cá kho quê Xép

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

20-09-2026 15:04:30

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

Biểu tượng đẹp của người lính vì nhân dân quên mình

14-09-2026 15:14:29

“Để rèn giũa nên một người lính là cả một quá trình không hề dễ dàng. Và khi họ đủ vững vàng khoác lên bộ quân phục với ngôi sao lấp lánh nơi cầu vai, đó không chỉ là niềm tự hào của gia đình mà còn là niềm tự hào của Tổ quốc. Hôm nay, những niềm tự hào ấy lại anh dũng ngã xuống giữa thời bình, đánh đổi tính mạng của mình để bảo vệ tính mạng cho nhân dân”.

Giữ nghề làm lồng đèn trung thu truyền thống

07-09-2026 10:57:01

Qua bốn thế hệ, gia đình bà Nguyễn Thị Thanh ở xã Thạnh Lộc (An Giang) vẫn giữ nghề làm lồng đèn trung thu bằng tre, giấy kiếng.

Quan hệ Việt Nam - Nga: Hơn 70 năm phát triển tốt đẹp, bền vững

07-09-2026 08:21:09

Nhận lời mời của Tổng thống Liên bang Nga Vladimir Putin, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm và Phu nhân cùng đoàn đại biểu cấp cao Việt Nam sẽ thăm cấp Nhà nước tới Liên bang Nga, thăm chính thức Cộng hòa Pháp và dự Hội nghị Thượng đỉnh Không gian vũ trụ tại Paris, Pháp từ ngày 7 đến 12/9.

Tản văn: Chiếc tủ sửa đồng hồ cũ

07-09-2026 16:47:10

Sau mấy chục năm nằm dưới mái hiên khu chợ nhỏ, chiếc tủ sửa đồng hồ của ông ngoại trở về nhà. Với tôi, đó không chỉ là nơi ông mưu sinh mà còn là nơi cất giữ những năm tháng tuổi thơ, tiếng tích tắc và bóng dáng người ông đã đi qua gần trọn một đời.

Báo chí An Giang đổi mới, sánh vai cùng thời đại mới

28-08-2026 10:16:03

Hội Nhà báo tỉnh An Giang bước vào nhiệm kỳ 2026 - 2031 với quy mô tổ chức lớn hơn, đội ngũ hội viên đông đảo hơn, song cũng đứng trước yêu cầu về đổi mới phương thức hoạt động, nâng cao chất lượng đội ngũ, thích ứng với chuyển đổi số và sự phát triển nhanh của báo chí đa nền tảng.

Người gieo việc thiện ở xã Vĩnh Thuận

25-08-2026 08:58:36

Hơn 10 năm qua, ông Lâm Hùng Quân (66 tuổi), ngụ ấp Vĩnh Trinh, xã Vĩnh Thuận (An Giang) đều đặn hỗ trợ gạo, quần áo cho người có hoàn cảnh khó khăn, tham gia sửa cầu, đường giao thông. Với ông, làm việc thiện là cách sẻ chia và cũng là niềm vui trong cuộc sống.

Du lịch Hà Giang trọn gói, dễ dàng và tiết kiệm cùng ZingHome

21-08-2026 10:03:21

Hà Giang là điểm đến hấp dẫn với những cung đèo hùng vĩ, cao nguyên đá Đồng Văn, sông Nho Quế và bản làng mang đậm bản sắc văn hóa vùng cao. Tuy nhiên, để có một chuyến đi thuận lợi, nhiều du khách lựa chọn du lịch Hà Giang trọn gói thay vì tự lên kế hoạch. Hình thức này giúp tiết kiệm thời gian, tối ưu chi phí và mang đến trải nghiệm khám phá trọn vẹn hơn.

Đặc sản từ những tảng ba chỉ nguyên khối-món ngon khó quên

20-08-2026 12:58:39

Với vẻ ngoài bắt mắt, món giò nây độc đáo của vùng “quê lúa” Hưng Yên được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải ngán sau những bữa tiệc tràn ngập đồ ăn dịp đầu năm.

Những người lo việc nghĩa tận ở Ngọc Chúc

17-08-2026 10:16:10

Hơn 15 năm qua, ở xã Ngọc Chúc (An Giang) có một nhóm người lặng lẽ lo hậu sự cho những phận đời nghèo khó, neo đơn. Người góp tiền, góp công, người xây mộ, chở đồ... Mỗi người một việc, góp lại thành nghĩa cử trọn vẹn với người đã khuất.

Hẹ nước, rau chốc và mùa mưa cũ

15-08-2026 23:26:25

Sáng đi chợ quê, gặp chị ngồi bên những bó hẹ nước, rau chốc xanh mướt, tự nhiên thấy lòng chùng xuống. Có những thứ rau chỉ cần nhìn thấy thôi là ký ức đã tự biết đường trở về. Không cần ai gọi, không cần cố nhớ. Nó trở về bằng mùi bùn non, bằng màu xanh của đồng ruộng, bằng những bữa cơm nghèo mà ngon đến nỗi lớn lên rồi vẫn còn thèm.

Xả vuông bắt cá

14-08-2026 15:23:39

Ở quê tôi, xả vuông là lúc người nuôi tháo nước trong vuông tôm ra để bắt cá, chuẩn bị cho vụ nuôi tiếp theo. Nước rút đến đâu, cá theo dòng nước đến đó. Nhà nào có vuông là nhà ấy có dịp cùng bà con, xóm giềng quây quần xả vuông bắt cá.