Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam

Nấm rơm lên nhà kính

23-12-2025 05:00:02

Tận dụng nguồn rơm dồi dào ở địa phương, ông Võ Văn Quỡn, ngụ ấp Vĩnh Lập, xã Vĩnh Hòa mạnh dạn trồng nấm rơm trong nhà kính theo tiêu chuẩn 3 sạch. Mô hình giúp ông có nguồn thu ổn định, tạo việc làm cho nhiều lao động.

Thể thao Việt Nam trên hành trình vươn tới những đỉnh cao mới

22-12-2025 17:49:47

SEA Games 33 được xem như một dấu mốc mang tính lịch sử, đánh dấu sự thay đổi toàn diện về diện mạo và chiến lược của Thể thao Việt Nam.

Ngân vang tiếng cồng chiêng Chăm H’roi

22-12-2025 16:01:44

Trước những đổi thay của đời sống hiện đại, các nghệ nhân người Chăm H’roi ở Câu lạc bộ (CLB) Cồng chiêng làng Canh Thành (xã Vân Canh, tỉnh Gia Lai) vẫn bền bỉ gìn giữ tiếng cồng, tiếng chiêng - linh hồn văn hóa của dân tộc mình.

Quyết định khó khăn của Điện ảnh Quân đội và đạo diễn Đặng Thái Huyền

22-12-2025 15:04:21

Theo đạo diễn Đặng Thái Huyền, việc chiếu "Mưa đỏ" trên truyền hình là một quyết định khá khó khăn của Điện ảnh Quân đôi.

Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Lễ hội dân tộc Mảng xã Pa Tần năm 2025

22-12-2025 10:57:57

Trong 2 ngày 20-21/12, xã Pa Tần tổ chức Ngày hội Văn hóa - Thể thao và Lễ hội dân tộc Mảng năm 2025.

Nghề làm hương truyền thống ở Thàng Tín

22-12-2025 10:37:06

Dưới những mái nhà sàn nép mình bên triền núi, nghề làm hương cổ truyền của người Nùng ở xã Thàng Tín vẫn lặng lẽ tồn tại và được truyền từ đời này sang đời khác. Từ việc vào rừng chọn nguyên liệu, nghiền vỏ cây, trộn bột hương đến se từng que hương mảnh mai - tất cả đều được thực hiện thủ công bằng đôi bàn tay khéo léo và sự kiên nhẫn của người thợ.

Nở rộ dịch vụ "đẩy đơn" livestream

22-12-2025 10:25:20

Nhiều tiểu thương thở phào trước hàng loạt dịch vụ "đẩy đơn", kéo doanh số bán hàng online đang mọc lên, đặc biệt nở rộ trong mùa mua sắm cuối năm 2025 và đầu năm 2026.

Cơm nhà lam Huế

22-12-2025 10:15:46

Huế có hàng trăm ngôi chùa. Vậy nên, vấn đề ẩm thực nhà chùa hay gọi nôm na là cơm nhà lam xứ Huế có rất nhiều chuyện thú vị. Cứ nghĩ đến cảnh mỗi khi mặt trời đứng bóng, các thầy chùa, ni sư ngồi vào bàn ăn gọi là Ngọ trai, đó đã là một cách thức ẩm thực khác hẳn với người thường...

Hơn 5,5 tỷ đồng đào tạo nguồn nhân lực phục vụ năm APEC 2027 tại Phú Quốc

22-12-2025 12:10:19

Ban Chỉ đạo cấp tỉnh chuẩn bị, tổ chức các hội nghị, hoạt động của Năm APEC 2027 tại đặc khu Phú Quốc (tỉnh An Giang) đã phê duyệt tiểu đề án đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực phục vụ việc tổ chức các hoạt động của Năm APEC 2027, tại đặc khu Phú Quốc.