Cách nấu

Ăn sáng tại nhà thế nào để đủ chất?

23-09-2025 08:56:09

Nhiều gia đình chọn dậy sớm nấu ăn sáng tại nhà để đảm bảo dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, đồng thời tăng sự gắn kết giữa các thành viên.

Mặn mòi vị mắm

22-09-2025 07:53:40

Mùa nước nổi về, sản vật nhiều, người dân vùng sông nước sử dụng nhiều loại cá đồng để làm mắm, làm khô, nấu nước mắm theo cách truyền thống.

Tặng 200 thiết bị lọc nước cho hộ nghèo, cận nghèo xã Vĩnh Bình

21-09-2025 16:48:00

Ngày 21/9, UBND xã Vĩnh Bình (tỉnh An Giang) phối hợp Hội Chữ thập đỏ tỉnh An Giang, Công ty Cổ phần Xúc tiến đầu tư và phát triển bền vững (SIPCO) tổ chức trao tặng 200 thiết bị lọc nước cho hộ nghèo, cận nghèo và hoàn cảnh khó khăn ở xã Vĩnh Bình.

Những loại gia vị quen thuộc trong gian bếp giúp làm chậm quá trình lão hóa

21-09-2025 15:06:04

Trong căn bếp Việt Nam, nhiều loại gia vị không chỉ đóng vai trò làm tăng hương vị cho các món ăn mà còn được xem như "liều thuốc quý" tự nhiên giúp chống lại quá trình lão hóa.

Mô hình bán trú đầu tiên cấp tiểu học tại Ba Chúc

21-09-2025 10:26:41

Việc tổ chức dạy học bán trú cho học sinh tại Trường Tiểu học “A” Ba Chúc (xã Ba Chúc, tỉnh An Giang) đã đáp ứng nhu cầu dạy và học theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018. Đặc biệt đối với địa phương có phần lớn cha mẹ học sinh làm nông nghiệp như xã Ba Chúc.

Những dấu hiệu của bệnh thận biểu hiện ở tay và chân

20-09-2025 15:17:25

Bàn chân, bàn tay bị phù nề là do khi chức năng thận bị suy giảm, thận không thể loại bỏ hiệu quả lượng natri và nước dư thừa trong cơ thể, dẫn đến tình trạng ứ đọng dịch.

Xôi xéo lá sen chị Nghĩa

16-09-2025 05:00:01

Chỉ một lần thưởng thức xôi xéo gói lá sen, nhiều thực khách nhớ mãi hương vị thơm nồng và cảm nhận sự gắn bó của món ăn với văn hóa, con người Việt Nam.

Ăn sáng bằng cơm, nên hay không?

15-09-2025 08:13:11

Ăn sáng trước 7h với cơm nóng, rau thịt đầy đủ không chỉ giúp bảo vệ dạ dày mà còn cung cấp năng lượng, dưỡng chất cần thiết cho cả ngày dài hoạt động.

Rau xanh hâm lại có tốt?

14-09-2025 07:37:05

Nhiều người có thói quen hâm lại rau thừa từ bữa trước mà không biết thói quen này có thể gây mất dinh dưỡng, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe.

Ông Bảy Sơn - Người giành giật sự sống giữa lằn ranh sinh tử

13-09-2025 12:15:17

Giữa biển mặn trập trùng hiểm nguy, ông Võ Văn Sơn (bà con quen gọi là ông Bảy Sơn) vẫn lặng lẽ làm “người gác cửa” giữa sống và chết, mang trong mình sự chất phác, hào sảng và cả chút tâm linh của biển.

Ai nên hạn chế ăn nội tạng động vật?

12-09-2025 13:42:53

Nội tạng động vật giàu dinh dưỡng nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe nếu ăn không đúng cách, đặc biệt với người bị gout, tim mạch, cao huyết áp, phụ nữ mang thai.

Nhớ bánh canh bột xắt

12-09-2025 05:00:01

Hồi nhỏ, sau mỗi trận mưa lớn, chị em tôi lại cùng cha ra đồng bắt cá, bắt cua. Khi nước vừa rút, cá theo bờ ruộng, bờ mương bơi lên, tôi nhanh tay chụp lấy, trong chốc lát đã có một mớ “chiến lợi phẩm”. Hôm sau, thế nào mẹ tôi cũng nấu món bánh canh bột xắt ngon đãi cả nhà.