy tiềm năng của mô hình trong việc tận dụng nguồn lực tự nhiên, nâng cao giá trị sản xuất trên diện tích canh tác và tạo thêm nguồn thu cho nông dân trong mùa lũ.

Nông dân phấn khởi với kết quả thu được từ mô hình.

Chú trọng kỹ thuật để nâng cao hiệu quả

Để mô hình nuôi cá đăng quầng phát huy hiệu quả, ngành khuyến nông khuyến cáo người dân lựa chọn con giống khỏe mạnh, có nguồn gốc rõ ràng, phù hợp với điều kiện nguồn nước tại địa phương. Khi nuôi ghép nhiều loài, cần tính toán mật độ và tỷ lệ thả hợp lý, chú ý đặc tính dinh dưỡng của từng loài để hạn chế tình trạng cá lớn ăn cá nhỏ, giảm hao hụt.

Trong quá trình nuôi, người dân cần thường xuyên kiểm tra, gia cố hệ thống lưới đăng, theo dõi mực nước và chất lượng nguồn nước. Khi có mưa lớn, thời tiết bất thường hoặc mực nước thay đổi nhanh, cần chủ động kiểm tra khu vực nuôi, hạn chế nguy cơ cá thoát ra ngoài.

Việc sử dụng thức ăn bổ sung phải phù hợp với nhu cầu của đàn cá, tránh dư thừa gây ô nhiễm nguồn nước. Người nuôi cũng cần lựa chọn thời điểm thu hoạch hợp lý, phù hợp kích cỡ thương phẩm của từng loài.

Bên cạnh đó, cần ghi chép đầy đủ chi phí con giống, lưới đăng, thức ăn, công chăm sóc, thu hoạch và các khoản phát sinh; đồng thời theo dõi sản lượng, giá bán và doanh thu từng loại cá. Đây là cơ sở để xác định chính xác hiệu quả kinh tế, rút kinh nghiệm và điều chỉnh phương án sản xuất trong những mùa lũ tiếp theo.

Mô hình giúp nông dân nâng cao thu nhập.

Thời gian tới, ngành khuyến nông tiếp tục phối hợp chính quyền địa phương theo dõi, tổng hợp kết quả, hướng dẫn kỹ thuật và tạo điều kiện để các hộ nuôi trao đổi kinh nghiệm. Qua đó, từng bước nâng cao hiệu quả chuyển giao tiến bộ kỹ thuật, khuyến khích nông dân đa dạng hóa sản xuất, cải thiện thu nhập và phát triển nông nghiệp phù hợp với điều kiện tự nhiên vùng lũ.

Bài và ảnh: VÕ THANH BIỂN